2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ихэнх хүмүүс өвлийн хүйтэн орой чанамал эсвэл гар хийцийн чанамал идэж өссөн. Бидний хайрласаар ирсэн, татдаг бусад уруу таталт бол компот юм.
Илүү бага, бага үйлдвэрлэгддэг боловч компотыг хайрласаар ирсэн хэвээр байна. Эдгээр нь хэр ашигтай вэ гэдэг нь бид бусад ундаа, хоол хүнс хүсч болох асуулт юм.
Нэгэнт ийм шошго байгаа бол чанарыг нь худалдаж авдаг гэж бодоод бид "органик" гэж хэрэглэдэг бүх зүйлээ үзэх нь улам ихэсдэг. Бид компотын талаар янз бүрийн санал бодлыг олж чаддаг. Энэ нь элсэн чихэр ихтэй байсан тул хор хөнөөлтэй, таргалуулдаг, өөр газар суралцахаар явсан өлссөн оюутнуудын хоол хүнс байв.
Энэ тохиолдолд хор хөнөөлтэй, ашигтай байх нь зөвхөн тэдний хоёр гол утга биш юм. Нэгэнд хор хөнөөл учруулах нь нөгөөдөө үргэлж хор хохирол учруулахгүй, ялангуяа хоол хүнсэнд хамаатай. Бид үүнээс илүү тарган болж байгаа эсэх талаар компот, бид ямар ч хоолноос жин нэмдэггүй, харин хэтрүүлэн хэрэглэснээсээ болж жингээ нэмдэг болохыг тодруулах хэрэгтэй.
Бид лаазалсан жимсийг хортой гэж хэлж чадахгүй. Тэд хүүхдэд тохирох эсэх нь ганц хариулт биш юм. Мэдээжийн хэрэг, шинэ жимстэй байх нь дээр. Гэхдээ, жишээлбэл, хүйтэн өвлийн улиралд бидний худалдаж авдаг, шинэхэн түүсэн харагддаг шинэ жимс жимсгэнэ нь байгалийн жамаараа байдаг гэж та бодохгүй байна уу?
Тэд хэний хоол болох талаар ярихад - Хэрэв таны компотууд амттай бол та үе үе идэж заншдаг бол үргэлжлүүлэн хий. Хэрэв танд таалагдахгүй бол адилхан, гэхдээ бид тэдгээрийг хортой, ашигтай гэж ангилах ёсгүй. Эцэст нь хэлэхэд хэтрүүлж болохгүй л бол бүх зүйл ашигтай байдаг.
Гэхдээ бодоод үзээрэй, цаасан хайрцганд байгалийн жүүс худалдаж авах эсвэл компот нээх, сироп уух хүүхдийг худалдаж авах нь дээр үү? Хэрэв компот нь элсэн чихэр агуулдаг бол зах зээл дээрх бусад бүтээгдэхүүн нь танд болон таны хүүхдүүдэд хор хөнөөлтэй консервант болон бусад найрлагатай байдаг.
Хэрэв та компотод их хэмжээний элсэн чихэр байгаа гэж бодож байвал үүнийг усаар шингэлж эсвэл хийж байхдаа бага хэмжээгээр хийнэ. Шүүснээс гадна жимс нь задарч, таны хүүхэд жинхэнэ байгалийн нектар ууж болох бөгөөд ингэснээр түүнд витамин авчрахгүй, гэхдээ түүнд хор хөнөөл учруулахгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Газрын тосны хэрэглээ ашигтай юу?
Саяхан газрын тос нь ашиг тустай гэхээсээ илүү хор хөнөөлтэй гэж үздэг. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл зүрхний атеросклероз үүсэх шалтгаан болдог гэж ярьдаг. Гэхдээ энэ мэдэгдэл үнэн үү? Урт насалдаг гэгддэг түвдүүд өдөр бүр өөх тос ихтэй, цөцгийн тосыг давс, ногоон цайгаар иддэг.
Гэдэс ашигтай юу?
Манай орны гэдсийг хонь, үхэр, гахайн махны гэдсээр чанаж иддэг. Энэхүү уламжлалт Болгарын хоол нь бусад хэд хэдэн хоолонд түгээмэл байдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Жишээлбэл, Испанид үүнийг мондонго, Японд horumonyaki, Шотландад haggis гэж нэрлэдэг.
Тамхи татдаг бяслаг ашигтай юу?
Тамхи татдаг хоолны үнэр нь маш өвөрмөц бөгөөд хүний амтыг өөр өөрөөр мэдрүүлдэг. Гэхдээ энэ нь хоол хийх энэ арга нь хамгийн эрүүл гэсэн үг биш юм. Тамхи татах нь модыг утааны эх үүсвэр болгон ашигладаг. Тиймээс утаа нь дээр нь байрлуулсан хоолонд шингээнэ.
Өөх тос багатай сүү ашигтай юу?
Хүмүүс сүүгээ бүрэн уух уу эсвэл тослоггүй сүү уух уу гэдэг хэдэн арван жилийн туршид маргаантай байсан. Энэ нь бараг бүх тохиолдолд хүний бие махбодийн хэрэгцээнээс хамаардаг боловч тослоггүй сүү гэж яг юу болохыг ойлгох нь зүйтэй юм. Тосгүй эсвэл тослог багатай сүү өөх тосыг хэсэгчлэн эсвэл бүрмөсөн арилгаж, улмаар илүү нимгэн, цэнхэрдүү өнгийн харагдах болно.
Цангис цай - яагаад ашигтай вэ?
Ой мод, намаг орчимд ургадаг исгэлэн жимсийг цангис гэж нэрлэдэг. Энэ нь ихээхэн хэмжээний витамин, нимбэгийн хүчил, глюкоз, фруктоз агуулдаг. Цангис жимсийг яг ийм байдлаар идэж болно, элсэн чихэрээр цацаж, эмийн цайнд оруулах нь адил ашигтай байдаг.
