2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Тараг нь дэлхийн хамгийн түгээмэл сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь ашигтай бактери агуулдаг бөгөөд пробиотик үүрэг гүйцэтгэж, эрүүл мэндэд янз бүрийн ашиг тусаа өгдөг.
Тогтмол хэрэглээ нь таны эрүүл мэндийн хэд хэдэн талыг сайжруулж чаддаг. Жишээлбэл, тараг нь зүрхний өвчин, остеопорозын эрсдлийг бууруулж, жингээ зохицуулахад тусалдаг болох нь тогтоогджээ.
Тараг бол түгээмэл хэрэглэгддэг сүүн бүтээгдэхүүн юм сүүг бактерийн аргаар исгэх замаар гаргаж авдаг.
Тараг хийхэд ашигладаг бактериудыг тарагны өсгөвөр гэж нэрлэдэг бөгөөд тухайн бүтээгдэхүүнд агуулагдах байгалийн сахар болох лактозыг исгэдэг. Энэ процесс нь сүүний хүчил үүсгэдэг бөгөөд энэ нь сүүний уургийг мушгирахад хүргэдэг бодис бөгөөд тараг нь өвөрмөц амт, бүтэцтэй болдог.
Тарагыг бүх төрлийн сүүнээс гаргаж авах боломжтой. Нэмэлт өнгө оруулаагүй ердийн тараг бол хурц амттай хурц, өтгөн шингэн юм. Харамсалтай нь ихэнх брэндүүд нь элсэн чихэр, хуурай сүү, хиймэл амт зэрэг нэмэлт орц найрлагатай байдаг. Эдгээр тараг нь таны эрүүл мэндэд ашиггүй юм. Нөгөөтэйгүүр, энгийн, чихэргүй тараг нь эрүүл мэндэд олон давуу талыг өгдөг.
Хамгийн том ашиг тусын нэг нь ирдэг тараг дахь өөх тос.
Өөх тосгүй тарагны 0.4% -аас бүхэл тарагны 3.6% ба түүнээс дээш хувь нь өөх тосны агууламжтай байж болно. Бугас, ямаа, хонь гэх мэт бусад тарагнуудад 6% -иас дээш өөх тос агуулагддаг. Илүү том хэсэг тараг дахь өөх тос ханасан (70%), гэхдээ маш их хэмжээний ханаагүй өөх тос агуулдаг.
Сүүний өөх нь 400 хүртэл төрлийн өөх тосны хүчлээр хангадаг гэдгээрээ онцлог юм. Эдгээр нь дархлаа ба бодисын солилцоог бэхжүүлж, ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Шинэ судалгаагаар үүнийг харуулж байна тараг дахь өөх тос тусалдаг зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах.
Бүрэн өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүнээс ханасан өөх тос авах нь зүрхний системийн эрхтнүүдийг хамгаалж чадах сайн холестериныг нэмэгдүүлдэг. Бусад судалгаагаар үүнийг олж тогтоожээ тарагны хэрэглээ зүрхний өвчний нийт тохиолдлыг 25% бууруулдаг.
Үүнээс гадна тараг зэрэг сүүн бүтээгдэхүүн нь зүрхний өвчинд нэрвэгдэх эрсдэлт хүчин зүйл болох цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг нь батлагдсан. Цусны даралт ихсэх өвчнөөр аль хэдийн оношлогдсон хүмүүст үр нөлөө нь хамгийн их мэдрэгдэж байх шиг байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Анхаарах хэрэгтэй ханасан өөх тос бүтээгдэхүүн
Өөх уураг, нүүрс усны хамт бүтээгдэхүүний чухал тэжээллэг чанар юм. Эдгээр нь бүх эсийн амин чухал хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Дархлалын тогтолцооны чухал үйл явцад оролцох; цусны даралтыг зохицуулдаг дааврын нэгдэлд; цусны бүлэгнэлтийг дэмжих;
Хүнсний найрлага дахь өөх тосны үүрэг
Өөх тос нь илчлэг чанартай төдийгүй бидний идэж буй хоолонд химийн, физик, тэжээлийн олон үүрэгтэй байдаг. Хамгийн чухал найман зүйлийг энд оруулав хоол хүнсэн дэх өөхний үйл ажиллагаа . 1. Гадаад байдал Өөх тос нь хоол хүнсний төрхийг өөрчилж, гялалзсан бүтэцтэй болгодог.
София дахь хоёр дахь дараалсан бренди наадам
Балканы брендийн наадам хоёр дахь жилдээ нийслэлд аравдугаар сарын 23-26-ны хооронд зохион байгуулагдах гэж байна. Наадамд 200 гаруй төрлийн бренди, сүнсийг танилцуулах юм байна. Арга хэмжээ Үндэсний Соёлын Ордонд 12: 00-20: 00 цагийн хооронд болно.
Бие махбодид өөх тос хэрэгтэй
Тиймээ, тийм ээ, бид таныг хоолны дэглэм барьж байна гэж таамаглаж байна! Та бие махбодоо хоол хүнснээс хасахаас залхдаггүй гэж үү? !! Түүнд өөхний хүчил хэрэгтэй. Эдгээр нь эсийн бүтээн байгуулалт, бие махбод дахь хэд хэдэн чухал эрхтэн - тархи, нүд, зүрх, арьс, мэдрэл, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагаанд байдаг тул хүний биед маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Цайны найрлага дахь кофеин, кофены найрлага дахь кофеин
Цай, кофе уух нь анхаарал төвлөрөлт болон биеийн тамирын дасгалд хоёуланд нь эрч хүчтэй нөлөө үзүүлдэг нь бүгд сайн мэддэг. Гэсэн хэдий ч цай, кофены сэргээгч үйл явцын хооронд томоохон ялгаа байдаг. Тэд хэн болохыг хараарай. Олон шинжээчид кофенд цайнаас илүү кофеин агуулдаг гэсэн ойлголтыг буруу гэж үздэг.
