2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Бид гайхалтай цагаан шоколадтай бялуу, хүрэн шоколадан баарнаас эхэлнэ. Мод нь цацахад зориулагдаагүй, харин холимогт нэмдэг тул амттай байхаас гадна тайрахад маш сонирхолтой харагддаг. Бялуу нь бор цэгүүд шиг харагдаж байна. Түүний жорыг энд оруулав.
Цагаан шоколад, саваагаар хийсэн бялуу
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 өндөг, 2 цагаан шоколад (тус бүр 100 гр), 2 (цайны халбага). гурил, 120 гр элсэн чихэр, жигд нунтаг, 280 гр цөцгий, 3 tbsp. цөцгийн тос, шоколадны баар, hazelnuts
Бэлтгэх арга: Нэгдүгээрт, цагаан шоколадыг усан ваннд хайлуулаад хөргөсний дараа дээр нь өндөг нэмээд хутгана. Элсэн чихэр нэмээд хутгаад дараа нь жигд нунтагтай хольсон гурилаа аажмаар нэмнэ.
Эцэст нь цөцгий, шоколадны баар, нилээд жижиглэсэн hazelnut нэмнэ. Холимогийг сайтар хольж, бялуу хайруулын тавган дээр хийнэ. Бялууг жигд цаасаар жигнэх нь хамгийн сайн арга юм. Савыг урьдчилан халаагаад дунд зэргийн зууханд хийнэ.
Хэрэв та илүү мадаггүй зөв амттан идэхийг хүсч байвал цагаан шоколадтай муссыг маш хурдан бөгөөд амархан хийж болно. Хэдийгээр энэ нь үнэхээр хурдан боловч энэ сайхан уруу таталт нь онцгой зочдод үйлчлэхэд тохиромжтой юм.
Үүнийг бэлтгэхийн тулд 120 грамм орчим шоколад шаардагдах бөгөөд усан ваннд хайлуулж хайлуулна.
Ойролцоогоор 250 мл шингэн цөцгий, 50 гр элсэн чихэр нэмнэ. Холино, шоколадыг хайлмагц гал дээрээс ав.
Холимогийг тохиромжтой аяга руу юүлэхээс өмнө хэдэн хоолны халбагын кокосын үртэс тавина. Аягандаа хийж, сэрүүн газар хадгална. Үйлчилж байхдаа муссыг бөөрөлзгөнөөөр чимэглээрэй.
Сүүлийн жор бол цагаан шоколад, бүйлсний бөмбөлөг юм. Усан халаагуурт 200 гр цагаан шоколад, хэсэг болгон хувааж, 80 гр цөцгийн тос, 90 мл шингэн цөцгий хайлуулна. Холимогтой болгоомжтой харьцаарай - цөцгий нь гөлгөр байх ёстой бөгөөд бүхэл бүтэн шоколад, цөцгийн тосгүй байх ёстой.
Холимогийг хөргөөд энэ хугацаанд бүйлсийг цавчих. Холимог халуун биш болсны дараа самар нэмнэ. Цайны дөрөвний нэгийг хөлдөөгчид тавина.
Дараа нь савыг гаргаж аваад хушгаас томгүй бөмбөлөг хэлбэртэй болго. Хэрэв хүсвэл та тэдгээрийг кокосын үртэс эсвэл нилээд нунтагласан бүйлсээр хийж өнхрүүлж болно. Тэднийг хөргөгчинд үлдээгээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Амтат шоколадтай ундааны санаа
Шоколадны ундаа нь илчлэг ихтэй байдаг боловч маш амттай болдог тул эсэргүүцэхэд хэцүү байдаг. Бид зуны босгон дээр байгаа нь үнэн бөгөөд одоо ихэнх хүмүүс галбираа олж авахыг хичээдэг цаг үе шүү дээ, гэхдээ шоколадны ундаа тийм ч их өвдөхгүй.
Амтат шоколадтай бялууны нууц
Хэрэв та шоколадтай бялуу хийхээр төлөвлөж байгаа боловч хэрхэн яаж хийхээ мэдэхгүй байгаа бол зарим жижиг нууцуудыг энд оруулав. Хүмүүс шоколаданд дуртай байдаг. Мөн шоколадыг бялуутай хослуулбал бүх зүйл сайнаар нөлөөлнө. Жор шоколадтай бялуу тоо томшгүй олон, техник нь бүр ч илүү.
Шоколадтай өндөгний бяслагтай бялуу бол Улаан өндөгний баярын хамгийн амттай бэлэг юм
Улаан өндөгний баярын ширээн дээр өнгөт өндөгнүүд төв байр эзэлдэг. Бууцайтай хурганы хамт улаан луувантай ногоон салат, чанасан туулай нь баярын цэсний гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Туулай, дэгдээхэй, дэгдээхэйнүүдийн шоколадтай барималууд жилийн энэ үед их алдартай байдаг.
Шоколадтай баярын бялуу
Шоколадтай бялуу бол хүн бүрийн дуртай зүйл юм. Тэд амттай, үзэсгэлэнтэй бөгөөд эрч хүч, сайхан сэтгэлээр цэнэглэгддэг. Эдгээр нь төрсөн өдөр болон бусад баяр ёслолд тохиромжтой. Гурилгүйгээр бэлтгэдэг шоколадтай трюфель бялуу хийвэл та бүхнийг гайхшруулах болно.
Шоконд донтогчдод зориулсан төгс шоколадтай бялуу
Шоконд донтогчид бол шоколадыг бүх сорт, эрч хүчээр нь хайрладаг хүмүүс юм. Бидний санал болгож буй бялуу нь шоколадны уруу таталтанд дуртай бол танд тохиромжтой. Дотор нь агуулагдах шоколад нь өөр өөр амт, бүтэцтэй бөгөөд сонирхолтой хэлбэрээр хослуулдаг.
