2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Гэрийн хамгийн амттай, байнга бэлтгэдэг хоолнуудын нэг бол хэдхэн минутын дотор хийдэг сэвсгэр омлет юм! Энэ бол сонирхогч байсан шинэхэн тогооч бүрийн ур чадварыг эхлүүлдэг хамгийн эхний зүйл гэж бид ихэвчлэн хошигнодог.
Гэхдээ бидний мэдэж байгаагаар заримдаа хамгийн энгийн зүйл нь хамгийн төвөгтэй байдаг. Аль нь нийтлэг болохыг үзье омлет хоол хийхэд алдаа гардаг!
1. Өндөг сайн зодуулсан байх ёстой - Бид ихэвчлэн яардаг бөгөөд ийм шалтгаанаар омлет бидний хүссэнээр харагддаггүй. Хэрэв танд холигч байхгүй бөгөөд өндөгийг сэрээтэй хольсон бол шар, цагаан хоёрын хооронд ялгаа байхгүй нэгэн төрлийн холимог гартал хий. Илүү зөөлөн омлет авахын тулд жижиг бөмбөлгүүдтэй шар шингэн авах хэрэгтэй.
2. Та өндөгний тоог сайн үнэлдэггүй - Та бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж том хэмжээтэй омлет хийж чадахгүй. Төгс хоолыг хайруулын тавган дээр төгс багтах 2, 3 өндөгнөөс гаргаж авдаг бөгөөд дараа нь төгс зузааныг олж авдаг.
3. Эхний барьж авсан тогоог ашигла - тэр ихэвчлэн зөв биш байдаг. Хэмжээ нь чухал асуудал юм төгс омлет. Хайруулын тавган нь хэтэрхий том байх ёсгүй. 20 см-ээс ихгүй диаметртэй наалдамхай бүрхүүлтэй байхаа мартуузай.
4. Та шаардлагагүй бүтээгдэхүүнийг тавьдаг - маш чухал зүйл: ус, сод, сүү, цөцгий гэх мэт нэмэлт найрлагыг бүү нэм. Омлет бэлтгэсэн өндөг. Бусад нэмэлт тэжээл нь үүнийг сүйтгэх болно.
5. Өндгөө хайруулын тавган дээр бүхэлд нь түрхэнэ - хольцыг жигд хуваарилах, зөв бэлтгэх, шаржигнах ирмэг. Хэрэв та өндөг цутгаж байхдаа үүнийг хийж чадахгүй бол хатуурч эхэлмэгц тогоо хазайж, холимог нь алга болсон газруудад хүрнэ.
6. Та градусыг төөрөлдүүлж байна - Та хэр хурдан хоол хийхийг хүсч байгаа вэ, хэрвээ та температурыг хэт их хэмжээгээр нэмэгдүүлбэл зөвхөн шатаах болно. ХЗ нь амттай, шинэхэн, сэвсгэр омлет хийхийн тулд дунд зэргийн температурт, бүр бага байх ёстой.
7. Омлет дүүргэлтийг урьдчилан бэлтгэ - Өндөг бэлтгэхэд шаардагдах хугацаа хамгийн бага байна. Омлет хэдхэн минутын дотор бэлэн болно, хэрэв бөглөөгөө бэлдээгүй бол та үүнийг санах болно. Тиймээс тавихаар шийдсэн бүтээгдэхүүнээ бэлэн байлгаж, тайрч, үрж жижиглээрэй. Үүнийг хэтрүүлэхгүй байх, 2 tbsp-ээс ихгүй байлгах нь чухал юм. Ингэснээр та үүнийг урахгүйгээр хялбархан нугалах боломжтой болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Гахайн цавчих хоол хийх үед гарсан хамгийн том таван алдаа
Ихэнхдээ гахайн мах хуурай, шарсан талх болж хувирдаг. Гал тогоонд энэ ослоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд дараах зүйлсээс зайлсхийхэд хангалттай гахайн цавчих хоол хийх үед гарсан алдаа . 1. Ясгүйн оронд ясгүй зүйлийг сонго Хэрэв та стейкээ хуурайшихаас урьдчилан сэргийлэхийг хүсвэл зөв стейкийг сонгохоос эхлэх нь чухал юм.
Гал тогоонд бидний хийдэг хамгийн нийтлэг алдаа
Бүх хүмүүс төгс гэрийн эзэгтэй болох дор хаяж 1 эмэгтэйг мэддэг. Түүнтэй хамт бүх зүйл цэвэрхэн, цэвэрхэн, хоол нь маш амттай байдаг. Гэхдээ хамгийн тохиромжтой гэрийн эзэгтэй тэр ч гэсэн алдаа гаргадаг. Гал тогоонд гардаг хамгийн нийтлэг 7 алдааг үзнэ үү.
Гал тогоонд гардаг нийтлэг 7 алдаа
Мэдээжийн хэрэг та өөрийгөө гал тогооны өрөөнд факир гэж боддог уу? Та буруу бодож байгаа байх! Гал тогоонд гардаг хамгийн нийтлэг зарим алдаанууд, хэрэв бид үнэхээр амттай зүйл бэлтгэхийг хүсвэл үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй. Та амттай үдийн хоол эсвэл оройн хоол бэлтгэхийн тулд мастер тогооч байх албагүй, зөвхөн хоол хийхдээ зарим тодорхой дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.
Хоол хийхэд гардаг гол алдаа юу вэ?
Хамгийн амттай хоол бол гарцаагүй гэртээ хийсэн хоол юм. Бид гэртээ хоол хийхдээ цэвэр, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн дээр найдаж болно. Гэхдээ ихэнхдээ хостууд өөрсдийнхөө хөдөлмөрийг нурааж болзошгүй алдаа гаргадаг. Гал тогоонд хийдэг хамгийн том алдаа энд байна.
Хоол хийх нийтлэг алдаа
Хамгийн шилдэг, туршлагатай мэргэжлийн тогооч нар хүртэл хийдэг хоол хийх алдаа . Та гал тогооны өрөөний эхлэгч эсвэл олон жилийн турш хоол хийхээс үл хамааран цагаан хормогчны цаана байгаа жижиг алдаанаас хэн ч даатгуулаагүй болно. АНУ-д 9-р сарын 25-ны өдрийг тэмдэглэдэг Хоол хийх өдөр , тиймээс хоолны урлагт буруу, зөв зүйл ярих нь тийм ч муу биш юм.
