2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Нэрс гэх мэт фитохимийн бодисоор баялаг хоол хүнс нь цорын ганц ашигтай хоол биш бөгөөд үнэн хэрэгтээ тэдний үйлдэл нь зарим ой санамж алдахтай холбоотой хөгшрөлтийг буцааж өгдөг. Английн Анагаах ухааны их сургуулийн эрдэмтэд удаан судалгаа хийсний эцэст ийм дүгнэлт хийжээ.
Судалгааг гурван сарын хугацаатай процесс дээр үндэслэсэн бөгөөд гол нь нэрс нэрсний хэрэглээг багтаасан хоолны дэглэм юм. Гурван долоо хоногоос бага хугацаанд судлаачид зарим оролцогчдын ажлын тусгай туршилтыг сайжруулж, судалгааны явцад сайжирсан.
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар тэдний хийж буй судалгаа нь зөвхөн нэрс нь хүний эрүүл мэндэд аль хэдийн батлагдсан үр өгөөжтэй, үр өгөөжтэй нөлөө бүхий шинжлэх ухааны нэмэлт зүйл биш юм. Эдгээр нь нэрсний үр нөлөөг ой санамжаас хамгаалах хамгаалалт болгон ашиглаж болно гэж үзэх үндэслэлтэй шинэ нээлтүүд бөгөөд хүний ой тогтоолтын чадварыг нэмэгдүүлдэг нь батлагдсан юм.
Нэрс нь олон янзын жимс, хүнсний ногоонд агуулагддаг флавоноидын гол эх үүсвэр бөгөөд биохимийн болон антиоксидант нөлөөгөөр биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Санах ойн өсөлтийг тархины эсийн молекулын түвшин хянадаг.
Судлаачид нэрсээс олдсон флавоноидууд нь одоо байгаа мэдрэлийн холболтыг нэмэгдүүлж, эсүүдийн хоорондын үр нөлөөг сайжруулж, мэдрэлийн эсүүдийн нөхөн төлжих үйл ажиллагааг идэвхжүүлж ой санамжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг гэж үздэг.
Эрдэмтэд флавоноидууд нь тархины ой санамжийн төв болох гиппокампусын тодорхой хэсэгт байрлах дохионы уургийг идэвхжүүлэх чадвартай гэж үздэг.
Хөгшрөлтөөс болж ой санамж буурч, доройтож байгаа нь туйлын тааламжгүй, тохиромжгүй мөч юм. Өнөөг хүртэл эрдэмтэд шинэхэн жимс, хүнсний ногооны хэрэглээнээс гарах эерэг үр нөлөөний талаар мэддэг байсан боловч зөвхөн судалгаа шинжилгээний ачаар флавоноидоор баялаг хоол хүнс ой тогтоолтод нөлөөлдөг болохыг олж мэдсэн нь эдгээр олдвор дээр үндэслэн ажиллах, судалгаа шинжилгээний шинэ боломжийг олгодог.
Эрдэмтдийн найдвар, хүлээлт бол флавоноидуудын олдворын талаар хийсэн ажил нь ой тогтоолт, Альцгеймерийн өвчинтэй холбоотой өвчнийг хангалттай эмчлэхэд шинэ түлхэц өгөх болно гэж найдаж байна.
Альцгеймерийн нийгэмлэгийн мэдээлснээр зөвхөн АНУ-д 5.2 сая хүн энэ өвчнөөр амьдардаг. Урьдчилан таамаглаж байгаа нь аймшигтай юм - 2050 он гэхэд өвчтөнүүдийн тоо 11-16 сая байх төлөвтэй байна.
Ямар ч эмийн аргууд өвчний эсрэг тэмцэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэггүй боловч байгалийн аргууд нь сайн сонголт хэвээр байна.
Дүгнэж хэлэхэд, нэрсийн орц найрлага дахь шинэ нээлтүүд нь ой санамжтай холбоотой өвчнийг эмчлэхэд тустай болохын адил зарим загасны төрөл зүйлээс гаргаж авсан омега 3-тай хийсэн судалгаанд эерэг нөлөөтэй гэж мэдээлсэн нэгэн нийтлэлийг дурдах болно. өөх тосны хүчил. Эдгээр хоёр найрлага нь Альцгеймер өвчний эсрэг тэмцэхэд маш чухал үүрэг гүйцэтгэж чадна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэрэв та 40-өөс дээш настай бол хөгшрөлтийн эсрэг 10 хүнс
Сайхан, гэрэлтсэн арьс нь хоолны дэглэмээс ихээхэн хамаардаг тул эдгээр нь хөгшрөлтийн эсрэг хоол хүнс тэд бас маш их тусалж чадна. Антиоксидант, эрүүл өөх тос, ус, зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодис агуулсан хоол хүнсийг хоол хүнсэндээ оруулахад бидний бие хамгийн том эрхтэн болох арьсаараа дамжуулан талархлаа илэрхийлэх болно.
Хөгшрөлтийн эсрэг хоолны дэглэм
Цаг хугацаа өнгөрөхөд бид бүгд хөгширдөг. Энэ бол бидний амьдралын салшгүй хэсэг юм. Тусламжтайгаар хөгшрөлтийн эсрэг хоолны дэглэм , бид энэ үйл явцыг удаашруулж эсвэл бүр хагасаар багасгаж болно. Хөгшрөлт Хэдийгээр хөгшрөх тусам бид илүү ухаалаг болж, биеийн үйл ажиллагаа, үйл явц удааширдаг.
Сайхан арьс, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй өөх тос
"Өөх тосгүй" гэсэн нэр томъёо бараг бүх өрхийн тулгын чулуу болжээ. Энэ нь орчин үеийн ресторануудын цэсэнд тогтоогдсон нь гарцаагүй бөгөөд биднийг "өөх тосгүй", "өөх тос багатай" гэсэн шошготой хоолоор хангахаас гадна өөх тосны солилцоог хааж өгдөг эмийн ургамал, эмчилгээний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь салбарын хамгийн их анхаарал хандуулдаг асуудал юм.
Шар сүүн тэжээл - хөгшрөлтийн эсрэг, таргалалтын гавар
Шар сүүний нь бяслаг эсвэл гэрийн бяслаг бэлтгэх дайвар бүтээгдэхүүн юм. Ихэвчлэн гэрийн эзэгтэй үнэ цэнэтэй шинж чанаруудынхаа талаар мэдэхгүйгээр цутгадаг. Шар сүү нь бидний биед нэн тустай бөгөөд гоо сайхны зорилгоор өргөн хэрэглэгддэг.
Байгалийн хөгшрөлтийн эсрэг гурван тос
Эдгээр тос нь хүчтэй хэрэгсэл юм эрт хөгшрөлтийн эсрэг тэмцэл арьсан дээр. Арьсыг хатаах нь тааламжгүй үйл явц юм. Бид арьсаа үргэлж үзэсгэлэнтэй, залуу, уян хатан харагдуулахыг хүсдэг хөгшрөлт хэд хэдэн үе шат байдаг: 1. Хөгшрөлтийн эхний хэлбэр бол ядарсан нүүр юм.
