2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Английн өндөгний хоолны дэглэмийг Майо клиникт ажилладаг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд боловсруулсан. Энэ нь гэж нэрлэгддэг Маргарет Тэтчерийн хоолны дэглэм Мэргэжилтнүүд энэ хоолны дэглэмийг төмөр хатагтайд зориулан бүтээсэн гэж үздэг. Хоолны дэглэм нь ойролцоогоор нэг сарын хугацаанд араваас 20 кг хүртэл жин хасах баталгаа өгдөг.
Хоолны дэглэмийн талаархи сонирхолтой зүйл бол энэ нь өлсгөлөнд суурилдаггүй бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний онцгой хослол бөгөөд хоолны дэглэм дэх цитрус, өндөгний агууламж өндөртэй байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэхүү хослол нь өөхийг шатаахад үр дүнтэй болохыг баталж байна.
Гэж нэрлэгддэг үндсэн дүрмүүд Маргарет Тэтчерийн хоолны дэглэмд өдрийн болон оройн хоолны цэсийг хэзээ ч сольж болохгүй. Дараагийн дүрэм бол хоолны дэглэм нь бүтээгдэхүүний яг тодорхой хэмжээг заагаагүй бол энэ нь хязгааргүй хэмжээгээр идэж болно гэсэн үг юм.
Үүнээс гадна өндөгийг зуслангийн бяслагаар хэсэгчлэн сольж болно. Саатал хийхийг хориглодоггүй боловч элсэн чихэр, түүнд агуулагдах бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хориглоно. Жимс, их хэмжээний ус хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ходоодонд хүндийг мэдрэх хүртлээ хоол идэхгүй байх нь маш чухал бөгөөд хоол хүнсний хэмжээг хянах ёстой.
Давсны хэрэглээг багасгаж, бусад халуун ногоо их хэрэглэхийг зөвлөж байна. Жимс жимсгэнэ, инжир, усан үзэм, манго, банана, огноо зэрэг нь гахайн мах, хурганы махыг хориглодог.
Өөх тос бүхий бяслаг, сүүг дэглэмээс хасч, төмс, эрдэнэ шиш хэрэглэхийг хориглоно. Махны шөл, тослог соусын талаар мартаж, амьтны гаралтай өөх тос, цөцгийн тос, тосыг оруулаагүй болно.
Гоймон, үр тариа цаашид хэрэглэх боломжгүй - цагаан гурилаар хийсэн зүйл байхгүй. Архи, согтууруулах ундааг цэснээс хасах хэрэгтэй. Хүнсний харшилтай, зүрх, элэг, бөөрний өвчтэй хүмүүст ийм төрлийн хоолны дэглэм барихыг зөвлөдөггүй. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд тохиромжгүй. Хэрэв та энэ дэглэмийг эхлүүлэхээр шийдсэн бол мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Тэтчер төгс хэлбэрт хүрэхийн тулд ганцхан долоо хоногийн дотор 28 өндөг идсэн гэж үздэг. Энэ горим дахь шарсан талх нь үргэлж үр тариа юм. Дөрвөн долоо хоногийн өдөр бүрийн цэсийг энд оруулав.
Эхний долоо хоног
Эхний долоо хоногт өглөөний хоолонд бэрсүүт жүрж, 2-оос ихгүй чанасан өндөг, нэг аяга кофе (цай) ордог боловч сахаргүй). Эхний өдрийн үдийн хоол нь лийр, алим, ½ жүрж байж болно. Оройн хоолны үеэр 400 г-аас ихгүй шарсан үхрийн мах идээрэй, гэхдээ тослоггүй. Хоёр дахь өдрийн үдийн хоолонд тахианы хөхийг шарж, паприкагаар амтлаж, чимэн гоёг нь нимбэгний шүүстэй салат хийх хэрэгтэй.
Өдрийн сүүлийн хоолонд 2 чанасан өндөг, өргөст хэмхний салат, гаа ба яншуй, шарсан талх, ½ бэрсүүт жүрж орно.
Гурав дахь өдөр нь үдийн хоолны үеэр улаан лооль, шинэхэн чинжүүтэй салат идээрэй, үүнд тослоггүй бяслаг, шарсан талх нэмж хийж болно. Оройн хоолны үеэр тахианы махыг чанаад жаахан өвс, бага зэрэг гичээр амтлана. Хачир нь лууван, нимбэгний шүүстэй байцаатай салат байж болно.
