Е витамин

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Е витамин. бие махбодид идэвхитэй үйлчилдэг өөх тосонд уусдаг витамины гэр бүл юм. Энэ гэр бүлийн зарим гишүүдийг токоферол гэж нэрлэдэг бөгөөд эдгээрт альфа-токоферол, токоферол бета, гамма-токоферол, дельта токоферол ордог. Е витамины гэр бүлийн бусад гишүүд нь токотриенол гэж нэрлэгддэг бөгөөд альфа, бета, гамма, дельта-токотриенол орно.

Е витамины үйл ажиллагаа

- Исэлдэлтийн стрессээс урьдчилан сэргийлэх - Витамин Е нь хүчилтөрөгчийн молекулыг хэт реактив болохоос урьдчилан сэргийлэх хэсэг тэжээллэг бодисуудтай хамтраад исэлдэлтийн стрессээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Энэ бүлэгт витамин С, глутатион, селен, витамин В3 орно;

- Эрүүл арьсыг хадгалах - Е витамин нь арьсыг хэт ягаан туяанаас шууд хамгаалдаг;

- Давсагны хорт хавдраас хамгаалах - Е витаминыг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх нь давсагны хорт хавдар тусах эрсдлийг 50% бууруулахад хүргэдэг;

- Хүнсний бүтээгдэхүүнээс Е витамин, нэмэлт биш, түрүү булчирхайн хорт хавдар, Альцгеймерийн өвчнөөс хамгаалахад тусалдаг - Е аминдэмийн нэг хэлбэр болох гамма-токоферол, гэхдээ альфа-токоферол биш, түрүү булчирхайн хорт хавдрын эсийн тархалтыг дарангуйлдаг боловч эрүүл эсүүдэд нөлөөлдөггүй. Е витаминыг хоол хүнсээр дамжуулан өндөр тунгаар уух нь Альцгеймер өвчний эрсдэлийг 67% бууруулдаг;

- Е витамин нь цусны эргэлтийг сайжруулдаг. Энэ нь эдийг нөхөн сэргээхэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд сарын тэмдгийн өмнөх синдромд сайнаар нөлөөлдөг. Хөхний ширхэгтэй формацид хэрэглэдэг;

- Е витамин нь сорви үүсэхээс сэргийлж цусны өтгөрөлт, сорвины эдгэрэлтийг баталгаажуулдаг. Цусны даралтыг бууруулж, нүдний катарактаас хамгаална;

- Е витамин нь маш их хэрэгтэй байдаг булчин, мэдрэлийн эрүүл мэндийг хадгалж, хялгасан судас, ханыг бэхжүүлж, цус багадалтаас сэргийлдэг тул тамирчдын хувьд;

- Е витамины бусад функцууд - Эдгээр үүргүүдийн ихэнх нь химийн мэдээллийг нэг эсээс нөгөөд шилжүүлэх эсвэл эсийн доторх өөр өөр бүтэц рүү шилжүүлэхтэй холбоотой байдаг. Химийн мэдээллийн энэхүү дамжуулалтыг "эсийн дохиолол" гэж нэрлэдэг бөгөөд олон судлаачид Е амин дэмийн тусламжгүйгээр эсийн дохиоллыг үнэн зөв гүйцэтгэх боломжгүй гэж үздэг.

Е витамины дутагдал

Фото: 1

Е витамины хэмжээ бага. хоол боловсруулах замын шим тэжээлийг муу шингээж авахад хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай холбоотой байдаг. Эдгээр асуудалд нойр булчирхай, цөс, элэгний өвчин болон бусад өвчин орно. Е витамины дутагдалтай холбоотой шинж тэмдгүүдийн өөр нэг хэсгийг захын мэдрэлийн эмгэг гэж нэрлэдэг.

