2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Титаник хөлөг онгоц 1912 оны 4-р сарын 14-нд живсэн нь анхны аялалаас ердөө дөрөв хоногийн дараа юм. 100 гаруй жилийн дараа хүмүүс үүнтэй холбоотой бүх зүйлийг сонирхож байна. Ийм аймшигт осол хэрхэн тохиолдсон төдийгүй хөлөг онгоцон дээрх амьдрал ямар байсан, тэр дундаа зорчигчдын идсэн зүйл ч бас байв.
Онгоцонд гурван ангиллын зорчигчид байсан бөгөөд тийзний үнийн зөрүүг харгалзан мэдээж ялгаатай байв цэс. Хөлөг Англиас хөдлөх үед онгоцонд 2229 зорчигч, багийн гишүүд байсан. Хоолны янз бүрийн хэв маяг бүхий цэсүүд байсан бөгөөд аялалд шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд асар их байв. Нью-Йоркт долоон хоногийн дараа дуусах аялалд хэдэн мянган фунт мах, ногоо, жимс, гурил, олон мянган шил архи, 14000 галлон цэвэр ус байв.
Усан онгоцны гурван анги нь өдөр бүр гурван өөр цэс гэсэн үг юм. Эхний зэрэглэлийн хоолыг боловсронгуй болгож, албан ёсны нөхцөлд үйлчилсэн. Өглөөний ба оройн хоолонд хангалттай хоол байсан.
Хоёрдугаар ангийн хоол нь илүү мадаггүй зөв байдаг бөгөөд ихэвчлэн англичууд байв. Их Британийн уламжлалт хоолыг илүүд үздэг тул Францын цэс эхний ангиас гадуур гарах нь ховор байдаг. Карритай тахиа, шарсан загас, хаврын хонь, хонины мах, цацагт хяруулын мах нь цэсийн нийтлэг зүйл байсан бөгөөд амттангаар хийсэн идээ байв.
Титаник живсэн шөнө хоёрдугаар зэрэглэлийн зорчигчид чавганы идээтэй байсныг Христийн Мэндэлсний Баярын идээ гэж нэрлэдэг байв. Гуравдугаар зэрэглэлийн зорчигчдын хоол нь хоёрдугаар зэрэглэлийнхний хямдралтай хувилбар байсан боловч тэд сэтгэл хангалуун байв. Тэр ямар ч байсан тэднээс илүү дассан байв. Энэ ангид нэг зүйл огт өөр байсан бөгөөд зорчигчдод ялангуяа оройн зоог барьсангүй, харин цай уусан байв.
Титаник 23.40 цагт хувь заяатай мөсөн уултай мөргөлдөөд оройн хоол идсэний дараа. Живсэн хөлөг онгоцноос аврагдсан олон олдвор олдсон цэс усан онгоцонд юу үйлчилсэн талаар тодорхой ойлголт өгөх. Дараагийн цэс нь 4-р сарын 14-ний үдэш бөгөөд нэгдүгээр зэрэглэлийн зорчигчдын бараг тэн хагас нь хамгийн сүүлчийн хоол юм.
Нэгдүгээрт: хясаа;
Хоёрдугаарт: consomme Olga (үхрийн махны шөлийг тодруулсан), арвайн тос шөл;
Гуравдугаарт: өргөст хэмх, муслин сумстай хулд загас;
Бусад гол хоол: Миньон филе, тахианы мах, талхтай зулчир, гаа соустай хурга, алимны нухаштай шарсан нугас, төмстэй үхрийн махны булан, ногоон вандуйны чимэглэл, цөцгий, цагаан будаа, чанасан төмсөнд хийсэн лууван, согтууруулах ундаатай сорбет, Ромын цоолтуур, салат, спаржатай шарсан тагтаа, селөдерейтэй foie gras;
Амттана: Waldorf идээ; тоор, ликёрд шарж; ванилийн хамт шоколадтай эклер; францын зайрмаг.
Урьд шөнө болсон энэхүү эмгэнэлт явдлын хоёрдугаар зэрэглэлийн цэс ч гэсэн хамаагүй даруухан ч гэсэн сонголттой байв. Тапиокатай Консоммег анхны хоолоор үйлчилсэн. Хоёрдугаарт илүү олон төрөл байв: халуун соустай сагамхай, будаа, карритай тахианы мах, гаа соустай хурга, ногооны соустай цацагт хяруулын мах. Хачир нь ногоон вандуй, шарсан төмс, манжингийн нухаш юм. Амттанд вазелин, америк зайрмаг өгсөн.
Гуравдугаар ангийн хувьд заавал цайнаас гадна зоорь, бяслаг, овъёос будаа байв.
Зөвлөмж болгож буй:
Чихрийн шижин өвчний долоо хоногийн хоолны цэс
Чихрийн шижин өвчний үед хоолны дэглэм барих нь гарцаагүй юм. Энэ нь нүүрс усны солилцоог хэвийн болгох, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх, чихрийн шижин өвчнийг нөхөх, халдвар, өвчний эсрэг бие махбодийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Жишээлбэл, долоо хоногт цавуулаггүй хоолны дэглэмийн цэс
Цавуулаггүй хоолны дэглэмийг эхлүүлэхийн тулд эхлээд цавуулаг гэж юу болохыг мэдэх хэрэгтэй. Энэ бол мах, өндөгний дутагдалтай уураг юм. Энэ нь улаан буудай, хөх тариа, арвайд агуулагддаг. Хэрэв цавуулаггүй хоолны дэглэм барьдаг бол үр тариа хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
6 долоо хоногийн жижиглэсэн хоолны дэглэмийн хоолны цэс
Shred хоолны дэглэм нь энэ зуны үнэмлэхүй цохилт болжээ. Энэ нэр нь англи хэлнээс гаралтай - "shred" гэдэг нь багасгах, хусах гэсэн утгатай. Зургаан долоо хоногийн хоолны дэглэм нь биеийн зарим хэсгийг багасгаж, чангалж, өмссөн хэмжээг нь багасгахыг хүсдэг хүмүүст зориулагдсан болно.
Веган хоолны дэглэмийн цэс
Веганизм бол эрт дээр үеэс мэдэгдэж, улам бүр нэр хүндтэй болсоор ирсэн хамгийн алдартай цагаан хоолтон юм. Веганчуудын өөр нэр нь Хуучин Вегетарианчууд юм. Энэхүү хоолны дэглэм нь Дундад зууны үеэс эхлэлтэй бөгөөд XIX зууны сүүлчээр түгээмэл болжээ.
Баярын хоолны оройн хоолны цэс
Та зочдыг угтах гэж байгаа бөгөөд тэднийг ширээн дээр юугаар увидаслахаа мэдэхгүй байна. Танд туслах хэдэн санааг энд оруулав. Салатаа хийхийн тулд давсалсан усанд буцалгасан цөөн тооны zucchini хэрэгтэй болно. Тэднийг бэлэн болтол нь чанаад буцалгахгүйгээр чанах нь сайн байдаг.