Дөрөв дэх өдөр өдрийн хоолоо жимсний салаттай хамт идэж, нэмэлт болгон бага зэрэг тарган тараг нэмнэ]. Оройн хоолонд турмерик, бага зэрэг кориандрын хамт шарсан тахиа, чимэн гоёг өргөст хэмх, улаан лооль, бага зэрэг селөдерей орно. Тав дахь өдөр үдийн хоолны үеэр та хоёр чанасан өндөг, бага зэрэг шар буурцагны соустай вандуй, луувангийн салат идэж болно. Өдрийн сүүлчийн хоолонд яншуй, бэрсүүт жүрж бүхий хятад байцаагаар чимэглэсэн шарсан загас орно.
Зургаа дахь өдөр үдийн хоолны үеэр усан суурьтай жимсний сэгсэрч, орой нь үхрийн махыг өргөст хэмх, дилл салаттай хослуулан идээрэй. Долоо дахь өдөр нь үдийн хоолны үеэр улаан лооль, лаврын салаттай чанасан тахианы махыг идэх боломжийг олгодог бөгөөд оройн хоолонд сармис, халуун ногоо, шарсан талхтай шарж чинжүү орно.
Хоёр дахь долоо хоног
Хоёр дахь долоо хоногт та өглөөний хоолоо эхнийхээс нь давтаж иддэг бөгөөд оройн хоолонд өдөр бүр 2 чанасан өндөг, жимс ордог. Эхний өдөр үдийн хоол бол шинэ ногоотой үхрийн мах шарж, оройн хоолондоо өндгөн дээрээ бэрсүүт жүрж нэмнэ. Хоёр дахь өдөр шарсан тахиа, луувантай шарсан чинжүүтэй үдийн хоол идээд оройн хоолондоо өндөг дээрээ жүрж нэмнэ. Гурав дахь өдөр нь үдийн хоолонд дахин үхрийн мах, өргөст хэмхтэй байцаатай салат ордог бөгөөд оройн хоолонд 3 мандарин нэмдэг.
Дөрөв дэх өдөр өдрийн хоолоо өөрийн сонгосон амтлагч, цуккини болон уурын лууван, 2 чанасан өндөг бүхий бяслагтай салаттай хамт идээрэй. Оройн хоолны үеэр жүрж нэмнэ. Хоёр дахь долоо хоногийн тав дахь өдөр үдийн хоол, нимбэг, дилл (розмарин) бүхий шатаасан загас, оройн хоолонд бэрсүүт жүрж нэмнэ. Зургаа дахь өдөр үдийн хоолны үеэр та чанасан тахианы мах, чинжүү, улаан лооль, бага зэрэг кориандрын салат идэх хэрэгтэй. Амттаны хувьд - улбар шар. Энд оройн хоол өөр өөр байдаг - зөвхөн 1 чанасан өндөг идэж, бэрсүүт жүрж байгаа жимсний салат бэлтгэ. Тосгүй тарагтай хамт амтална. Сүүлийн өдөр нь цуккини, улаан лооль, сармистай амтлагч, улбар шар, оройн хоолны өндөг, өргөст хэмхний салаттай хамт шарсан тахианы хөх орно.
Гурав дахь долоо хоног
Гурав дахь долоо хоног - Эхний өдрийн туршид зөвхөн жимс жимсгэнэ идэхийг зөвшөөрдөг (өглөөний цайны өндөгнөөс бусад). Та жимсний салат хийж, түүнд зуслангийн бяслаг эсвэл сүү нэмж хийж болно. Хоёр дахь өдөр нь зөвхөн шинэхэн халуун ногоотой амталж шарж идсэн ногоо (уураар жигнэсэн байж болно) идээрэй. Гурав дахь өдөр нь шатаасан жимс, хүнсний ногоогоор хангаж өгдөг. Дөрөв дэх өдөр нь өдөрт 4 удаа хооллох боломжийг олгодог боловч жижиг хэсгүүдэд хувааж идэх хэрэгтэй.
Шарсан загасыг байцаатай салат, шанцайны ургамал, эсвэл шатаасан ногоогоор хийж идээрэй. Тав дахь өдөр чанасан эсвэл шарж болгосон тахианы ногоотой хамт чанасан эсвэл шарж иднэ. Та дахин 4 удаа идэж болно. Сүүлийн 2 өдөр өдрийн аль ч цагт зөвхөн жимс жимсгэнэ.
Дөрөв дэх долоо хоног
Сүүлийн дөрөв дэх долоо хоногт бүх бүтээгдэхүүнийг өдөрт тав, зургаан тэнцүү хувааж тараахаар заасан. Мэргэжилтнүүдийн тодорхойлсноос өөр зүйл нэмж оруулах боломжгүй юм. Эхний өдөр нь бэрсүүт жүрж эсвэл хоёр жүрж, 4 улаан лооль, өргөст хэмх өгдөг. Лаазалсан туна нэмнэ, гэхдээ өөх тосгүй, шарж, чанаж болгосон махгүй бол 300 гр-аас ихгүй байх ёстой.
