2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Өөх тос нь хүний хоол тэжээлийн үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Бидний хэрэглэдэг шим тэжээл, бүтээгдэхүүнээс эдгээр нь хамгийн их төвлөрсөн хоол юм. Шатахад нэг грамм өөх тос нь 9.3 калори илчлэг өгдөг.
Өөх тос нь хоолны амтыг сайжруулж, шингэцийг нь нэмэгдүүлдэг. Бага хэмжээгээр авбал тэдгээрийг шууд хэрэглэдэг боловч илүү их хэмжээгээр эдэд хадгалагдаж, хогийн цэг үүсгэдэг.
Өөх тос нь амьтан, ургамлын гаралтай байдаг. Амьтны гаралтай өөх тос нь цөцгийн тос, гахайн мах, өөх тос, ургамлын гаралтай өөх тос - ургамлын тос, маргарин юм.
Амьтны гаралтай өөх тос нь өөхөнд уусдаг витамин - А, Д, Е гэх мэт амттай, амархан шингэдэг. Ургамлын гаралтай өөх тос нь сүүний өөхний витамины үүрэг гүйцэтгэдэггүй боловч хөгшрөлтөнд шингэц сайтай, сайн тэсвэртэй тул атеросклероз үүсэхээс сэргийлдэг.
Эдгээр нь цусны өтгөрөлтөд чухал ач холбогдолтой бөгөөд холестерин агуулдаггүй. Хүнсний ногооны өөх тосыг А, Д витаминаар баяжуулах нь тэдний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлдэг. Хоол хийх үед өөх тос нь ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнээс витамин (өөхөнд уусдаг) гаргаж авахад тусалдаг.
Насанд хүрсэн хүн ойролцоогоор 65-70 гр өөх тос идэх ёстой бөгөөд үүний наад зах нь тал хувь нь амьтны гаралтай байх ёстой.
Өөх тос нь зохистой хэм хэмжээ, гадаад үзэмжийн хувьд хүний биед сайн нөлөө үзүүлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хуванцар саванд халуун хоол хийж болохгүй! Яагаад гэдгийг хараарай
Сүүлийн жилүүдэд гарал үүсэл нь эргэлзээтэй, найрлага нь тодорхойгүй хоол сонгохын оронд үдийн цайгаа оффис руу авчрахаар сонгодог хүмүүс олширсоор байна. Гэсэн хэдий ч энэхүү шийдлийн хамт зарим асуудал гарч ирнэ - аюулгүй, тохь тухтай, хамгийн хөнгөн хөлөг онгоцыг хэрхэн сонгох вэ?
Хар цай нь жин хасахад тустай! Яагаад гэдгийг хараарай
Та хар цайны талаар олон зүйлийг сонссон байх. Энэ нь таны сэтгэлийг сэргээж, хэтрүүлбэл зүрхний цохилтыг нэмэгдүүлж, ашигтай шинж чанартай гэдгийг та мэднэ. Та үүнээс жингээ хасах боломжтой гэж сонссон уу? Үүнийг цөөхөн хүн мэддэг. Тэдний нэг болоорой.
Нимбэг нь эрүүл мэндэд аюултай байж болно! Яагаад гэдгийг хараарай
Бидний ихэнх нь нимбэгийг эрүүл мэнд, арьс, үснийхээ аз жаргал гэж үздэг. Энэ нь үнэн хэрэгтээ ийм тохиолдол боловч хэд хэдэн гаж нөлөө дагалддаг. Хэрэв та нэг өдрийн дотор нимбэгний түүхий шүүсийг илүү их хэмжээгээр хэрэглэвэл эцэст нь гэдэс чинь хямрах магадлал өндөр байна.
GHI-тэй хоол хийж эхлээрэй! Яагаад гэдгийг хараарай
Ги хэдэн мянган жилийн турш ашиглагдаж байсан. Энэ бол үнэхээр эртний эрүүл хүнс бөгөөд мэдээжийн хэрэг моод биш юм. Тосыг хамгийн түрүүнд МЭӨ 2000 онд хэрэглэж эхэлсэн. Ghee нь хоолны дэглэм, ёслолын дадал, Аюрведийн анагаах ухаанд хурдан шингэсэн байдаг.
Цөцгийн тосны оронд өөх тос идээрэй! Яагаад гэдгийг хараарай
Хэрэглээ өөх тос тос хэрэглэхээс өмнө таны эрүүл мэндэд илүү эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ бол гахайн өөх муу холестерины түвшинг бууруулдаг гэж Британийн хоол тэжээлийн мэргэжилтний өгсөн зөвлөгөө юм. Үүний шалтгаан нь гахайн өөх нь моно-ханасан өөх тос агуулдаг тул цусан дахь холестериныг бууруулдаг гэж Daily Mail бичжээ.