2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шар айраг мөөгөнцөр нь маш их хэрэгцээтэй хүнсний нэмэлт тэжээл юм. Энэ нь нэг эсийн Saccharomyces cerevisiae мөөгөнцөрөөс гаргаж авсан бөгөөд шар айраг үйлдвэрлэх гол бүрэлдэхүүн хэсэг боловч олон төрлийн гоймон бэлтгэхэд ашигладаг.
Шар айрагны мөөгөнцрийн уураг, эрдэс бодис, В бүлгийн витамин (B1 - тиамин; B2 - рибофлавин; B3 - ниацин; B5 - пантотений хүчил; B9 - фолийн хүчил; ба B7 - биотин), хүнсний эслэг ба амин хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг.
Цусан дахь сахарын хэмжээ болон холестерины хэмжээг бууруулах зорилгоор
Өндөр хэмжээний хром - 115 мкг тул нүүрс ус, липид нь биед илүү хурдан шингэдэг. Хром нь цусан дахь сахарын хэмжээ болон холестерины хэмжээг бууруулдаг.
Дархлааг сайжруулах
Ардын анагаах ухаанд шар айрагны мөөгөнцрийг янз бүрийн халдвараас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг. Мөөгөнцөр нь янз бүрийн полисахарид агуулдаг бөгөөд энэ нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдтэй тэмцэх замаар дархлааг идэвхжүүлдэг.
Судалгааны дагуу полисахаридууд нь эсийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг ба вирусын эсрэг үйлчилгээтэй байдаг.
Жин хасах зорилгоор
Шар айрагны мөөгөнцрийн уургийн баялаг агууламж нь жингээ хасахад тусалдаг. Уураг нь бие махбодид илүү их энерги өгдөг бөгөөд хром нь эсийн өөхний хэмжээг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс жин нэмнэ гэж найдаж шар айрагны мөөгөнцөр хэрэглэдэг.
Эрчим хүч, эрч хүч
Шар айрагны мөөгөнцрийн найрлагад витамин агуулагдах нь арьсанд эерэгээр нөлөөлж, эрч хүчтэй болгож, сэтгэлийн хямрал, түгшүүр, цочромтгой байдлыг арилгана. Үс, нүд, элэгийг эрүүл байлгаарай.
Судалгаанаас харахад шар айрагны мөөгөнцөр нь батга арилгахад тусалдаг. Энэ нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаа, бодисын солилцоог сайжруулдаг.
Тун ба эсрэг заалт
Хэвийн хэрэглээний хэмжээ нь өдөрт 1-2 хоолны халбагыг хоолонд нэмж эсвэл жүүс эсвэл усанд уусгаж ууна. Гэсэн хэдий ч давтагдашгүй София Лорен өдөр бүр нэг аяга кофе ууж, дотор нь исгэсэн мөөгөнцөр уудаг бөгөөд энэ нь арьсны гоо үзэсгэлэн, өнгө аясыг хадгалж, үсний гялалздаг гэж үздэг.
Хэрэв хүн бусад хоолны нэмэлт тэжээл хэрэглэж байгаа бол шар айрагны мөөгөнцрийг авч болохгүй. Бие махбодийн тунг хэтрүүлэх аюултай тул бусад витаминыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Хэрэв та ямар нэгэн эм ууж байгаа бол нэмэлт тэжээл хэрэглэхээсээ өмнө хувийн эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй. Зарим эмүүдтэй харилцан үйлчлэлцэх нь хүсээгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Баярлалаа! Бүх шар айрагны хоолны дуршилыг нэг дороос
Шар айраг нь янз бүрийн тохиолдолд олон төрлийн хүйтэн, халуун хоолны дуршилтай хоолоор үйлчилдэг. Дараахь хоолны дуршил нь пиво, загас, цирроз, чидун, хиам, шар бяслаг, бяслаг, чанасан өндөг, хэл, шарсан мах, давсалсан гахайн мах, сармистай лютеница болон бусад үндэсний болон дэлхийн хоолны амтат хоолонд шар айраг хийхэд тохиромжтой.
Шар айрагны мөөгөнцрийн ашиг тус
Шар айрагны мөөгөнцөр нь нэг эсийн Saccharomyces cerevisiae мөөгөнцөрөөс гаралтай бөгөөд шар айраг үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Үүний зэрэгцээ уураг, В бүлгийн амин дэм, эрдэс бодис (гол төлөв хром, селен) их хэмжээгээр агуулдаг тул хүнсний нэмэлт тэжээл болгон өргөн хэрэглэдэг.
Шар айрагны мөөгөнцрийн эсрэг ба эсрэг
Шар айрагны мөөгөнцрийг исгэх, шар айраг үйлдвэрлэхэд ашигладаг ижил мөөгөнцрийн гаралтай тул ийм нэрлэсэн байдаг - Saccharomyces cerevisiae. Гэсэн хэдий ч, шар айраг исгэхэд ашигладаг мөөгөнцөр амьд байхдаа гэдгийг ойлгох нь чухал юм шар айраг мөөгөнцөр хүнсний нэмэлт гэгддэг идэвхгүй болсон.
Шохойтой мексик шар айраг нь шар айрагны дерматит үүсгэдэг
Шар айрагны дерматит нь Мексикт үйлдвэрлэдэг, шохой агуулдаг шар айрагны төрөл зүйлд үзүүлэх арьсны хариу урвал юм. Шохой нь яг үнэндээ ногоон нимбэг бөгөөд лимоноос ялгаатай нь тодорхой хүмүүст арьсны харшил өгөх чадвартай байдаг. Энэ нь ерөнхийдөө янз бүрийн төрлийн коктейль бэлтгэх, чимэглэхэд ашигладаг ногоон царцдастай энэхүү исгэлэн жимсэнд агуулагдах тусгай бодисоос үүдэлтэй юм.
Шар айрагны усанд орох шар айрагны үйлдвэрүүд
Дэлхийн хамгийн дуртай, хамгийн их хэрэглэдэг согтууруулах ундааны нэг бол яах аргагүй шар айраг юм. Өнөөдөр шар айрагны ихэнх зах зээлийг хэд хэдэн аварга компаниуд хянаж байгаа боловч азаар дэлхийн олон оронд гүн гүнзгий уламжлалтай, шар айраг сонирхогчдод бүтээгдэхүүний чанараас гадна хэд хэдэн нэмэлт бүтээгдэхүүн санал болгодог жижиг шар айрагны үйлдвэрүүд байсаар байна.