2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Орчин үеийн судалгаа өгдөг Е витамин чөлөөт радикалуудтай тэмцэх, архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хөгшрөлтийг удаашруулахад гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Е витамин нь дархлааны системийг хадгалахад маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Синтетик витамины нэмэлтүүд байгаа хэдий ч Е витаминыг хоол хүнснээс хангалттай хэмжээгээр авах боломжтой. Мэдээжийн хэрэг эдгээр бүтээгдэхүүнүүд аль хэдийн таны гал тогоонд байдаг. Тэд энд байна хамгийн их Е аминдэм агуулсан хүнсийг тарих..
Авокадо
Магадгүй Е аминдэмийн хамгийн амттай эх үүсвэр 2 мг-аас дээш Е витамин агуулдаг. Авокадо нь салат, сэндвич, гуакамолын нэг хэсэг болох ямар ч хэлбэрээр сайн байдаг!
Яншуй
Маш алдартай амтлагч ба Е витамины маш сайн эх үүсвэр.. Үүнийг ямар ч салат эсвэл гар хийцийн хоолонд нэмнэ.
Чидун
Жимс нь Е амин дэмээр ханасан байдаг. Нэг аяга чидун нь өдрийн нормын 20% -ийг агуулдаг.
Гуа
Энэ жимсийг С аминдэмийн эх үүсвэр гэдгээр нь илүү сайн мэддэг боловч Е витаминаар баялаг тул жимсний смүүтид шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн папайя нэмээд үзээрэй.
Ургамлын тос
Хамгийн сайн тос бол улаан буудайн үр хөврөлийн тос юм. Энэ тосыг нэг халбага Е аминдэмийн хэрэгцээг хангаж өгдөг.. Наранцэцгийн тос нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг тул сайн сонголт байх болно. Бусад Е витаминаар баялаг тос, Маалинган, кокосын тос, хөвөн, оливийн тосоор хийсэн. Тосыг боловсруулаагүй, хүйтэн шахсан байх ёстой.
Манжин
Манжин гашуун амтаараа ичгэвтэр боловч маш их ашиг тустай байдаг. Энэ нь их хэмжээний витамин K, A, C, фолийн хүчил агуулдаг. Е витамины агууламж нь энэ бүтээгдэхүүний нэг хэсгийн өдөр тутмын үнийн 12% -ийг хангах болно.
Бууцай
Бууцай хүн бүрт таалагддаггүй, гэхдээ та үүнийг цэс дээрээ нэмэх хэрэгтэй. Энэ бол хамгийн сайн бүтээгдэхүүн бөгөөд кальци, фолийн хүчил, мэдээжийн хэрэг Е аминдэмийн эх үүсвэр юм. Шилэн чанасан бууцайнд өдөр бүр хэрэглэдэг Е аминдэмийн 20% байдаг. Өглөөний сэндвичэнд бууцайны навч нэмж хийж үзээрэй.
Түүхий бүйлс
Бүйлс нь Е витаминаар хамгийн баялаг юм.. 30 гр самар тутамд - 7.4 мг витамин. Та мөн бүйлсний сүү, бүйлсний тос хэрэглэж болно. Боломжтой бол түүхий бүйлсийг илүүд үздэг.
Зөвлөмж болгож буй:
В цогцолбор витамины хамгийн сайн эх үүсвэр
Витамин В-цогцолбор нь 8 төрлийн усанд уусдаг витамины цогц юм. Энэ нь эсийн бодисын солилцоог зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул эрчим хүчээр хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Витамин В-ийн янз бүрийн хэлбэрүүд нь дархлааг сайжруулж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулж, бодисын солилцоог хангаж өгдөг.
Кориандер бол үнэ цэнэтэй витамины эх үүсвэр юм
Кориандер нь бидний бэлтгэсэн аяга таваганд үл нийцэх амтыг өгөхөөс гадна үнэ цэнэтэй витамины эх үүсвэр юм. Ашигтай халуун ногооны чимх буюу өөрөөр хэлбэл дөрвөн грамм нь өдөрт хэрэгтэй С аминдэмийн 2 хувь, А аминдэмийн 5 хувийг агуулдаг.
Hazelnuts бол витамины үнэлж баршгүй эх үүсвэр юм
Сүүлийн үед хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хийсэн судалгаагаар бидний идэж буй хүнсний бүтээгдэхүүний 50 гаруй хувь нь түүхий эд байх нь сайн хэрэг. Энэ нь хайруулын тавган, саванд эсвэл зууханд ордог бүх зүйл нь зарим төрлийн дулааны боловсруулалтанд ордог бөгөөд үүнд бүтээгдэхүүний үнэ цэнэтэй бодисын ихээхэн хэсэг нь алдагддаг.
Хар шош - уураг, витамины баялаг эх үүсвэр
Манай улсад цагаан шош, ногоон шош ихэвчлэн хэрэглэдэг. Турк улсад цагаан шошноос гадна хар шош маш алдартай. Хар шош нь уураг, олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Энэ нь цус багадалтанд урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй бөгөөд бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
В3 витамины хамгийн сайн эх үүсвэр - ниацин
Витамин В3 ниацин гэгддэг энэ бодис нь бодисын солилцоог сайжруулж, мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаа, антиоксидант хамгаалалтанд хэрэглэдэг микроэлемент юм. Хоол хүнсийг тогтмол хэрэглэх нь маш чухал, В3 аминдэмээр баялаг . Энэхүү витамины хоногийн хэрэглээ нь эрэгтэйчүүдэд 16 мг, эмэгтэйчүүдэд 14 мг байдаг.
