2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Сүүлийн жилүүдэд анагаах ухаан нь хүмүүсийн өдөр тутмын асуудалд, ялангуяа хоол тэжээлийн асуудалд ихээхэн анхаарал хандуулах болсон нь ихэнх хүмүүсийн амьдралын хурдацтай байдал, хэзээ ч зөв, эрүүл хооллож чадахгүй байгаагийн үр дагавар юм.
Үүний үр дүнд ширээн дээр юу байх ёстой, түүнийг хэрхэн ашиглах талаар улам бүр олон зөвлөмжүүд илүү өргөн хүрээтэй шинжлэх ухааны үндэслэлтэй болж байна.
Жингээ хэрхэн хадгалах, илүүдэл өөх тосыг хэрхэн яаж арилгах тухай тоо томшгүй олон онол, зөвлөмжүүд биднийг өдөр бүр үерлэдэг. Төгс хоолны дэглэмийн жор нь энгийн зүйл биш юм байна.
Жин хасах шидэт үрэл нь хоол бүрийн өмнө нэг аяга ус юм. Энэ бол Америкийн Химийн Нийгэмлэгийн Бостон (АНУ) -т жил бүр болдог чуулга уулзалт, Виржиниа Тех Блаксбургын хоол тэжээл, биеийн тамирын тэнхимийн судлаачдын тодорхой мэдэгдэл юм.
Жин хасахтай холбоотой усны ид шидийн үйл ажиллагааны механизм нь маш энгийн бөгөөд үр дүнтэй байдаг: ус ходоодыг дүүргэж, цатгалан мэдрэмжийг хурдан үүсгэдэг бөгөөд үүний үр дүнд хүн бага иддэг. Бидний амин чухал шингэн нь өөрөө калори илчлэггүй байдаг.
55-75 насны 48 сайн дурын ажилтныг хамруулсан судалгааны үр дүнг Бостоны уулзалтад танилцуулав. 3 сарын дотор тэд бага илчлэг хоолонд орсон. Тэдний тэн хагас нь хоол идэхээсээ өмнө 2 аяга ус уусан.
Үүний үр дүнд энэ бүлгийн оролцогчид туршилтын явцад дунджаар 7 кг жин хасч чаджээ. Үүний эсрэгээр энэхүү зөвлөмжийг дагаж мөрдөөгүй бүлгийнхэн жингээ 2-3 кг-аар бууруулж, дунджаар 5 кг орчим турсан байна.
Туршилтын явцад өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолны өмнө хоёр аяга ус уух нь жин хасах, өөх хайлахад ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг болох нь тодорхой болжээ. Ийм хэмжээний ус нь нэг хоолонд дунджаар 75-90 калори илчлэгтэй байдаг.
Тиймээс эдгээр алдагдсан илчлэгүүд нь маш их хүчин чармайлтгүйгээр хүнийг 2, 5 кг илүүдэл жингээс салахад тусалдаг. Энэ бол ердөө 3 сарын дотор бий болсон үр нөлөө юм!
Америкийн эрдэмтдийн туршилтаас гарсан нэмэлт, үүнээс багагүй таатай дүгнэлт бол усыг бусад ундаагаар, тэр ч байтугай элсэн чихэр агуулсан ундаагаар сольж болно гэсэн дүгнэлт юм.
Хоол тэжээлийн практик туршлагаас харахад жин хасахад үр дүнтэй ашиглаж болно. Ихэнх ундаа (согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй) нь таны ханасан хоол хүнсний хэмжээг бууруулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоол идэхээс өмнө болон дараа хэзээ, хэр хэмжээний ус уух вэ?
Сэрснийхээ дараа шууд ус уух нь маш их хэрэгтэй байдаг ч хэзээ ч тослог хүнстэй ус ууж болохгүй гэдгийг санаарай. Ус нь булчингийн утаснуудын уян хатан байдалд шууд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь бүрэн дасгал хийх хамгийн чухал нөхцлүүдийн нэг юм.
Интоортой мацаг барих долоо хоног 7 фунт хүртэл хайлдаг
Шүүслэг интоор нь олон төрлийн витамин агуулдаг - A, B1, B2, C, E, PP, мөн маш чухал микроэлементүүд, төмөр, кали, кальци, магни, натри, фосфор. Интоор нь муу холестериноос салахад туслах чадвартай. Эдгээр нь мэдрэлийн өвчинд тусалдаг бөгөөд өдөөлт, тоник нөлөөтэй байдаг.
Гайхах! Буурцагтай хоолны дэглэм долоо хоногт 7 фунт хүртэл хайлдаг
Болгарын үндэсний хоол гэж үзэх шалтгаангүй ороогүй шош нь байгалиас заяасан жинхэнэ бэлэг юм. Ашиг тусын талаар олон зүйл бичсэн боловч сүүлийн үеийн судалгаагаар энэ нь биднийг хорт хавдраас ч хамгаалж чадна. Амьтны судалгаанаас харахад буурцгийг байнга хэрэглэх нь ходоод, бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг 30 хувь хүртэл бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Хоол идэхээс өмнө хоёр аяга ус хоолны дэглэм барихад тусалдаг
Америкийн эрдэмтэд жингээ хасахыг хүсч байвал жин хасах эмээр базах шаардлагагүй болохыг тогтоожээ. Дараагийн хоолны өмнө зүгээр л ус уухад хангалттай. Үр дүнд хүрэхэд шаардлагатай хэмжээ нь хоол бүрийн өмнө хоёр аяга ус юм. Эхний ээлжинд энэ нь харьцангуй хялбар байдаг - зүгээр л идэхээсээ өмнө ууж, жингээ хасах хэрэгтэй.
Мөөгний хоолны дэглэм долоо хоногт 7 кг хүртэл хайлдаг
Канадын мэргэжилтнүүд жингээ хурдан бөгөөд үр дүнтэй бууруулах шинэ хоолны дэглэм боловсруулжээ. Питерборо дахь Трентийн их сургуулийн судлаачид 24-36 насны 540 эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн дунд өндөр жинтэй дунджаар 35% туршилт явуулсан байна.
