Гадил, улаан лоолийг хүйтэн байлгаж болохгүй

Видео: Гадил, улаан лоолийг хүйтэн байлгаж болохгүй

Видео: Гадил, улаан лоолийг хүйтэн байлгаж болохгүй
Видео: [Шөнө дунд сонсох түүхүүд #11] Хоргодсон сүнс 2024, Арваннэгдүгээр
Гадил, улаан лоолийг хүйтэн байлгаж болохгүй
Гадил, улаан лоолийг хүйтэн байлгаж болохгүй
Anonim

Бүх төрлийн жимс жимсгэнэ жилийн турш зах зээл дээр аль хэдийн бэлэн болжээ. Өвлийн улиралд бид зуны жимс идэх боломжтой бөгөөд эсрэгээрээ. Гэсэн хэдий ч та жимс, хүнсний ногоог хэрхэн хадгалахаа мэдэх хэрэгтэй.

Дараахь жимсийг хөргөгчинд хадгалах боломжтой: алим, лийр, гүзээлзгэнэ, интоор, киви, инжир, усан үзэм, prunes, гүйлс. Тохиромжтой хүнсний ногоо нь бууцай, лууван, селөдерей, улаан лууван, шанцайны ургамал юм.

Харанхуй болох тул хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөдөггүй жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо - гадил, хан боргоцой, амтат гуа, төмс, цуккини, улаан лооль, өргөст хэмх.

Жимс нь саванд эсвэл хуванцар саванд хаагдах нь сайн биш юм. Тэд "амьсгалах" ёстой.

Алим нь удаан эдэлгээтэй боловч гялгар уутанд хийвэл бүр ч удаан эдэлгээтэй байдаг. Та тэдгээрийг долоо хоногт нэг удаа хүйтэн усаар нэмж угааж болно.

Гадил, улаан лоолийг хүйтэн байлгаж болохгүй
Гадил, улаан лоолийг хүйтэн байлгаж болохгүй

Богино хугацаанд амьдардаг гүйлс, нектарин, лийр, чавга зэрэг жимсийг удаан хадгалдаг жимстэй хамт хадгалж болохгүй. Энэ нь хэт боловсорч гүйцээд, боловсорч гүйцээгүй жимсний хувьд мөн адил хамаатай бөгөөд эхнийх нь сүүлчийнх нь ялзралыг үүсгэдэг.

Жимс, хүнсний ногоог богино хугацаанд худалдаж авах нь бага байх нь дээр.

Температур нь бүтээгдэхүүний бат бөх байдалд маш их нөлөөлдөг. 13 ° C-аас 7 ° C-ийн хооронд жимсний амьдралыг 22 хүртэл хоног хадгална.

Хөлдөөх, удаан хадгалах боломжийг олгодог жимс байдаг. Эдгээр нь хан боргоцой, алим, чангаанз, хар интоор, гүзээлзгэнэ. Ийм байдлаар хадгалах нь 6 сараас хэтрэхгүй байх ёстой.

Халуун орны жимс, усан үзэм хөлдөхөд тохиромжгүй. Орчин үеийн хөргөгч бүр өөр өөр хөргөх бүстэй байдаг.

Ерөнхийдөө хоол хүнс худалдаж авсны дараа шууд хөргөгчинд хийх хэрэгтэй. Тэд сайн савлаж, битүүмжилсэн эсэхийг шалгаарай. Энэ нь хатах, гадны үнэр, нянгаас хамгаална.

Лууван, улаан лууван нь ногоон ишийг нь түрүүлж тайрвал удаан шинэлэг хэвээр үлдэнэ. Салат, халуун ногоо зэргийг хөлдөөгчийн уутанд бага зэрэг норгоод ногооны шүүгээнд хийж тавина.

Зөвлөмж болгож буй: