2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Чипс, шарсан төмсний хамт дэлхийн хоолны захиалгын мастеруудын нэг юм. Шаржигнах нөлөөтэй тул донтуулдаг амттай, бүр ч илүү хайртай, энэ нь олон цэс, жорны нэг хэсэг юм. Хачир, мөн тэргүүлэх эсвэл туслах дүрээр дэлхий ертөнц үүнд сэтгэл хангалуун байж чадахгүй.
Тэрбээр ялалтын кампанит ажлаа хаанаас, хэрхэн эхлүүлснийг та мэдэх үү? Түүний төрсөн гал тогооны олон агуу амьтдын нэгэн адил бараг л санамсаргүй байдлаар ирсэн юм.
Энэ нь 19-р зуунд болсон бөгөөд Нью Йоркийн Саратога Спрингс дэх Moon Lake Lodge-ийн тогооч Жорж Крум бүтээжээ. 1853 оны 8-р сарын 24-нд тэрээр маш хэцүү үйлчлүүлэгчтэй байсан - сайн хоолонд дуртай, хэт их зантай. Түүнийг төмөр замын нөлөө бүхий магнат Корнелиус Вандербилт байсан гэж үздэг. Түүний бодлоор тэд хэтэрхий зузаан байсан тул бизнес эрхлэгч таваг шарсан төмсөө хоёр удаа буцааж өгчээ.
Жорж Крум маш их уурлаж, энэ хорхойд сайн хичээл зааж, төмсөө аль болох нимгэн хэрчинэ. Гэсэн хэдий ч түүний бүх хүлээлтээс ялгаатай байв чипс магнатыг өөрийн амтаар дур булаам сайхан амжилтанд хүрэв. Дараа нь Жорж Крум үүнийг хоолны цэсэндээ оруулахаар шийдсэн бөгөөд тэр ч байтугай рестораны онцлог шинж чанартай болгохоор шийджээ. Удалгүй чипс нь хотын онцлог шинж чанартай болж, маш хурдан Saratoga Chips нэртэй болжээ.
Харамсалтай нь Жорж Крум нь Африк гаралтай Америк хүн байсан тул шинэ бүтээлээ патентжуулж чадаагүй юм.
Чухамдаа тэр үеийн чипсийг халуунаар нь иддэг байсан бөгөөд нэг их төстэй биш байв өнөөдрийн чипс өрөөний температурт үйлчилдэг. Гэсэн хэдий ч Жорж Крумыг өөр нэг шинэлэг зүйлээр үнэлж болно. 1950-иад оны сүүлчээр тэрээр өөрийн ресторанаа нээж, ширээн дээр нэг аяга хүйтэн чипс тавьжээ. Энэ нь түүний худалдааны тэмдэг болж байна.
Гэхдээ чипс рестораны ширээний бүтээлэгээс зугаалгаар явах, гудамжинд гарч ирэхэд дахин 73 жил шаардагджээ. Энэ бол 1926 онд багц хэлбэрээр зарж эхэлсэн Калифорнийн эмэгтэйн ачаар юм. Гэх мэт чипс эргэдэг одоо хаана ч идэх боломжтой хамгийн алдартай нүүдэлчинд.
Ийнхүү түүний алдар нэр тархаж эхэлсэн боловч 1942 оноос хойш чипний машиныг Өмнөд Америкийн худалдаачин Херман Лэй зохион бүтээснээс хойш түүний жинхэнэ үсрэлт гарч ирэв.
Өнөөдөр Lay's нь АНУ-д төдийгүй дэлхийн хамгийн алдартай чипсүүдийн нэг юм.
Та хаана хамгийн их чипс иддэг вэ? Сүүлийн үеийн судалгаагаар Британи, АНУ нь дэлхийн хамгийн амттай шаржигнасан төмсний хамгийн том хэрэглэгч юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Таны дуртай хоол таны дүрийн талаар юу хэлдэг вэ?
Таны илүүд үздэг хоол хүнс дүрийн талаар олон зүйлийг илчлэх гэж эрдэмтэд хэлэв. Эсрэг хүний амт нь шувуу гэж юу болохыг харуулах болно.Амьдралын сонголтууд нь бид ямар хүмүүс болох, бидний амьдралын хэв маягийг тодорхойлдог, үүнд бидний хоолны сонголт .
Алтан шаржигнасан төмс хийж үзье
Хэрэв та алтан шаржигнасан төмс бэлтгэвэл зочдод таалагдах болно. Эдгээр нь маш амттай төдийгүй алтан хоолны дуршилтай өнгөөрөө маш үзэсгэлэнтэй юм. Зарим хүмүүс төмс жигнэх нь маш хялбар гэж боддог - зуухаа онгойлгоод, төмсөө хийгээд дараа нь бэлэн гаргаж аваарай.
Цезарийн салат: Хүн бүрт дуртай урам зориг хайрласан түүх, сонгодог зохиол
Түүний гарал үүслийн хэд хэдэн өөр хувилбар байдаг Цезарь салатны түүх . Цезарийн салат юугаараа ялгаатай вэ? Энэ бол энгийн, дэгжин, хямд, алдартай. Эдгээр нь түүний хамгийн гайхалтай шинж чанаруудын зарим юм, гэхдээ энэ жорыг үнэхээр татдаг зүйл бол жинхэнэ бөгөөд урам зориг хайрласан түүх юм.
Таны сонсоогүй сэндвичэн түүх
Сэндвичийг зохион бүтээсэн хүн бол Понтиус Пилатегийн үед амьдарч байсан Солонгосын мэргэн Хиллел Стари юм. Улаан өндөгний баярыг тэмдэглэх үеэр тэрээр анхилуун, гашуун ургамал, алим, халуун ногооны холимог бэлтгэж, хоёр талх мака хоёрын хооронд тавьдаг байсан тухай домог ярьдаг.
Шаржигнасан жигнэмэгийн төлөө хэнд талархах ёстой вэ
Бидний дуртай чихэрлэг зугаа цэнгэл, тухайлбал жигнэмэгийн түүх юу вэ гэж та бодож үзсэн үү? Эхэндээ жигнэмэг бага зай эзэлж, шаардлагатай эрчим хүчээр хангаж байсан тул далайчид илүүд үздэг байв. Гэсэн хэдий ч урт хугацааны аяллын явцад хадгалахад бэрхшээлтэй тулгарч байсан тул удаан хугацаагаар хадгалахын тулд эхлээд зууханд хийж, дараа нь удаан гал дээр хатаав.