Витамин К ба түүний хүний биед үзүүлэх нөлөө

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Витамин К. цусны өтгөрөлтийг сурталчлах нэр хүндтэй. Түүний товчлол нь Германы коагуляци гэсэн үгнээс гаралтай. Ихэнх шинэ төрсөн нярайд цус алдахаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор К витаминыг "бууддаг".

Энэ коагуляци функц нь энэхүү витамины бусад чухал шинж чанаруудыг удаан хугацаанд сүүдэрлэж ирсэн бөгөөд хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, чихрийн шижин, шохойжилт, дотоод цус алдалтаас хамгаалдаг. Өсөн нэмэгдэж буй судалгаанууд нь физиологийн олон процессын хурдасгуур болох өөрөөр мартагдсан энэхүү витамины асар их ашиг тусыг илчилдэг.

К витамин гэж юу вэ?

Витамин К нь нэгдэл юм. Ургамалд байдаг K1 ба манай гэдэсний хэсэгт нийлэгждэг K2 гэсэн хоёр хэлбэр байгальд бий. К2 нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн, исгэсэн хоолонд байдаг. К3 нийлэг хэлбэрийг витамин К-ийн дутагдлыг эмчлэхэд ашиглахаа больсон.

Бие махбодь К аминдэмийг хэрхэн боловсруулдаг вэ?

Витамин К. өөхөнд уусдаг витамин бөгөөд энэ нь бие махбодийг зохих ёсоор шингээж авахад өөх тос хэрэгтэй гэсэн үг юм. Бусадтай адил витамин К нь элэг, өөхний эсэд хадгалагддаг. Гэсэн хэдий ч К аминдэм нь маш бага хэмжээгээр хадгалагддаг тул тогтмол хэрэглэдэггүй нь нийлүүлэлтийг хурдан шавхдаг гэдгээрээ К витамин нь бусад өөхөнд уусдаг витаминаас ялгардаг. К витамины мөчлөг гэж нэрлэгддэг процессоор дамжуулан микроэлементүүдийг уургийн нийлэгжилтэд дахин ашигладаг.

Витамин К дутагдал

К аминдэмийн тэргүүлэх судлаач, доктор Сиер Вермир бараг хүн бүхэнд байдаг гэж үздэг витамины дутагдал. Хэдийгээр бидний ихэнх нь амин дэмээр баялаг хоол хүнс хэрэглэдэг боловч эрүүл мэндийн бусад хэд хэдэн асуудлаас өөрсдийгөө хамгаалахад хангалтгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч эмнэлзүйн хувьд чухал ач холбогдолтой К аминдэмийн дутагдал нь ховор тохиолддог бөгөөд ихэвчлэн витамины солилцоонд саад болдог эм уудаг хүмүүс л байдаг. Витамин К-ийн дутагдал нь дараахь зүйлийг үүсгэж болзошгүй юм.

• артерийн шохойжилт;

• зүрх судасны өвчин;

• хелийн судлууд;

• ясны сийрэгжилт;

• түрүү булчирхай, уушиг, элэгний лейкеми ба хорт хавдар;

• шүд цоорох өвчин;

• хатгалгаа.

К витамины ашиг тус

К витамин нь кальцийг биед дамжуулж, цусны өтгөрөлтийг зохицуулахад тусалдаг. Энэ нь коагуляци хийхэд шаардлагатай 13 уургийн дөрөвийг үйлдвэрлэх гол тоглогч юм. Судалгаагаар К витамин нь тромбоцитын бөөгнөрөлд гол үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг харуулж байна. Энэхүү тэжээллэг бодис нь захын бие, эд эсийн цусны эргэлтийг сайжруулдаг.

Хөгшрөлтийн нейробиологи дээр хэвлэгдсэн 2013 оны судалгаа үүнийг харуулсан витамин К тархины хөгжилтэй салшгүй холбоотой. К витаминаас хамааралтай уургууд нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд шууд оролцдог. Витамин К нь ой санамжийг сайжруулснаар Альцгеймер зэрэг дегенератив эмгэгийг зогсооход тусалдаг.

Судлаачид үүнийг олж тогтоожээ Витамин К хувь нэмэр оруулдаг ясны барилга. К аминдэмийн хэмжээ бага байх нь ясны нягтрал багатай байдаг. Судалгааны үр дүнгээс харахад К аминдэмийн хэрэглээ нэмэгдэж, насанд хүрэгчдийн ташаанд хугарах эрсдэл багатай, мөн эмэгтэйчүүдэд ясны эрдэсийн нягтрал өндөр байх нь хоорондоо уялдаатай болохыг харуулж байна.

Фото: 1

Витамин К нь K1 ба K2 хэлбэрт бага хоруу чанар агуулдаг. Үндэсний академийн Анагаах ухааны хүрээлэнгийн Хүнс, тэжээлийн зөвлөлөөс шим тэжээлийн хэрэглээнээс үүдсэн сөрөг нөлөөллийн талаар мэдээлээгүй байна. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд энэ витаминаас урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай байдаг.

Жишээлбэл, зарим эм нь К аминдэмд сөргөөр нөлөөлдөг. Цусны өвчтэй хүмүүс, жирэмсэн эмэгтэйчүүд ялангуяа болгоомжтой байх хэрэгтэй. Эдгээр хүмүүс, түүнчлэн зүрх судасны өвчин, цус харвалтын түүхтэй хүмүүс витамин К-ийн хэрэглээг өөрчлөхийн өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

К витамин агуулсан хоол хүнс

- ногоон ногоо - бууцай, сонгино, шанцайны ургамал, брокколи, байцаа, вандуй, цэцэгт байцаа;

- буурцагт ургамал - буурцаг, ногоон шош, сэвэг зарам;

- жимс - гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, чавга, нэрс, усан үзэм, киви.