2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Витамин В17 Энэ нь анх бүйлсний үрээс олдсон бөгөөд хожим нь ихэнх жимснээс олджээ. Олон жилийн турш энэ бодисыг витамин гэж үздэг бөгөөд 17-р бүлгийн В бүлгийн витамин гэж ангилдаг.
Гэсэн хэдий ч орчин үеийн судалгаагаар энэ нь витаминтай төстэй нэгдэлд хамаатай болохыг харуулж байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ баримт нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын тоог бууруулж, бууруулдаггүй.
Витамин В17 амигдалин гэж нэрлэдэг. Энэ нь чихрийн хоёр молекулаас бүрддэг - нэг нь цианид, нөгөө нь бензальдегид юм.
В17 витамины ашиг тус
Дотор агуулагдсан гэж үздэг витамин B17 цианидын бүрэлдэхүүн хэсэг нь хорт хавдрын эсийг гэмтээж, устгадаг. Олон тооны шинжээчид энэхүү витамин нь зальтай өвчинтэй тэмцэх түлхүүр гэж үздэг. В17 аминдэм нь хорт хавдрын хувьд маш үр дүнтэй болохыг хэд хэдэн судалгаа баталж байна.
-Ийн цэвэршүүлсэн хэлбэр витамин B17 Лаетрил гэж нэрлэгддэг эмчилгээнд тариагаар эсвэл амаар өгдөг. Энэ бодисыг үр дүнг нь баталгаажуулахын тулд нэмэлт судалгаа хийх шаардлагатай байгаа тул одоогоор АНУ-д ашиглахыг хориглоод байна.
Гэсэн хэдий ч баялаг хоол хүнс хэрэглэдэг ард түмэнд байдаг нь батлагдсан баримт юм витамин B17, хорт хавдар бол бараг мэдэгддэггүй өвчин юм.
Үүний нэг жишээ бол чангаанз ба түүний чулуу нь хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг болох Пакистан, Энэтхэгийн зааг дээр байдаг Хунзагийн хөндийн хүмүүс юм.
Жил бүр чангаанзны нахиалдаг болмогц хоол хүнс хэрэглэхээ больж, ус, хатаасан чангаанзаар хийсэн тусгай ундаа л хэрэглэдэг.
Доктор Эрнст Кребс (Сан-Францискогийн биохимич) хэлснээр хорт хавдар нь үл мэдэгдэх бактери, токсин, вирусын нөлөөнд автдаггүй бөгөөд харин орчин үеийн хүний хоол тэжээл дэх үнэ цэнэтэй тэжээлийн дутагдлаас үүдэлтэй витамин дутагдалтай өвчин юм.
1950-аад оны эхээр тэрээр В17 витамин нь хүний хувьд хоргүй болохыг олж мэджээ. Тэр ч байтугай өөрийгөө хордуулалгүйгээр амьтанд болон өөртөө тарьсан. Кребс 1996 онд 85 насандаа таалал төгсөв.
Холбогдох бусад ашиг тус витамин B17 үе мөчний өвдөлтийг бууруулах, цусны даралтыг бууруулах, бие махбодийг тонилуулах зэрэг орно.
В17 витамины эх үүсвэр
Хамгийн их концентрацтай витамин B17 чангаанз, интоор, гашуун бүйлс, интоор, тоорын үрэнд агуулагддаг.
Үнэтэй бодисын бусад эх үүсвэр нь кешью, чавганы самар, чихрийн нишингэ, quinces, байцаа, алимны үр, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, шар будаа, арвай, хүрэн будаа юм.
Нахиалдаг буурцаг, сэвэг зарам, царгас нь маш сайн эх үүсвэр юм витамин B17. Өдөрт цөөн хэдэн чангаанзны үр нь бие махбодид хангалттай хэмжээний амигдалин өгдөг гэж үздэг.
В17 витамины хор хөнөөл
Чангаанзны үрийг хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь их хэмжээгээр хортой, аюултай байдаг.
50 ширхэг чангаанзны цөм дэх амигдалины агууламж хүний эрүүл мэндэд маш аюултай гэж үздэг. Амигдалины үхлийн тун нь 1 грамм бөгөөд 100 орчим самард агуулагддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Витамин В-цогцолбор
Бүх төрлийн витамины органик шинж чанар нь тэдгээрийг хүний бүрэн амьдралын орлуулшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг болгодог. Витаминыг хүний биед үйлдвэрлэж, нэгтгэдэггүй бөгөөд энэ нь маш чухал ач холбогдолтой тул тэдгээрийн хангамжид анхаарлаа хандуулах ёстой.
Витамин С
Витамин С нь хүнсний нэмэлт тэжээл болгон өргөн хэрэглэдэг тул бусад шим тэжээлтэй харьцуулахад олон нийтэд маш сайн танил болсон. Энэ нь ханиад, томууг эмчлэхэд бидний хамгийн түрүүнд хүрч ажилладаг зүйл юм. Витамин С , мөн аскорбины хүчил гэж нэрлэдэг бөгөөд шаардлагагүй үед амархан ялгардаг усны тэжээлд уусдаг.
Витамин B1 - тиамин
Витамин B1 , тиамин гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь В аминдэмийн гэр бүлийн гишүүн бөгөөд шим тэжээлийн дутагдалтай авсаархан өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үүргээрээ алдартай. Бери-бери өвчин нь шууд утгаараа "сул дорой байдал" гэсэн утгатай бөгөөд 19-р зууны сүүлч, 20-р зууны эхэн үед (ялангуяа Азийн зарим хэсэгт) өргөн тархсан байв.
В17 аминдэмээр баялаг хоол хүнс
Гашуун бүйлсний үрээс тусгаарлагдсан бодисын шинж чанар, үйлчлэл, чадавхийн талаархи мэдээлэл нь 1830 оноос эхлэн Францын химич нар үүнийг тусгаарлаж, амигдалин гликозид гэж нэрлэжээ. Өнгөрсөн зууны дунд үед Америкийн биохимич Эрнст Кребс үүнийг цэвэршүүлсэн, төвлөрсөн хэлбэрээр авч, В17 буюу лаетрил гэж нэрлээд, энэ нь хорт хавдрыг амжилттай эмчилдэг витамин байсан гэж мэдэгджээ.
Витамин В17 нь хорт хавдрын эсийг блоклодог
В17 витамин нь хорт хавдрын эсрэг маш сайн үр дүнтэй гэдгийг та мэдэх үү? Витамин ихтэй хоол хүнс ихэвчлэн хэрэглэдэг олон улс байдаг. Энэхүү зальтай өвчтэй өвчтөн бараг байхгүй байв. B17-ийн хамгийн өндөр агууламж нь олон төрлийн жимсний чулуунуудад агуулагддаг бөгөөд эдгээр нь интоор, чангаанз, гашуун бүйлс, тоор юм.