2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Киноа бол дэлхийн хамгийн алдартай эрүүл хоол хүнсний нэг юм. Энэ нь цавуулаггүй, уураг ихээр агуулдаг бөгөөд есөн чухал амин хүчил агуулсан цөөн тооны ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Мөн эслэг, магни, В бүлгийн витамин, төмөр, кали, кальци, фосфор, Е витамин, антиоксидант их хэмжээгээр агуулдаг. Илүү чухал хэдэн зүйлийг энд оруулав quinoa-ийн шинж чанарууд.
1. Олон тооны шим тэжээл агуулдаг
Quinoa бол хүнсний үрээр ургуулсан үр тариа юм. Энэ бол Инкийн эзэнт гүрний хувьд чухал соёл юм. Тэд түүнийг бүх үр тарианы эх гэж нэрлэдэг бөгөөд түүнийг ариун хоол гэж итгэдэг. Цагаан, улаан, хар гэсэн үндсэн гурван төрөл байдаг.
2. Ургамлын нэгдлүүдийг агуулдаг
Жинхэнэ хоол хүнсний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө нь таны сайн мэдэх витамин, эрдэс бодисоос давж гардаг. Үүнд флавоноид гэж нэрлэгддэг ургамлын антиоксидантууд багтдаг бөгөөд эдгээр нь эрүүл мэндэд янз бүрийн ашиг тустай болох нь батлагдсан болно. Quinoa агуулдаг кверцетин, гавар зэрэг их хэмжээний флавоноид. Эдгээр нь олон тооны эрүүл мэндэд тустай хүчтэй ургамлын антиоксидант юм.
3. Маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг
Киноагийн өөр нэг чухал давуу тал бол эслэгийн өндөр агууламж юм. Нэг судалгаагаар нэг аяга тутамд 17-27 грамм эслэг (185 грамм) олджээ.
4. Цавуулаггүй
2013 оны судалгаагаар АНУ-д хүмүүсийн гуравны нэг орчим нь цавуулаг идэхгүй байхыг хичээдэг. Хэрэв та quinoa хэрэглэдэг ердийн цавуулаггүй хоолны оронд та эрүүл хооллолтынхоо антиоксидант болон тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх боломжтой.
5. Уураг агуулдаг
Киноа нь ихэнх ургамлын гаралтай хоол хүнснээс өндөр уургийн агууламжтай байдаг. Энэ нь танд туслах шаардлагатай бүх амин хүчлийг агуулдаг тул цагаан хоолтон, веган хооллогчдын уургийн эх үүсвэр болдог.
6. Гликемийн индекс багатай тул цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад сайн
Quinoa-ийн гликемик индекс нь ойролцоогоор 53 гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч энэ нь нүүрс усны харьцангуй өндөр хэвээр байна.
7. Төмөр, магни зэрэг чухал эрдэс бодис агуулдаг
Олон хүмүүс хангалттай чухал тэжээл авч чаддаггүй. Quinoa нь олон төрлийн эрдэс бодис агуулдаг.
8. Бодисын солилцооны эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг
Хүн ба харханд хийсэн хоёр судалгаагаар quinoa нь цусан дахь сахар, инсулин, триглицеридийн түвшинг бууруулах замаар бодисын солилцоог сайжруулж болохыг харуулсан.
9. Антиоксидант агуулдаг
Энэ нь хөгшрөлт болон олон өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.
10. Энэ нь жингээ хасахад тусална
Тийм ээ! Quinoa бол хоолны дэглэмийн хоол юм. Киноа үрийг тогтмол идэж байх нь жинтэй тулалдах нь тийм ч таатай биш гэдгийг мэдрэх болно.
11. Хоол хүнсэндээ оруулах нь амархан байдаг
Хэдийгээр эрүүл мэндтэй шууд холбоогүй ч гэсэн quinoa хоолны өндөр үнэ цэнэтэй бөгөөд үүнийг хоол хүнсэндээ амархан оруулахад тусалдаг. Энэ нь шөл, tabouleh салат, рисотто болон бусад олон төрлийн хоолонд тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Цангис жимсний ашиг тус, яагаад эрүүл мэндэд тустай вэ
Цангис эрүүл мэндэд тустай гэдгийг та мэдэх үү? Хэрэв үгүй бол санаа зовох хэрэггүй, энэ бол шинэ нээлт юм. Энэ нь одоог хүртэл тодорхойгүй байна цангис эрүүл мэндэд тустай байхын тулд эдгээр чанаруудыг энд авч үзэх болно. Цангис нь ихэвчлэн сэрүүн уур амьсгалтай, уулархаг нутагт ургадаг жижиг жимс юм.
Ногоон цай уух нь эрүүл мэндэд тустай 10 ашиг тус юм
Ногоон цай бол манай гарагийн хамгийн эрүүл ундаа юм. Бие махбодид сайнаар нөлөөлдөг антиоксидант, тэжээллэг бодисоор дүүрч байна. Энд эрүүл мэндэд үзүүлэх 10 гайхалтай ашиг тусыг энд оруулав ногоон цай хэрэглэх цаг хугацааны явцад нотлох баримтаар нотлогдсон.
Маалинга үрийг хэрэглэснээс эрүүл мэндэд тустай 10 ашиг тус
Олон зууны туршид маалингын үрийг биед ашигтай шинж чанараараа үнэлдэг. Өнөөдрийг хүртэл үүнийг нэг гэж нэрлэгддэг гэж үздэг. "Супер хүнс" бол илүүдэл жинтэй тэмцэж буй хүмүүсийн цэсэнд хамгийн дуртай орцуудын нэг юм. Энд 10 байна маалингын үрийг хэрэглэх нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус Энэ нь таныг хамгийн дуртай хоолны жагсаалтад оруулах болно.
Пистачио идэх нь эрүүл мэндэд тустай 9 ашиг тус
Пистачио бол хамгийн амттай самрын нэг бөгөөд олон хүний дуртай зүйл юм. Энэ нь шууд хэрэглэхэд эсвэл амттан эсвэл зайрмагны нэмэлт зүйл юм. Гэсэн хэдий ч амтаас гадна энэ самар нь биед ашигтай шинж чанараараа гайхагддаг. Энэ нь эрүүл өөх тос, уураг, антиоксидант, эслэгээр баялаг юм.
Киноагийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Лобода бол ийм эртний ургамлын нэг юм. Хүмүүс олон зууны туршид мэддэг, ашиглаж ирсэн бөгөөд энэ нь олон жилийн туршид нэр хүндээ алдсан юм. Та хийх ёсгүй - энэ бол байгалиас бидэнд өгсөн хамгийн үнэ цэнэтэй бэлэг юм. Quince ургамал нь удаан эдэлгээтэй байдаггүй тул тариаланчид үүнийг үнэлдэггүй.
