Улаан өндөгний баярын бялуугаар хийсэн бялуу хийх санаанууд

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Улаан өндөгний баярын бялуугаар хийсэн бялуу хийх санаанууд

Видео: Улаан өндөгний баярын бялуугаар хийсэн бялуу хийх санаанууд
Видео: Орусча GRANDMA рецеби! МЫКТЫ Пасха пирожныйлары! Эми КУЛИЧ БУЛ тамакты ГАНА жасайм! 2024, Арваннэгдүгээр
Улаан өндөгний баярын бялуугаар хийсэн бялуу хийх санаанууд
Улаан өндөгний баярын бялуугаар хийсэн бялуу хийх санаанууд
Anonim

Улаан өндөгний баярын үеэр хүмүүс ихэвчлэн Улаан өндөгний баярын бялууг их хэмжээгээр худалдаж авдаг бөгөөд амралт дуусахад ихэнх нь ард хоцорсон байдаг. Тэд хурдан хатаж, баярын өдрийнх шиг амттай байхаа больсон. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг хаях ёсгүй, бяцхан төсөөлөлтэйгээр Улаан өндөгний бялуу нь тааламжтай, амттай амттан болдог.

Хүн бүр өөр өөрийн жорыг гаргаж болно хуучин Улаан өндөгний бялуутай бялуу гэр бүлийн амтыг харгалзан үзэх. Энд хэдэн зөвлөмж байна.

Шинэхэн тогоочийн хувьд хуурай Улаан өндөгний бялуу бүхий хялбар бялуу

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: Улаан өндөгний баярын 1 ширхэг хатаасан бялуу, 4 эсвэл 5 өндөг, 1 литр сүү, 1 аяга элсэн чихэр.

Бэлтгэл: Бялууг жигнэх хэлбэрээр 4 хоолны халбагын элсэн чихэр, карамелиз хийнэ.

Улаан өндөгний бялууг хөргөсөн карамель дээр урж хаядаг. Сүү, өндөг, үлдсэн сахараа зодоод, Улаан өндөгний бялуу дээр хольцоо асга.

Бялууг урьдчилан халаасан 180 градусын зууханд нэг цаг орчим ягаан болтол жигнэнэ. Хөргөсний дараа бялуу тавган дээр тавина.

Улаан өндөгний бялууг шоколадтай хамт хатаана

хуурай Улаан өндөгний бялуу, шоколадтай бялуу
хуурай Улаан өндөгний бялуу, шоколадтай бялуу

Фото: VILI-Violeta Mateva

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 ширхэг Улаан өндөгний баярын бялуу, 1 багц цөцгийн тос 125 грамм, 1 1/2 аяга нунтаг сахар.

Сиропын хувьд: 1 халбага ус, 4-5 хоолны халбага элсэн чихэр, 1 ваниллин.

Шилний хувьд: 2 шоколад, 1 пакет цөцгийн тос 125 грамм, 1 халбага жүржийн хальс.

Бэлтгэл: Улаан өндөгний бялууг нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж, тавиур дээр байрлуулж, нүхгүй, Улаан өндөгний бялууны жижиг хэсгүүдээр дүүргэдэг. Сироп дээр нь цутгаж байна. Улаан өндөгний бялууны зүсмэлүүдийн хоёр дахь давхаргыг байрлуул.

Цөцгийн тос, нунтаг сахараа цөцгийрүүлээд зүсмэлүүд дээрээ тараана. Дараа нь сиропоор хийсэн Улаан өндөгний зүсмэлүүдийн шинэ эгнээ юм. Улаан өндөгний бялууг ингэж дуусгаж байна.

Цөцгийн тос, шоколадыг усан ваннд хайлуулж, жүржийн хальстай хамт амталж, энэхүү шоколадны холимогийг Улаан өндөгний баярын бялуу дээр хийнэ.

Үүнийг тайрч, үйлчлэхээс өмнө нэг, хоёр цагийн турш хөргөх шаардлагатай.

Хатаасан Улаан өндөгний бялуу бүхий жимсний бялуу

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: Улаан өндөгний баярын 1 бялуу, 1 компот - шүүс, жимс жимсгэнэ, амт, рум, коньяк, чихэрлэг тос.

Бэлтгэл: Улаан өндөгний бялууг жижиг шоо болгон хуваасан. Коньяк эсвэл румаар цацна. Эдгээр хэсгүүд нь аяганд эсвэл амттан аяганд хийсэн жимсэнд зориулсан канапе шиг байрлуулсан байдаг. Компотын шүүстэй сироп сайн. Жимсээ янзалж, цөцгийтэй хамт чимэглээрэй. Тэд Улаан өндөгний баярын шоо дөрвөлжин шоо дөрвөлжин хэлбэрээр байрлуулж, дараа нь жимсний эгнээ давтана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө нэг эсвэл хоёр цагийн турш хөргөнө.

Зөвлөмж болгож буй: