2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Хоол нь өнгөлөг байх ёстой, үүнийг олон мэргэжилтнүүд бидэнд зөвлөж байна. Өөр өөр өнгийн жимс, ногоог цэсдээ оруулаарай. Энэ нь таныг эрүүл чийрэг болгож, эрч хүч, сэтгэлийн хөдөлгөөнөөр цэнэглэх болно.
Өнгөт хоолны дэглэм нь чихрийн шижин, хорт хавдар, цусны даралт ихсэх, зүрх судасны болон бусад өвчний эрсдэлийг бууруулдаг.
Таны цэсэнд оруулах өнгөнүүд энд байна
1. Улаан өнгө - ийм өнгөтэй хоол нь ликопин ба антиоксидантаар баялаг. Улаан жимс, хүнсний ногоо нь хорт хавдрын эсийн хамгийн том дайсан юм. Үүнд: гүзээлзгэнэ, улаан лооль, алим, интоор, бөөрөлзгөнө, тарвас, улаан манжин болон бусад;
2. Улбар шар өнгийн хоол хүнс - эдгээр нь бета каротин, А аминдэмээр баялаг хоол хүнс бөгөөд нүдний хараанд хамгийн тохиромжтой байдаг. Эдгээр хоол нь лууван, жүржийн чинжүү, хулуу, жүрж, амтат төмс;
3. Шар хоол хүнс - каротиноид ба лютеинээр баялаг тул нүдэнд сайн нөлөөтэй бөгөөд хорт хавдраас хамгаалдаг. Ийм хоол нь амтат гуа, хулуу, бэрсүүт жүрж, папайя, нектарин, эрдэнэ шиш болон бусад;
4. Ногоон хоол - энэ өнгө нь хоол хүнс нь антиоксидант, лютеин, витаминаар баялаг гэсэн үг юм. Эдгээр нь нүд, шүд, ясанд сайнаар нөлөөлдөг. Эдгээр хоолонд ногоон амтлагч, хар ногоон ногоо, селөдерей, яншуй, киви, ногоон гуа орно. Эдгээр хоол хүнсээр бие махбодид олон төрлийн витамин, эрдэс бодис агуулагддаг;
5. Цэнхэр, нил ягаан нь флавоноидоор баялаг, тархи, ой санамжинд тустай нэгдлээр баялаг хоол хүнс бөгөөд зүрх судасны өвчинд тусалдаг. Эдгээр нь усан үзэм, улаан байцаа, үзэм, нэрс, хаш зэрэг хоол хүнс юм. Антоцианин - жимсний нууц - амттай, ашигтай;
6. Цагаан хоол - цагаан өнгө нь хоол хүнс нь селен, аллицинаар баялаг гэсэн үг юм. Эдгээр нь зүрх, арьсанд сайн нөлөөтэй бөгөөд ихэвчлэн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг. Ийм хоол нь мөөг, сармис, цэцэгт байцаа, банана, хүрэн лийр гэх мэт. Сармис бол зөвхөн хоол хүнс биш, бас эм юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Шүлтлэг хоол хүнс ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Бидний идэж буй хоол хүнс бүр хүчиллэг эсвэл шүлтлэг байдаг. Үүнийг нэг эсвэл нөгөө бүлэгт хуваарилах эсэх нь ашигт малтмалын агууламжаас хамаарна. Хүргэдэг элементүүд шүлтлэг байдал , кали, натри, магни, кальци бөгөөд хүчиллэг фосфор, хүхэр, хлор, иод, манган зэрэг хүчилд хүргэдэг.
Алимны цуу ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Алимны цууг эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тусаа өгдөг тул дэлхийн олон хүмүүс алимны цууг илүүд үздэг. Үүнийг алимны алимнаас гаргаж авдаг бөгөөд исгэх процесс явагдаж, эрүүл мэндийг өдөөх пробиотик ба ферментүүд үүсдэг. Энэ нь алимны шүүс эсвэл алимны алимнаас хамаагүй бага элсэн чихэр, бага илчлэг агуулдаг.
Анхилуун розмарин ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Розмарин бол шим тэжээл, антиоксидант, чухал тосны хүчлээр баялаг гайхалтай амтлагч юм. Rosmarinus Officinalis нь шүлтлэг хөрсөнд ургадаг бөгөөд Газар дундын тэнгис, Бага Азид өргөн тархсан байдаг. Түүний гайхалтай нарс, бага зэрэг халуун ногоотой үнэр нь янз бүрийн шөл, соус бэлтгэх, тахианы мах, гахайн мах, зарим төрлийн загас болон бусад зүйлийг амтлахад нэн тохиромжтой.
Шар буурцаг ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
АНУ-ын Хүнс, эмийн газраас шар буурцгийн уураг агуулсан хоол хүнс нь зүрхний титэм судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг гэж мэдэгджээ. Энэхүү мэдэгдлийг комиссоос ханасан өөх тос, холестерины агууламж багатай хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болох өдөрт 25 грамм шар буурцгийн уураг боловсруулж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулснаар зүрх судасны өвчлөлийг бууруулж чадна гэсэн дүгнэлтийг үндэслэжээ.
Ковбой гайхамшиг ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Ковбой бол хулуу, тарвасны хайрын хүүхэд юм. Ковбой нь эцэг эхийн хэлбэр шинж чанарыг хослуулсан бөгөөд ургац нь 20-30% -иар их бөгөөд тааламжтай амттай байдаг. Энэ нь их хэмжээний каротин ба 15% -иас дээш сахар (гол төлөв фруктоз, харин сахароз, глюкоз), целлюлоз, пектин, уураг, фитин, B, C, B2 агуулдаг тул малын тэжээл болон хүний тэжээл болгон ашиглаж болно.