Хоёр дахь өдөр нь 1 алим (магадгүй лийр), жүрж эсвэл 200 гр тарвас, бэрсүүт жүрж орно. Дөрвөн улаан лооль, 3 өргөст хэмх, шарсан талх, 300 гр махыг өдөрт чанасан эсвэл шарж иднэ. Гурав дахь өдөр нь 150 гр өөх тосгүй гэрийн бяслаг, тосгүй бяслаг, уурын ногоо (чанаж болгосон байж болно), 2 улаан лооль, өргөст хэмх, шарсан талх, 2 жүрж (эсвэл бэрсүүт жүрж) орно.
Дөрөв дэх өдөр дэглэмийн 3 өргөст хэмх, улаан лооль, шарсан талх, жүрж, бэрсүүт жүрж, 400 гр чанасан тахиа орно. Тав дахь өдөр дараахь хоолыг хэсэг болгон хуваа: шарсан загас (зууханд байж магадгүй), шанцайны ургамал, 3 улаан лооль, өргөст хэмх, 2 чанасан өндөг, 2 жүрж (эсвэл бэрсүүт жүрж).
Зургаа дахь өдөр нь 150 грамм өөх тосгүй гэрийн бяслаг, 400 гр чанасан тахианы хөх, шарсан талх, гурван улаан лооль, гурван өргөст хэмх, нэг аяга kefir (магадгүй kefir), 2 жүрж эсвэл бэрсүүт жүрж орно. Сүүлийн өдөр нь 150 грамм өөх тосгүй гэрийн бяслаг, туна загас, ногооны чимэглэл (уураар жигнэх), 3 өргөст хэмх, 3 улаан лоолийн салат, шарсан талх, 2 жүрж эсвэл бэрсүүт жүрж орно.
Зөвлөмж болгож буй:
Бодисын солилцоо ихтэй хоол хүнсээр ухаалгаар жингээ хасаарай
Заавал биелүүлэх дүрэм бодисын солилцооны өндөр хооллолт жингээ хасахын тулд өдөрт 5 удаа идэх хэрэгтэй байдаг ч ихэнх хүмүүсийн хувьд энэ нь тийм ч сайн сонсогддоггүй юм. Гэсэн хэдий ч бодисын солилцооны өндөр дэглэм нь олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөдөг хоолны дэглэм бөгөөд өлсгөлөнгүйгээр 4-5 фунт стерлингээс хасагдах болно.
Хамгийн амттай хоолны дэглэмээр амархан жингээ хасаарай
Та зайрмагны хоолны дэглэмийн талаар сонссон уу? Үгүй байх. Зайрмаг нь бие махбодийг бэхжүүлж, жингээ хасахад тусалдаг гэдэг. Энэ нийтлэлд би хоолны дэглэмд тохирсон зарим хоолыг санал болгох болно. Тэдгээрийн заримыг нь сонгоод тухайн өдрийнхөө цэсийг хийх нь чухал юм.
Уян хатан хоолны дэглэмээр ухаалаг бөгөөд байнгын жингээ хасаарай
Уян хатан хоолны дэглэм нь аль болох ургамлын гаралтай хүнс, махан бүтээгдэхүүн бага хэрэглэхийг зөвлөдөг хоолны дэглэм юм. Энэхүү хоолны дэглэм нь жингээ хасахад тусалж, махнаас бүрэн татгалзалгүйгээр цагаан хоолтон бүх ач тусыг хүртэх болно.
Энэхүү гурван өдрийн үр дүнтэй өндөгний хоолны дэглэмээр ухаалгаар жингээ хасаарай
Бид өөр нэг шаардлагагүй бөгжийг зайлуулах хэрэгтэй болоход энэ нь бидэнд туслах болно өндөгний гурван өдрийн хоолны дэглэм . Энэ нь нэлээд хатуу бөгөөд илчлэг багатай боловч гурван өдрийн турш үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. Бид ямар ч тохиолдолд үүнийг заасан хугацаанаас илүү үргэлжлүүлж болохгүй гэдгийг санаарай, учир нь удаан ажигласнаар бид сайнаас илүү их хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Өндөг, Улаан өндөгний бялуугаар жингээ хасаарай - яаж үзээрэй
Улаан өндөгний баярын хоолны дэглэм - Энэ нь танд гайхалтай санагдаж байсан ч боломжтой юм. Та бидний зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл баяр ёслолын үеэр жингээ барихаас гадна жингээ хасах боломжтой. Амжилтын нууц Жин хасах Амралтын үеэр ихэвчлэн илчлэг ихтэй хоолоор үйлчилдэг тул бие махбодийг хэт их ачааллахгүй байх явдал юм.
