Иоджуулсан давс хортой юу?

Видео: Иоджуулсан давс хортой юу?

Видео: Иоджуулсан давс хортой юу?
Видео: Лепешки с одуванчиками - Му Юйчунь китайская кухня одуванчик 2024, Арваннэгдүгээр
Иоджуулсан давс хортой юу?
Иоджуулсан давс хортой юу?
Anonim

Мэргэжилтнүүд иоджуулсан давс нь бие махбод дахь иодын дутагдлыг үр дүнтэй нөхдөг гэж олон жилийн турш маргаж ирсэн. Гэсэн хэдий ч сүүлийн үед бамбай булчирхайн хорт хавдрын шалтгаан нь иоджуулсан давсны хэрэглээ юм гэсэн онолыг дэмжиж байгаа нь олон болжээ. Энэ чиг хандлага Хятадад хамгийн сайн ажиглагддаг.

Бүтээгдэхүүний шүтэн бишрэгчдийн тайлбар нь Хятадад бамбай булчирхайн хорт хавдрын өвчлөл нэмэгдэж байгаагийн шалтгаан нь эрүүл бус амьдралын хэв маяг, энэ асуудлыг эрт оношлох дэвшилтэт технологи биш юм.

Иоджуулсан давс нь Хятадад 1995 оноос байгалийн давсыг орлуулагч болгон өргөнөөр ашиглаж эхэлсэн бөгөөд үүнээс хойш бамбай булчирхайн хорт хавдрын өвчлөл эхэлжээ. Энэ баримт нь сэтгэл түгшээж байна.

Иоджуулсан давсыг эсэргүүцэгчид энэ нь зайлшгүй хор хөнөөл учруулдаг тул үүнийг цуцлах хэрэгтэй гэж үздэг. Ердийн давсыг иодгүйгээр хэрэглэх нь илүү ашигтай гэж тэд үзэж байна. Сүүлийн үеийн статистик мэдээллээс харахад бамбай булчирхайн хорт хавдрын өвчлөл нэмэгдэж, Бээжинд хамгийн хурдан өсч буй хорт хавдар болжээ. Сүүлийн 10 жилд дунджаар 4.2% -иар өссөн тохиолдолд оношлогоо 225 орчим хувиар өссөн байна.

Гэсэн хэдий ч шинжээчид бамбай булчирхайн хорт хавдар ба иоджуулсан давсны хооронд ямар ч холбоо байхгүй гэсэн тезисээс гаждаггүй. Тэд үүнийг иодын дутагдлаас хамгаалахад аюулгүй, үр дүнтэй гэж үздэг.

Судалгаанаас харахад иоджуулсан давсыг хэрэглэвэл бамбай булчирхайн хорт хавдарт хүргэдэг шууд нотолгоо байхгүй байна. Иод дутлын хяналтын олон улсын зөвлөлөөс мөн саяхан мэдэгдэл гаргаж, иоджуулсан давс хэрэглэх нь бамбай булчирхайн хорт хавдартай ямар ч холбоогүй болохыг мэдэгдсэн.

Иоджуулсан давс
Иоджуулсан давс

Хорт хавдрын хөгжлийг хүрээлэн буй орчны хүчин зүйл, цацраг туяа, генетикийн урьдал нөхцөл зэрэг олон шалтгаанаар тодорхойлдог. Бээжингийн найрамдлын эмнэлгийн хоол тэжээлийн тэргүүлэх мэргэжилтнүүдийн нэг Гу Жуни хэлэхдээ түүнийг иоджуулсан давсаар хасвал бамбай булчирхайн хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулж чадахгүй гэжээ. Гэсэн хэдий ч энэ нь хүүхдүүдэд тулай, дүлий, тэр ч байтугай тархины гэмтэл гэх мэт эрүүл мэндийн бусад ноцтой асуудалд хүргэж болзошгүй юм.

Хятадад иодын хэмжээ ихэссэн нь давснаас үүсэх нь ховор гэдгийг мэргэжилтнүүд онцолж байна. Хятадад давсны иодын агууламж нэг килограмм тутамд 30 миллиграмм байдаг. Хятадууд дунджаар өдөр бүр 10 граммаас бага иддэг.

АНУ-д өдөрт санал болгож буй иодын хамгийн дээд тун нь 1100 микрограмм бөгөөд Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагын мэдээллээр 300 байдаг. Үүнээс харахад өдөрт 300 микрограммоос илүүгүй иод нь хоёр стандартын дагуу бүрэн аюулгүй хэмжээ юм.

Зөвлөмж болгож буй: