2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Нимбэг нь исгэлэн амттай жимс бөгөөд витамин С-ийн баялаг эх үүсвэр бөгөөд биед шүлтлэг нөлөө үзүүлдэг. Нимбэгний шүүсний 5% нь хүчиллэг бөгөөд энэ нь рН-ийн хэмжигдэхүүний 2-оос 3-тай тэнцэнэ.
Нимбэг бол байгалийн иодын тэнцвэрийг хамгаалдаг байгалийн хамгийн ашигтай бэлгүүдийн нэг юм. Нимбэгний шүүс бүхэлдээ 5-10 дахин их витамин агуулдаг. Лемон бол бие махбодийг хоргүйжүүлэх хамгийн тохиромжтой жимс юм. 100 гр орчим хэмжээтэй, дунд зэргийн хэмжээтэй хоёр нимбэгний дотор 1.1 г уураг, 0.3 грамм өөх тос, 9.3 грамм нүүрс ус, 2.8 грамм эслэг, 2.5 грамм байгалийн сахар агуулагддаг. Нэмж дурдахад тэд зөвхөн 29 калори илчлэг агуулдаг.
Lemonade бол зуны улиралд заавал уух зүйлсийн нэг юм. Нимбэгний шүүсийг салат, нарийн боов хийхэд бас ашигладаг.
Энэ нь болж байна хөлдөөсөн нимбэг хамаагүй илүү үр дүнтэй байдаг.
1970 онд нимбэгний синтетик ханд авахад чиглэсэн лабораторийн эрчимтэй судалгаа хийсний дараа хорт хавдрын эмчилгээнд химийн эмчилгээнд хэрэглэдэг нимбэгний хамт адриамицины идэвхитэй найрлага нь эмчилгээний зориулалттай эмээс хамаагүй илүү үр дүнтэй байдаг гэж дүгнэжээ.
Нимбэгний ханд нь бүдүүн гэдэс, хөх, уушиг болон түрүү булчирхай, нойр булчирхайн хорт хавдар зэрэг 12 гаруй төрлийн хорт хавдрын эмчилгээнд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Нэмж дурдахад хорт хавдрын эсүүдтэй тэмцдэг нимбэгний нэгдлүүд нь эрүүл эсүүдэд хор хөнөөл учруулахгүй. Нимбэг нь хорт хавдрын гол дайсан бөгөөд хамгийн хүчтэй суперантиоксидантуудын нэг юм.
Нимбэг нь С аминдэмээс гадна В6 витамин, кали, фолийн хүчил, флавоноид зэрэг чухал фитохимийн бодис агуулдаг. Үүнтэй холбогдуулан нимбэг нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд байгалийн гаралтай хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй байдаг.
Нимбэгний найрлага дахь фитохимийн ачаар нимбэг нь цөсний чулууг уусган, хоол боловсруулах эрхтний хорт хавдар тусах эрсдлийг бууруулдаг. Мөн шохойжилт, бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг.
Витамин С ба флавоноид их хэмжээгээр агуулагддаг тул нимбэгний хэрэглээ дархлааг бэхжүүлж, ханиад, томуу зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Нимбэг зэрэг цитрусын жимсэнд агуулагддаг С аминдэм нь хулуу өвчнийг эмчлэхэд маш үр дүнтэй байдаг.
Нимбэг нь бактерийн эсрэг олон талт шинж чанартай байдаг. Тиймээс эдгээр нь халдвар, үрэвсэл, мөөгөнцөр, өт зэрэгт өргөн хэрэглэгддэг. Р аминдэмийн агууламжаар тэд цусны даралтыг тэнцвэржүүлдэг. Тэд мөн мэдрэлийг тайвшруулдаг. Тэд үр дүнтэй антидепрессант үүрэг гүйцэтгэдэг.
Хэрхэн бэлтгэх вэ хөлдөөсөн нимбэг Дээрх нөхцөл байдалд хоёр дахин үр дүнтэй байдаг вэ?
Нэгдүгээрт, нимбэгний сонголт маш чухал юм. Тэд ямар ч тохиолдолд гэмтэж бэртэх, няцрах эсвэл бага зэрэг хөгцрөх ёсгүй. Нимбэгийг пестицидийн үлдэгдлээс цэвэрлэхийн тулд алимны цууны цуунд хийж зогсоод дараа нь сайтар зайлж угаана.
Дараа нь тэдгээрийг хөргөгчинд хийж 24 цагийн турш байлгана. Дараа нь хөлдөөсөн нимбэгийг хальсгүйгээр төлөвлөсөн салат, шөл болон бусад хоолонд ашиглаж болно.
Нимбэгийг хөлдөөх өөр нэг хувилбар бол зүсмэл болгон хувааж мөсөн блок, хөлдөөгчид хийх явдал юм. Танд хэрэгтэй үед тэдгээрийг олж, ашигладаг. Энэ аргаар та байгалийн нимбэгний ундаа бэлтгэж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн
Шинэхэн ногоог хөлдөөхдөө угааж цэвэрлээд халуун усанд урьдчилан цайруулж эсвэл бага зэрэг уураар жигнэх хэрэгтэй. Энэ нь хүнсний ногоог өөрчилж чадах ферментийг идэвхгүйжүүлэх, илүү хатуу болгох, өнгө, амтыг өөрчлөх зорилгоор хийгддэг.
Гар хийцийн хувьд илүү дээр юм! Хамгийн сайн зайрмаг, хөлдөөсөн амттан
Хөлдөөсөн амттан нь зөвхөн хүүхэд, өсвөр насныхан төдийгүй насанд хүрэгчдийн хамгийн их дуртай зүйл юм. Тэдгээрийн дийлэнх нь харьцангуй хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг тул ойролцоох дэлгүүр эсвэл нарийн боовны дэлгүүрийн үйлчилгээнд найдах бус өөрөө хоол хийж сурах нь зүйтэй.
Хөлдөөсөн бууцайны эсрэг эсвэл эсрэг
Бууцай нь ямар ч ширээн дээр байраа олох боломжтой, олон төрлийн хоолонд нэмэлт чимэглэл болж өгдөг, маш амттай салат хийхэд ашигладаг бөгөөд хамгийн витаминлаг ногооны нэг юм. Бууцай нь тэжээллэг чанар сайтай бөгөөд антиоксидантаар маш их баялаг юм.
Нимбэг нь эрүүл мэндэд аюултай байж болно! Яагаад гэдгийг хараарай
Бидний ихэнх нь нимбэгийг эрүүл мэнд, арьс, үснийхээ аз жаргал гэж үздэг. Энэ нь үнэн хэрэгтээ ийм тохиолдол боловч хэд хэдэн гаж нөлөө дагалддаг. Хэрэв та нэг өдрийн дотор нимбэгний түүхий шүүсийг илүү их хэмжээгээр хэрэглэвэл эцэст нь гэдэс чинь хямрах магадлал өндөр байна.
Хөлдөөсөн хүнсний тухай домог ба үнэн
Сэдэв хөлдөөсөн хоол болон бүтээгдэхүүнүүд нь сүүлийн жилүүдийн хамгийн сүүлийн үеийн бүтээгдэхүүний нэг юм. Гэрийн эзэгтэй болгонд маш тохиромжтой эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь хэрэглээний талаар олон домог, домог бий болоход хүргэдэг бөгөөд зарим нь бүрэн худал байдаг.