2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Их Британийн Шим тэжээл судлалын хүрээлэнгийн судлаачид хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоонд шинэхэнээс илүү олон төрлийн тэжээллэг бодис агуулагддаг гэсэн гайхалтай дүгнэлтэд хүрсэн байна.
Үүний шалтгаан нь шинэхэн жимс, хүнсний ногоо түүж авсан даруйдаа лангуу руу хүрдэггүй, хэдхэн хоногийн дараа л үнэ цэнэтэй бодисоо алддагт оршино.
Хөлдөөсөн нь олон тооны амин дэм, шим тэжээлийг хадгалдаг. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ хөлдөх тасалгаанд хүргэх хугацааг улам бүр багасгаж байна.
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн нь шинэхэн бүтээгдэхүүнээс огт ялгаагүй юм. Бодит байдал дээр хөлдөөсөн зуны ногоо нь хүлэмжинд ургуулснаас илүү биед тустай байдаг өвлийн улирлын тухай ярихгүй.
Хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногооны хувьд ганц л асуудал байдаг - гэсгээгээд дахин хөлдөөх боломжгүй. Тоног төхөөрөмжид осол гарсан тохиолдолд тээврийн хэрэгслийн үеэр энэ нь магадлалтай юм.
Дараа нь харамсалтай нь бүтээгдэхүүнүүд үнэ цэнэтэй чанараа алдах болно. Тиймээс эрдэмтэд бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо гэсгээх зориулалттай тусгай үзүүлэлт бүхий дугтуйнд хийж өгдөг компаниудад давуу эрх олгохыг зөвлөж байна.
Хэрэв дугтуйг нээсний дараа заагч нь шаардлагатай өнгөнөөс өөрчлөгдсөн болохыг олж мэдвэл энэ нь бүтээгдэхүүнийг гэсгээж, дараа нь дахин хөлдөөсөн бөгөөд ашиглахад ашиггүй гэсэн үг юм.
Тэргүүлэх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар та хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоо идвэл жингээ шинээр идсэнээс хамаагүй амархан турах болно. Гэсэн хэдий ч бүх нууц нь түүнийг хэрэглэх аргад оршдог.
Бүтээгдэхүүнийг ямар ч дулааны боловсруулалтанд хамруулахгүйгээр үүнийг хийх шаардлагатай. Жишээлбэл, хэрэв та хөлдөөсөн гүзээлзгэнэтэй бол хөлдөөгчөөс цөөхөн гаргаад амандаа хайлтал нь аажмаар сорж эхэл.
Гэхдээ энэ нь эмзэг шүдтэй хүмүүст тохиромжгүй юм. Мөстлөг хоолонд ороход бие махбодь дулаан байлгахын тулд маш их энерги алдаж, илүү их жин хасдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Жимс гэхээсээ илүү кофе илүү ашигтай байсан
Кофены ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар маш их маргаантай байгаа ч гашуун ундааны фенүүддээ баяртай мэдээг дуулгая. Жимс, хүнсний ногоо, самар зэрэг олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүний ашиг тус нь 1-2 аяганаас хамаагүй бага байгааг эрдэмтэд тогтоожээ кофе .
Жимс, хүнсний ногоо 3-р сард илүү үнэтэй байсан
Үндэсний статистикийн хүрээлэнгээс 3-р сард жимс, хүнсний ногооны үнэ нэмэгдсэн талаар мэдээлэв. Хамгийн үнэтэй нь байцаа, лууван, алим, цитрус жимс байв. Байцааны килограмм 3-р сарын хамгийн өндөр өсөлттэй буюу 16.9% -иар өссөн байна. Луувангийн үнэ 9%, цитрусын үнэ 5.
Жимс, хүнсний ногоо бидэнд архинаас илүү их аз жаргал бэлэглэдэг
Аз жаргалыг тодорхойлоход хэцүү байдаг. Энэ нь баяр баясгалан, чимээгүй сэтгэл ханамж, сэтгэл ханамж, таашаалын давалгааг авчирдаг гэж хэлж болно. Зарим хүмүүсийн хувьд таашаал авах нь амьдралын жижиг баяр баясал, нөгөө хэсэг нь хамтдаа хайрлаж, нөгөө хэсэг нь хүсэл мөрөөдлөө биелүүлэх зэргээс үүдэлтэй байж болох юм.
Хөлдөөсөн хоол нь түргэн хоолноос илүү ашигтай байдаг
Гар дээрээ шинэхэн бүтээгдэхүүн байхгүй, зах зээл дээр гарахыг хүсэхгүй байх үед бид ихэвчлэн түргэн хоолны сүлжээнээс хоол захиалах эсвэл хөлдөөгчдөө хөлдөөсөн хоол хүнсээр үйлчлэх гэсэн хоёр хувилбартай байдаг. Хоёр хувилбарыг бодсоны дараа та түргэн хоол идэхийг шууд сонгосон нь дамжиггүй.
Жимс, хүнсний ногоо нь хальслахад илүү ашигтай байдаг
Жимс, хүнсний ногоо нь арьс, хальсаараа илүү ашигтай байдаг. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та уух витамины хэмжээг нэмэгдүүлж, хорт хавдрын эсрэг тэмцлийг сайжруулж, энергийн түвшинг нэмэгдүүлэх болно. Хальс нь бидний жимс, хүнсний ногоогоос хаядаг цорын ганц эрүүл тоосонцор биш юм.
