2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тобико бол агаарт өндөр үсрэх чадвараараа алдартай Японы нисдэг загас юм. Түүний түрс нь суши хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн аяганд гайхалтай хачир болгон ашигладаг.
Загасны өндөг нь жижиг, 0.5-аас 0.8 мм-ийн хооронд хэлбэлздэг. Эдгээр нь улаан улбар шар өнгөтэй, бага зэрэг утаатай эсвэл давслаг амттай, шаржигнуур бүтэцтэй. Түүхий өндөг нь витамин, уургийн өндөр агууламж, омега-3 ба омега-6 тосны хүчлүүдийн харьцаа өндөр тул маш их хэрэгтэй байдаг.
Гэсэн хэдий ч Тобикогийн өндөг нь холестерины өндөр агууламжтай тул дунд зэрэг хэрэглэж байх ёстой. Түүний тод өнгө нь загасны түрс юм Тобико суши нь нэлээд чамин харагдуулдаг.
Жимсний үрийг зарим жигнэмэгийн найрлагад ашиглаж болно, жишээлбэл, омлет дээр эсвэл янз бүрийн салатанд хийж болно. Өндөг нь байгалийн улбар шар өнгөнөөс гадна бусад байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, хар, ногоон, улаан, хүрэн гэх мэт тод өнгөөр буддаг.
Өнгөт будгийн нийтлэг сонголтууд нь хар өнгөтэй болгохын тулд котлет загас, ногоон өнгөтэй васаби (бас халуун ногоотой), шаргал өнгөтэй болгохын тулд помело, улаан болгохын тулд нишингэ, шар буурцагны соустай. Италийн хоолны хувьд эдгээр нь янз бүрийн төрлийн гоймонгийн соусын найрлагад хэрэглэгддэг.
Эдгээр чамин өнгөт өндөгнүүдийг одоо зарим онлайн дэлгүүрүүдэд хөлдөөх хэлбэрээр худалдаалж байна. Эдгээрийг хөлдөөгчид 3 сар хүртэл ямар ч асуудалгүй хадгалах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Янз бүрийн өнгөт хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Ногоон ногоог - бууцай, боомт, ногоон шош, спаржа, брокколи, Брюссель нахиа зэргийг баялаг ногоон өнгөө хадгалахын тулд хамгийн сайн уураар жигнэнэ. Хэрэв та тэдгээрийг буцалж буй усанд буцалгаж авбал цуу эсвэл нимбэгний шүүсээр бага зэрэг хүчиллэгжүүлж, хүнсний ногоогоо хэдэн минутын турш цайруулж, үнэ цэнэтэй шинж чанарыг нь хадгалаарай.
Өөрсдөө өнгөт саваа хий
Бялуу, кекс, маффин, цөцгий болон бусад нарийн боовыг чимэглэхэд хоол хийхэд ашигладаг элсэн чихэр . Англи хэл дээр тэдгээрийг шүрших гэж нэрлэдэг. Дэлгүүрээс бэлэн байхаас гадна гэртээ ч бэлдэж болно. Мэдээжийн хэрэг, бусад бүх жорууд өөр өөр байдаг тул чихрийн савхыг хэд хэдэн хувилбараар бэлтгэж болно.
Гомасио - Японы өнгөт давс
Ихэнх хүмүүсийн хувьд Гомасио гэдэг үг нь анх удаа тулгардаг зүйл юм. Учир нь дорнын хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг шарж, нунтагласан кунжутын үр, далайн давсны амтлагч нь төдийлөн мэддэггүй. Японд манай ширээний өнгөт давсны аналог нь Болгарын амттай, давслаг болон бусад ургамлын хольцтой адил алдартай.
София дахь хоёр дахь дараалсан бренди наадам
Балканы брендийн наадам хоёр дахь жилдээ нийслэлд аравдугаар сарын 23-26-ны хооронд зохион байгуулагдах гэж байна. Наадамд 200 гаруй төрлийн бренди, сүнсийг танилцуулах юм байна. Арга хэмжээ Үндэсний Соёлын Ордонд 12: 00-20: 00 цагийн хооронд болно.
Цайны найрлага дахь кофеин, кофены найрлага дахь кофеин
Цай, кофе уух нь анхаарал төвлөрөлт болон биеийн тамирын дасгалд хоёуланд нь эрч хүчтэй нөлөө үзүүлдэг нь бүгд сайн мэддэг. Гэсэн хэдий ч цай, кофены сэргээгч үйл явцын хооронд томоохон ялгаа байдаг. Тэд хэн болохыг хараарай. Олон шинжээчид кофенд цайнаас илүү кофеин агуулдаг гэсэн ойлголтыг буруу гэж үздэг.
