Цайны найрлага дахь кофеин, кофены найрлага дахь кофеин

Видео: Цайны найрлага дахь кофеин, кофены найрлага дахь кофеин

Видео: Цайны найрлага дахь кофеин, кофены найрлага дахь кофеин
Видео: 7 Фактов о Кофе, Которые вы, Скорее Всего, Не Знали 2024, Арваннэгдүгээр
Цайны найрлага дахь кофеин, кофены найрлага дахь кофеин
Цайны найрлага дахь кофеин, кофены найрлага дахь кофеин
Anonim

Цай, кофе уух нь анхаарал төвлөрөлт болон биеийн тамирын дасгалд хоёуланд нь эрч хүчтэй нөлөө үзүүлдэг нь бүгд сайн мэддэг. Гэсэн хэдий ч цай, кофены сэргээгч үйл явцын хооронд томоохон ялгаа байдаг. Тэд хэн болохыг хараарай.

Олон шинжээчид кофенд цайнаас илүү кофеин агуулдаг гэсэн ойлголтыг буруу гэж үздэг. Цайны найрлага дахь кофеин ба кофены нөлөөнд зарим чухал ялгаа байдаг. Цайны найрлага дахь кофеиныг теин гэж нэрлэдэг.

Сонирхолтой зүйл бол уг үгийн угсаатны хувьд бурханлиг ба бурхныг шингээсэн грек хэлний "теос" гэсэн үгийг нэхсэн байдаг. Энэ утгаараа цайны бурханлаг нөлөөг эрт дээр үеэс мэддэг байсан.

Кофе
Кофе

Судалгаанаас харахад теиний сэргээгч нөлөө харьцангуй бага илэрдэг. Цайны хэрэглээ нь хурдан зүрхний цохилт, нойргүйдэл үүсгэдэггүй.

Эрдэмтэд энэ баримтыг цай ундаа бэлтгэхэд ихэвчлэн хамгийн бага хэмжээний цай хэрэглэдэг бөгөөд аяга кофе бэлтгэхэд шаардагдах тун мэдэгдэхүйц өндөр байдагтай холбон тайлбарладаг.

Өөр нэг чухал зүйл бол кофейноос гадна цайнд бас нэрлэгддэг зүйл байдаг таннин (таннин гэж нэрлэдэг). Эдгээр нь сэргээгч ундааны амтлаг амт юм.

Цай
Цай

Кофейн нь тэдэнтэй харилцан үйлчлэлцэх үед ерөнхийдөө ундаа нь мэдрэлийн болон зүрх судасны системд удаан бөгөөд зөөлөн нөлөө үзүүлдэг.

Цайнд агуулагдах кофеин нь бас нэг чухал давуу талтай юм. Энэ нь удаан үргэлжлэхгүй бөгөөд ерөнхийдөө биед хуримтлагддаггүй. Цайны хэт их тун нь кофены хэтрүүлэлтээс ялгаатай нь кофейны хордлогыг үүсгэдэггүй.

Бие махбодь нь цайнд агуулагдах кофейны ердөө 0.01 хувийг шингээдэг. Хүний биед агуулагдах кофеины хоногийн тун 0.30 грамм болоход санаа зовдог.

Зөвлөмж болгож буй: