2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Витамин В-цогцолбор нь 8 төрлийн усанд уусдаг витамины цогц юм. Энэ нь эсийн бодисын солилцоог зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул эрчим хүчээр хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Витамин В-ийн янз бүрийн хэлбэрүүд нь дархлааг сайжруулж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулж, бодисын солилцоог хангаж өгдөг. Нэмж дурдахад эдгээр нь биеийн эсийн өсөлт, хуваагдлыг нэмэгдүүлдэг.
Ихэнх тохиолдолд энэ B цогцолборыг бүрдүүлдэг өөр өөр витаминууд ижил хоолонд агуулагддаг. Эрүүл, тэнцвэртэй хоол хүнс хэрэглэх нь В бүлгийн витаминыг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх баталгаа юм.
Энэ нь олон шинж чанаруудаас шалтгаалан байдаг витамин В-цогцолбор, алдагдлын төлөв байдлыг зөвшөөрөх ёсгүй. Мөөгөнцөр нь энэхүү тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болдог тул В витамины цогцолбороор хамгийн баялаг нь талх, гурилан бүтээгдэхүүн юм.
Шар айрагны мөөгөнцөрөөр хийсэн тул шар айраг ч бас. Энэхүү витамины бусад баялаг эх үүсвэрүүд нь төмс, банана, сэвэг зарам, халуун чинжүү, туна загас, шош, самар, өндөг, овъёос, зарим энергийн ундаа, тахианы хөх, улаан лоолийн шүүс юм.
Витамин В-цогцолбор усанд уусдаг тул биед хуримтлагддаггүй, гэхдээ түүний хэмжээ шаардагдах хэмжээнээс хэтэрвэл шууд хаядаг. Тиймээс өдөр бүр хоолны цэсэнд В витамины цогцолбор байх нь туйлын чухал юм. Үгүй бол дутагдлын шинж тэмдэг хурдан илрэх болно. Өдөрт 50 хүртэлх насны тун 1.3 мг, 50 наснаас 1.7 мг хүртэл байдаг.
В витамины цогцолборын тун Өдөрт шаардлагатай 2000 калори илчлэг хэрэглэдэггүй бол өдөрт 2 мг хүртэл нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Шаардлагатай хэмжээний витаминыг янз бүрийн хоолны дэглэмээр хангах хэрэгтэй.
Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс, мөн мөөгөнцрийн агууламж багатай бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс хүртэл эдгээр хоол хүнснээс шаардлагатай аминдэмийг авч чаддаг. Нэмж дурдахад амин дэмийн дутагдалд орсон эсвэл хоол хүнсээр дамжуулан авч чадахгүй тохиолдолд олон төрлийн хүнсний нэмэлт тэжээл байдаг. витамин В цогцолбор агуулсан.
Зөвлөмж болгож буй:
Уургийн хамгийн сайн эх үүсвэр
Уураг бол хоол бүрийн зайлшгүй шаардлагатай хэсэг юм. Эдгээр нь эд эсийг бэхжүүлж, булчинг бэхжүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлж, зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эдгээр нь арьс, шүд, үс, хумсны гоо сайхан, эрүүл мэндэд шаардлагатай байдаг.
Өндөр чанарын уургийн хамгийн сайн эх үүсвэр
Уураг эрч хүчээр хангаж, сэтгэлийн байдал, танин мэдэхүйг (танин мэдэхүй) хадгалдаг. Энэ бол хүний бүх бие махбодь, эд, эс, эрхтнийг бий болгох, арчлах, засахад шаардлагатай амин чухал тэжээл юм. Хангалттай хэмжээгээр авах түлхүүр өндөр чанартай уураг хоол тэжээлдээ амьтны болон ургамлын гаралтай уургийн эх үүсвэрийг нэмэх явдал юм.
Кориандер бол үнэ цэнэтэй витамины эх үүсвэр юм
Кориандер нь бидний бэлтгэсэн аяга таваганд үл нийцэх амтыг өгөхөөс гадна үнэ цэнэтэй витамины эх үүсвэр юм. Ашигтай халуун ногооны чимх буюу өөрөөр хэлбэл дөрвөн грамм нь өдөрт хэрэгтэй С аминдэмийн 2 хувь, А аминдэмийн 5 хувийг агуулдаг.
Е витамины ургамлын эх үүсвэр
Орчин үеийн судалгаа өгдөг Е витамин чөлөөт радикалуудтай тэмцэх, архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хөгшрөлтийг удаашруулахад гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Е витамин нь дархлааны системийг хадгалахад маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Синтетик витамины нэмэлтүүд байгаа хэдий ч Е витаминыг хоол хүнснээс хангалттай хэмжээгээр авах боломжтой.
В3 витамины хамгийн сайн эх үүсвэр - ниацин
Витамин В3 ниацин гэгддэг энэ бодис нь бодисын солилцоог сайжруулж, мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаа, антиоксидант хамгаалалтанд хэрэглэдэг микроэлемент юм. Хоол хүнсийг тогтмол хэрэглэх нь маш чухал, В3 аминдэмээр баялаг . Энэхүү витамины хоногийн хэрэглээ нь эрэгтэйчүүдэд 16 мг, эмэгтэйчүүдэд 14 мг байдаг.