2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Амтат гоймоноос амттан хийх санаа америкчуудад хэдэн арван жилийн өмнө гарч байжээ. Хамгийн эртний жоруудын нэг нь гоймон руу шингээж авахын тулд шинэ сүүнд гоймон хоол хийхийг зөвлөж байна. Хоол хийхээс өмнө та тэдгээрийг хатаасан байхад нь бага зэрэг хуурч идээрэй, ингэснээр тэд амттангийн гадаргуу дээр илүү хурц болно.
Жижиг саванд нэг литр сүү буцалгаж, 120 грамм гоймон нэмээд 6 минут буцалгаад, байнга хутгана. Дараа нь өрөөний температураас ялимгүй өндөр температурт хөргөнө.
Тусдаа саванд 3 өндөг, хагас аяга элсэн чихэр хийгээд жигд болтол нь цохино. Бэлэн хольцыг гоймонтой хамт сүүнд нэмээд хутгаж, 1 халбага үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс, 1 ваниллин, хэрвээ хүсвэл хагас аяга үзэм нэмнэ.
Дахин нэг удаа хутгаж, тосолсон саванд хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын турш 40 минут жигнэнэ.
Бэлэн болсон амттанг хөргөөд хэсэг хэсгээр нь хувааж, ташуурдуулж тос, жимсээр чимэглэнэ.
Гоймонгийн амттанг мөн гэрийн бяслагаар бэлтгэдэг. Танд 250 грамм гоймон, 500 грамм гэрийн бяслаг, 3 өндөг, 200 грамм цөцгий, хагас аяга үзэм, хагас аяга сахар, 1 ваниллин хэрэгтэй.
Өндөгийг элсэн чихэртэй хамт зодож, цөцгий, гэрийн бяслаг, ваниллин нэмээд нэгэн төрлийн болтол нь цохино. Үзэм нэмээд бүгдийг тосоор тосолсон өндөр дугуй хайруулын тавган дээр хийнэ.
Урьдчилан халаасан 180 градусын зууханд 45 минут жигнээд дээрээс нь алтан шаргал хүрэн болтол нь жигнэнэ. Халуун эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчил.
Хэрэв та үзэмд дургүй бол та тэдгээрийг огт тавьж чадахгүй, эсвэл жижиг шоколадаар солихын тулд илүү сонирхолтой, ер бусын амтанд зориулж болно.
Амтат гоймоноор үйлчлэхээсээ өмнө нунтаг сахар эсвэл үрж жижиглэсэн сүүтэй шоколадаар цацаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Францын гоймон хийх шилдэг 11 зөвлөгөө
Энэ нь хичнээн хэцүү болохыг маш их ярьдаг Францын гоймон бэлтгэх . Тийм ч. Эдгээр нь хэцүү байдаг, гэхдээ танд цөөн хэдэн хэрэгтэй зөвлөгөө хэрэгтэй бөгөөд бидэнд итгээрэй, та удахгүй хийх болно төгс франц гоймон цаг бүр. Ихэнх хүмүүс анх удаа бэлдэхдээ энэ нь жинхэнэ гамшиг болдог, учир нь ихэнх хүмүүс өөрсдийгөө хэлдэг - энэ бол зүгээр л үнсэлт юм.
Гоймон - бидний мэдэх ёстой зүйл
Шөл бол сүнслэг хоол юм гэж тэд хэлдэг. Шөлийн амин сүнс гэж хэн бэ? Зарим нь таамаглаж байсан байх, энэ бол энэ гоймон . Гоймонг нь дүүргэж, гэнэтийн амттай орцгүйгээр шөл гэж юу вэ? Энэ гоймонгийн гэр бүлээс гаралтай гоймон нь бараг дангаараа байдаггүй, гэхдээ энэ нь шөл хийх хамгийн сайн жорны салшгүй хэсэг бөгөөд зүүн хоолонд хачир болгон хэрэглэхийг илүүд үздэг.
Болгоомжтой байгаарай! Хуучирсан гоймон бол аюултай
Шинээр бэлтгэсэн хоолны ашиг тусыг хэн ч үгүйсгэхгүй. Энэ нь хэрэглэхэд нэлээд шинэхэн найрлага агуулдаг тул хамгийн амттай байдаг. Хөргөгчинд хадгалахад хоол нь ихэнх амт, заримдаа шим тэжээлээ алддаг. Тиймээс зөвхөн өдрийн цагаар бэлтгэсэн хоолыг хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.
Туркийн амтат амтат боов
Туркийн баяр баясгалан бол хамгийн эртний уруу таталтуудын нэг юм. Байгалийн хэлбэрээр хэрэглэхээс гадна олон тооны амттай бялуу, нарийн боов бэлтгэхэд ашигладаг. Тэдний хамгийн сайн зүйл бол бэлтгэл хийхэд хамгийн хялбар байдаг. Үүн дээр бооцоо тавьснаар та буруу зүйл хийхгүй.
Гоймон ба гоймон ашигтай юу?
Италийн хамгийн үзэсгэлэнтэй, дэгжин эмэгтэй жүжигчдийн нэг - Холливудын домог София Лорен өөрийн хэлбэрийг янз бүрийн гоймоноор хадгалдаг гэж мэдэгджээ. Итгэмээргүй мэт санагдаж буй энэхүү мэдэгдэл нь үнэн хэрэгтээ туйлын үнэн юм. Гоймон, гоймонгийн бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэхгүй бол ашигтай байдаг.