2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хөгжилтэй, шуугиантай, дур булаам - амралт энд байна. Бэлгийн хувьд гайхалтай, шарсан талханд дулаацдаг шиг. Хэдийгээр аяга таваг нь баярын ширээний баатрууд боловч ундаа шиг чухал ач холбогдолтой гэдгийг та мэдэх ёстой. Дарс бол хясаа, галууны элэг, утсан хулд, ан амьтан, трюфель хоёулаа жинхэнэ талыг нь харуулахгүй дарс юм.
Санта нь гайхалтай sommelier гэсэн нэр хүндтэй байдаггүй тул аяга таваг хэрхэн яаж хослуулах талаар зөвлөмжийг энд оруулав баярын ширээний дарс ингэснээр сэтгэлийн байдал хамгийн дээд түвшинд байна.
Алдарт дарс үйлдвэрлэгч Домейн Боярын багцаас бид та бүхэнд зориулж дарс сонгож авсан. Учир нь тэд 11-р сарын сүүлээр 3 дахь удаагаа Болгарын дарсны СУПЕРБРАНД шагналыг хүртсэн нь бидний сэтгэлийг хөдөлгөсөн юм.
Цагаан эсвэл оргилуун дарснаас эхэл
Бөмбөлөг дарс эсвэл гоёмсог амттай цагаан дарс нь баяр ёслолын уур амьсгалыг хэрхэн бий болгохыг мэддэг бөгөөд хүлээлтээр мэдрэмжийг өдөөдөг.
Шампан дарс яг 12 цагт нээгддэг уламжлалаас ялгаатай нь утсан хулд эсвэл утсан загас, Гэгээн Жак дун, дун, карпаччо, далайн хоол, мөөг зэргээс эхэлж цагаан шампанск эсвэл оргилуун дарснаас нээ. Яг 12 цагт та дахин нэг шил онгойлгох болно ☺ Шампанскийн сонгодог аргаар хийсэн онцгой оргилуун дарс ЧАНАРЫН ЧАНАРЫ Chardonnay Brut эсвэл шинэхэн анхилуун үнэртэй RUE ROMANCE Chardonnay дээр бооцоо тавих нь зүйтэй.
Таны баярын үдшийг гялалзуулах хоёр гайхалтай оргилуун дарс.
Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та уламжлалт үзэлтэн бөгөөд шөнө дундын сонгодог шампан дарс бол хамгийн сүүлд татгалзах зүйл бол цагаан дарс дээр хөөсгүйгээр бооцоо тавиарай. Цайвар шар өнгө, эфирийн тунгалаг байдалтай Домэйн Бойарын хамгийн олон шагналт дарсны цувралаас авсан QUANTUM Sauvignon Blanc-ийг туршиж үзээрэй. Түүний гоёмсог амт нь уур амьсгалыг хурдан хугацаанд баяр болгоно.
Хэрэв та он жилийг өвөрмөц мэдрэмжээр төгсгөхийг хүсч байвал амралтын эхэнд сарнай цэцэг сонгоорой. Жишээлбэл, KORTEN NATURA Rose Melnik нь Газар дундын тэнгис эсвэл цагаан хоолны хувьд хамгийн тохиромжтой түнш байх болно. Хэрэв та үүнийг гоймон болон цагаан мах, далайн хоолонд суурилсан бүх төрлийн хоол хүнстэй хослуулбал та буруу зүйл хийхгүй.
Хамгийн сайн дарсыг үндсэндээ хадгалаарай
Цагаан дарс нь гайхамшигтай боловч улаан өнгөгүйгээр амралт биш байх болно. Чухамхүү энэ нь гүн үнэрээр дүүрч, судсыг цусыг буцалгах сэтгэлээр дүүргэдэг. Тиймээс хамгийн сайн шилийг онгойлгох тохиромжтой мөчийг бүү алдаарай улаан дарс. Тохиромжтой цаг үеийг хүлээж зооринд эсвэл зүгээр л шүүгээнд хадгалсан хүн. Үгүй ээ, энэ нь түүний компанид төгс үнэлэгдэх цорын ганц бяслаг биш юм.
Баярын ширээн дээрх улаан дарс Хэрэв та нугас цэс дээр туулайн бөөр, нугас магр эсвэл чихмэл азарган дээр бооцоо тавих юм бол энэ нь маш сайн сонголт байх болно. Ийм тохиолдолд та зоориндоо "Кортен" нэрийн дарс үйлдвэрлэгчдийн дарсыг агуулдаг бол тэд атаархмаар медаль цуглуулдаг тул танигчид, мэргэжилтнүүдийн дунд хэдийнээ танил болсон. KORTEN Syrah, Merlot эсвэл Cabernet Sauvignon нь баялаг, баялаг бөгөөд амт, үнэрээр дүүрэн байдаг. Эдгээр нь оройн хоол, амралт, зочдод болон өөрийнхөө сэтгэл санааг дээшлүүлэх дарс юм.
Сайхан улаан махан хоол эсвэл тансаг бэлгэнд авахын тулд та онцгой бөгөөд цаг хугацаа өнгөрөхөд язгууртан боловсорч гүйцэх чадвартай SOLITAIRE Merlot эсвэл PLATINUM Cabernet Sauvignon-ийн шилдэг дарсыг сонгож болно.
Хэрэв та Чили улсын амьсгал дээр оройн хоол эсвэл тоглоомынхоо амтанд мөрий тавьсан бол импортын улаан дарсыг туршаад үзвэл яасан юм бэ. Жишээлбэл, CHILENSIS Cabernet Sauvignon бол сайн сонголт бөгөөд үхэр, хурга, үхрийн махаар хийсэн олон тооны хоолонд тохиромжтой. Түүний бадмаараг улаан өнгө, хар интоор, үхрийн нүдний амт нь нарийн мэдрэмжийг бий болгож, баярын ширээний эргэн тойронд олон инээмсэглэлийг өдөөх болно.
Амттана - бүх зүйл боломжтой
Баярын амттан нь ямар ч байж болно, энэ нь дарс нь зах зээл дээрх янз бүрийн далайн янз бүрийн төрлөөс хамаарч өөр өөр байж болно гэсэн үг юм.
Улаан жимс, эсвэл илт содон амттай илүү амтлаг амттангийн хувьд оргилуун цагаан дарс, өтгөн сарнай эсвэл TUVANTUM гэх мэт QUANTUM цувралаас буцаж очвол сайхан байх болно.
Хэрэв амттан нь хар шоколадтай фондант эсвэл бусад амттан юм бол улаан дарсаа хэмнээрэй. BOUTIQUE COLLECTION Malbec & Merlot гэх мэт зөөлөн, сайн бүтэцтэй дарстай байх нь сайн хэрэг.
Амралтын амттан нь бүйлс эсвэл hazelnuts агуулсан тохиолдолд шампан дарс нь улам их баяр болно гэдэгт итгэлтэй байж болно. Хэрэв та үүнээс салахаар төлөвлөж байгаа бол чанамал амттай сайн нийлсэн хагас хуурай дарсыг сонгоорой.
Эцэст нь хэлэхэд, баярын өдрүүдэд хамгийн эртний дарсыг нөөцлөх сонголтгүйгээр үлдээж болохгүй. Таны ширээг дагалдан явахын тулд тэд бүх алдар суугаараа байх болно гэсэн баталгаа алга.
Үүнийг маш их дарсаар дүүргэхгүйн тулд үйлчлэх хэмжээгээ анхааралтай ажиглаарай. Дарсны температурыг ажигла. Ихэнх тохиолдолд тэдэнд хэт халуунаар үйлчилдэг бөгөөд энэ нь тэднийг тийм ч гайхалтай биш болгодог.
Одоо баяртай байна! Амралтын өдрийн мэнд!
Зөвлөмж болгож буй:
Сарнайгаар хэрхэн хоол хийх талаар: Хэд хэдэн практик зөвлөгөө
Та гэртээ үдэшлэг хийснийхээ дараа өглөө босоод ирэхэд ширээ замбараагүй болж, харамсалтай нь дахиад хэдэн шил дарсны задгай шилний ёроолд байна. Та өөртөө тийм их нээх хэрэггүй байсан гэж өөртөө хэлдэг сарнай . Юу хийхээ мэдэхгүй байна уу?
Нимбэг: Үүнийг хэрхэн хадгалах, хэрхэн ашиглах талаархи цөөн хэдэн зөвлөгөө
Хэдийгээр ийм алдартай боловч нимбэг гэнэтийн зүйлсээр дүүрэн байна. Сэргээгч, ашиг тустай энэ маш исгэлэн цитрус нь үнэхээр амттай байж, усанд шахаж, элсэн чихэрээр амтат болгоно. Энэ нь С аминдэмээр дүүрсэн гэдгийг хүн бүхэн мэддэг ч төмөр, кальци, эрдэс бодис агуулдаг тул наснаас үл хамааран хүн бүрийн эрчим хүчийг хүчирхэг ханган нийлүүлэгч болгодог.
Хулуу! Үүнийг хэрхэн амархан хальслах талаар хэдэн зөвлөгөө өгөх болно
Хулуу !! Өөрийнхөө амтыг бүх талаар харамгүй түгээдэг намрын зарим агуу мастерууд энд дахин ирлээ. Амтат амттан, шөл, хачир болж, өвөл, хаврын хамгийн дур булаам замаар биднийг авч явахад бэлэн байна. Гэхдээ энэ улирлын сонгодог бүтээлийг сонирхож, бэлдэж эхлэхээс өмнө бид өөр зүйлтэй харьцах ёстой бөгөөд тийм ч амар биш юм.
Шар буурцаг сумс: Үүнийг хэрхэн сонгох талаар хэдэн зөвлөгөө
Шар буурцгийн соус бол дэлхийн хамгийн алдартай сүмсүүдийн нэг юм. Энэ нь шар буурцаг, улаан буудай, ус, давс гэсэн үндсэн дөрвөн бүтээгдэхүүнийхээ байгалийн исгэлтийн үр дүн юм. Тийм учраас чанарын шар буурцагны жан үйлдвэрлэгчид ямар ч хиймэл нэмэлт ороогүй гэсэн байр суурьтай байгаа.
Улаан өндөгний баярын амттай хурганы талаар мастер тогоочдын зөвлөгөө
Есүс Христ Библийн дагуу хурга шиг хүний нүглийн төлөө өөрийгөө золиосолсон тул Улаан өндөгний баярын ширээнд хурга өгдөг уламжлалтай. Хургатай хоол Гэсэн хэдий ч үүнийг бэлтгэх нь хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн сайн нь Улаан өндөгний баярын үеэр төгс төгөлдөр байх болно мастер тогооч алтаа өг хурга хоол хийх зөвлөмж .
