2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тахианы буйдан гайхалтай хоолны дуршил байж болно. Тэднийг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд эцсийн мөчид гэнэтийн зочдод гайхагдах мөчүүдэд зориулсан гайхалтай санаа юм.
Бидний санал болголтыг үзээрэй тахианы буйдан өдрийн хоолонд ч бэлдэж болно.
Тахианы мах, мөөгтэй канапс
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
• тахианы хөх
• Бага зэрэг шарсан мөөг
• цөцгийн тос
• сараалжтай бяслаг (та моцарелла, пармезан эсвэл чеддар ашиглаж болно)
• майонез
• dill
• хэрчсэн багет
Бэлтгэл:
1. Мөөгийг хайчилж, өндөр дулаанаар тос хүртэл алт болтол нь бага зэрэг хуурч, давс, перцээр амтлана. Тэднийг хөргөнө үү.
2. Тахиа, мөөг, майонез, бяслаг, dill нэмнэ.
3. Багетыг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
4. Бэлтгэсэн хольцоор нь тус бүрийг нь таглана.
5. Урьдчилан халаасан зууханд 180 0С-т 12-15 минутын турш жигнэнэ.
6. Тэдэнд халуун дулаан үйлчил.
Тахианы мах, гахайн мах, Альфредо соустай канапе
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
• Шарсан тахианы хөх
• хэрчсэн гахайн мах
• 1 баглаа ногоон сонгино
• гар хийцийн Альфредо соус
• Пармезан
• хэрчсэн багет
Бэлтгэл:
1. Шарах шүүгээгээ 180 ° С хүртэл халаана. Тахиа, гахайн махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, дунд зэргийн хэмжээтэй саванд хийнэ. Ногоон сонгино хайчилж, холимог дээр нэмнэ. Эцэст нь гар хийцийн Альфредо соусыг бүлээн болтол нь хийж сайтар хутгана.
2. Холимог дээр үрж жижиглэсэн Пармезан бяслаг нэмээд дахин хутгана.
3. Багетыг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
4. Зүсмэл бүрийг холимогоор тарааж, жигд цаас дээр байрлуулна.
5. Буйдан тус бүрийг үрж жижиглэсэн Пармезан бяслагаар цацна. 25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
6. Үйлчилж эхлэхээс өмнө тэдгээрийг 5-10 минутын турш хөргөнө.
Тахианы мах, бууцай, артишок бүхий канапууд
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
• жижиглэсэн артишок
• тахианы хөх
• бууцай
• Интоорын улаан лооль
• бяслаганы крем
• майонез
• Пармезан
• мозарелла
• хэрчсэн багет
Бэлтгэл:
1. Шарах шүүгээгээ 180 ° С хүртэл халаана. Багетыг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
2. Тахиа, бууцай, артишок, интоорын улаан лоолийг хайчилж ав.
3. Бүх найрлагыг саванд хийж холино. Цөцгийтэй бяслаг нэмээд хутгана. Давс, чинжүүтэй улирал.
4. Зүсмэл бүрийг холимогоор хучих хэрэгтэй. Бяслаг хайлж талх шаржигнах хүртэл 10-12 минутын турш жигнэнэ.
5. Яаралтай үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахианы маханд юу ордог вэ?
Томоохон хүнсний дэлгүүрээр алхахдаа бид мах, ялангуяа тахианы мах руу ирдэг. Лангуун дээр юу байна - сайхан хэлбэртэй хөлтэй, гялалзсан арьстай том тахиа. Юу худалдаж авах вэ гэж бодож байна - аварга тахианы алийг нь сонгох вэ. Энэ нь тавиур дээрх бусад бүх махыг хазайлгахаар тийм том хэмжээтэй эсвэл тавиурын нөгөө үзүүрт байгаа юм уу?
Тахианы мах, тахианы маханд амттай чөмөг
Тахиа бага зэрэг дулааны боловсруулалт шаардагддаг тул хоол хийхэд хамгийн хялбар байдаг. Энэ нь зууханд шарж, шөл эсвэл шөл болгон чанаж чанаж болно. Чөмөгөөр хийсэн бүтээгдэхүүн, дүүргэсний дараа оёх зүү, утас зэргийг бэлтгэсэн бол чихмэл тахиа, тахианы мах бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Тахианы маханд тохиромжтой халуун ногоо
Халуун ногоо нь ямар ч хоолонд бэлэн байдаг. Тахиа бол дэлхийн хамгийн түгээмэл шувуу бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрт олон янзаар бэлтгэгддэг. Тахианы маханд тохиромжтой халуун ногоо нь янз бүрийн гаралтай байдаг. Жагсаалт хэтэрхий урт байгаа боловч заримыг нь дурдъя.
Тахианы маханд хазуулсан хамгийн сайн талх
Тахианы мах хазуулсан тэдгээрийг харьцангуй олон аргаар талхлах боломжтой. Талх хийж эхлэхээсээ өмнө даршилж идэх нь маш чухал юм. Та махаа аль талхаар нь сонгож авбал, хэдхэн цагийн турш маринад байсан бол үргэлж амттай байх болно. Хамгийн хялбар талх нь өндөг хагалж, хэсэг бүрийг гурилаар, дараа нь зодуулсан өндөг, эцэст нь талхны үйрмэгээр сайтар өнхрүүлэх явдал юм.
Амтат тахианы маханд хазуулах санаанууд
Амтат тахианы хазалтыг зөгийн бал, кетчупээр бэлтгэдэг. Түүхий тахианы махыг угааж, хэсэг хэсгээр нь хувааж, хагас аяга кетчуп, гурав дахь аяга зөгийн балны холимогоор цутгадаг. Хэрэв та соусыг илүү исгэлэн болгохыг хүсч байвал пропорцийг өөрчилж, илүү кетчуп авч болно.
