2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Кофены ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар маш их маргаантай байгаа ч гашуун ундааны фенүүддээ баяртай мэдээг дуулгая.
Жимс, хүнсний ногоо, самар зэрэг олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүний ашиг тус нь 1-2 аяганаас хамаагүй бага байгааг эрдэмтэд тогтоожээ кофе.
"Кофе нь антиоксидант агуулдаг. Тэд чихрийн шижин зэрэг өвчинтэй тэмцэж, эсийн бүтцийг устгадаг чөлөөт радикалуудтай амжилттай тэмцэж чаддаг" гэж судалгааны зохиогчид хэллээ.
Антиоксидант нь биеийн эсэд идэвхитэй химийн бодисын исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлэх байгалийн нэгдлүүд юм. Энэ нь эргээд янз бүрийн өвчин үүсгэх эрсдлийг бууруулдаг.
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар кофеин, кофеингүй кофе нь адил ашигтай байдаг.
Хэрэглэдэг насанд хүрсэн хүн кофе, хар ундаанаас өдөрт дунджаар 1299 мг антиоксидант хэрэглэдэг. Энэ бол бараг нэг аяга хагас кофе юм. Харьцуулбал нэг аяга цай нь 294 мг антиоксидант агуулдаг.
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар өдөрт кофены хамгийн сайн тун нь яг нэг аяга хагас юм.
Хэсэг хугацааны өмнө Японы эрдэмтдийн баг кофе хамгаалж үг хэлсэн. Тэд өдөрт нэг стакан элэгний хорт хавдар, Паркинсоны өвчин, зарим төрлийн чихрийн шижин зэрэг өвчний эрсдлийг бууруулдаг болохыг тэд батлав.
Гэхдээ! Гэсэн хэдий ч хэт их хэрэглээ нь зүрхний өвчин, нойргүйдэл, цусны даралт ихсэхэд хүргэдэг нь бас үнэн юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Хатаасан жимс нь шинэхэн жимснээс илүү ашигтай байдаг
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чангаанз, алим, огноо, инжир, үзэм, prunes зэргийг онцолж, манай хатаасан жимсээр цэсээ төрөлжүүлэхийг зөвлөж байна. Жагсаалтад орсон жимс уусдаг целлюлозоор баялаг бөгөөд гликемийн индекс багатай байдаг. Энэ бол хоол хүнс хүний биед задарч глюкоз болж хувирах хурдыг харуулдаг үзүүлэлт юм.
Хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоо - шинэхэнээс илүү ашигтай байдаг
Их Британийн Шим тэжээл судлалын хүрээлэнгийн судлаачид хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоонд шинэхэнээс илүү олон төрлийн тэжээллэг бодис агуулагддаг гэсэн гайхалтай дүгнэлтэд хүрсэн байна. Үүний шалтгаан нь шинэхэн жимс, хүнсний ногоо түүж авсан даруйдаа лангуу руу хүрдэггүй, хэдхэн хоногийн дараа л үнэ цэнэтэй бодисоо алддагт оршино.
Кастор: Чидун жимсний тосноос эрдэнэ шишийн тос илүү ашигтай байсан
Эрдэнэ шишийн тос нь эрүүл мэндэд хамгийн ашигтай өөх тос гэгддэг чидун жимсний тосоос илүү үнэ цэнэтэй болох нь батлагдаж байна гэж Eurek Alert мэдээлэв. Эрдэнэ шишийн тос нь холестерины түвшинг хүйтэн даралттай оливийн тосноос илүү амжилттай бууруулдаг гэж судлаачид үзэж байна.
Турмерик нь ашигтай гэхээсээ илүү хор хөнөөлтэй байж болзошгүй үед
Ази, ялангуяа Энэтхэг хоолны блогчид, мэргэжилтнүүд идэвхтэй зөвлөж байна турмерик эрүүл мэнд, гадаад төрхийг сайжруулах хэрэгсэл юм. Гэхдээ энэ шар амтлагч хортой байж болно , хэрэв та уламжлалт эмчилгээ хийлгэж байгаа бол. Турмерикийг Curcuma longa ургамлын үндэсээс бэлтгэдэг.
Жимс, хүнсний ногоо 3-р сард илүү үнэтэй байсан
Үндэсний статистикийн хүрээлэнгээс 3-р сард жимс, хүнсний ногооны үнэ нэмэгдсэн талаар мэдээлэв. Хамгийн үнэтэй нь байцаа, лууван, алим, цитрус жимс байв. Байцааны килограмм 3-р сарын хамгийн өндөр өсөлттэй буюу 16.9% -иар өссөн байна. Луувангийн үнэ 9%, цитрусын үнэ 5.