Энэ хэсэг нь мэдрэлийн систем, гар, алга, хөл, улны асуудалд төвлөрдөг. Эдгээр мөчний өвдөлт, хорсох, мэдрэх чадвар алдагдах нь Е аминдэмийн дутагдалтай холбоотой байдаг. Арьсны асуудал нь энэ витамины дутагдалтай нягт холбоотой байдаг.

Маш өндөр тунгаар 3000 IU ба түүнээс дээш хэмжээгээр уухад Е витамин хортой нөлөөтэй болох нь батлагдсан. Эдгээр хорт урвалууд нь гэдэс базлах, гүйлгэх, ядаргаа, давхар хараа, булчин сулрах зэрэг орно. АНУ-ын Үндэсний Шинжлэх Ухааны Академи нь 19 ба түүнээс дээш насны хүмүүст Е витаминыг 1000 мг (эсвэл альфа-токоферол хэлбэрээр 1500 IU Е витамин) хэрэглэх дээд хязгаарыг тогтоож, зөвхөн Е хэлбэрийн витаминд хамаарна. хүнсний нэмэлт тэжээл.

Агаар болон үйлдвэрийн боловсруулалтанд өртөх нь хүнсний Е амин дэмийн найрлагад онцгой хортой нөлөө үзүүлдэг. Жишээлбэл, улаан буудайн хувьд Е аминдэмийн ихэнх хэсэг нь улаан буудайн үр хөврөлд агуулагддаг бол арилжааны аргаар боловсруулахад түүний хэмжээ 50-90% -ийг арилгадаг. Жигнэх эсвэл зуурмаг үйлдвэрлэх замаар боловсруулахад альфа-токоферолын агууламж бараг 90%, бета-токоферол 43% -иар буурдаг.

Зарим эмийг хэрэглэх нь нийлүүлэлтийг бууруулж болзошгүй юм биед агуулагдах Е витамин, таталтын эсрэг эм, холестерин бууруулах эм зэрэг. Ашигт малтмалын тосыг удаан хугацаагаар, тогтмол хэрэглэснээр хүний биед агуулагдах Е аминдэмийн хэмжээг бууруулж болно.

Е витамин нь С аминдэм, В3 витамин, селен, глутатионоос ихээхэн хамааралтай гэсэн үг юм Е витаминаар баялаг хоолны дэглэм бусад эдгээр тэжээлийг өгдөг хоол хүнсээр баялаг л биш бол энэ нь хамгийн оновчтой нөлөө үзүүлэх боломжгүй юм.

Е витамины ашиг тус

Е витамин нь батга, Альцгеймерийн өвчин, астма, атеросклероз, хөхний хорт хавдар, чихрийн шижин, эпилепси, тулай, Базедагийн өвчин, эрэгтэй үргүйдэл, шар толбоны доройтол, цэвэршилт, мигрень, олон склероз, Паркинсоны өвчин, хайрст үлд, ревматоид артрит, катаракт гэх мэт.

Е витамины нэмэлтүүдийн дийлэнх нь витамины нэг хэлбэр болох альфа-токоферол агуулдаг. Ялангуяа ихэнх нэмэлтүүд нь D-альфа-токоферол хэмээх байгалийн альфа-токоферол хэлбэрийг агуулдаг. Энэ витамины холимог хэлбэрийг агуулсан нэмэлт тэжээлийг олж болно.

Е витамин хэтрүүлэн хэрэглэдэг

Е витамин нь маш их хэрэгцээтэй боловч тунг хэтрүүлэн хэрэглэх нь зарим тохиолдолд хортой нөлөө үзүүлдэг. Өсөн нэмэгдэж буй хэрэглээ нь цусны даралт, триглицеридийг нэмэгдүүлж, чихрийн шижин өвчний инсулины хэрэгцээг бууруулдаг.

Энэ шалтгааны улмаас Е витамин уух. чихрийн шижин өвчтнөөс цусан дахь сахарын хэмжээг хянаж, шаардлагатай бол тарьсан инсулины тунг тохируулна. Е витамины тунг аажмаар нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байна. Хэт ховор тохиолдолд бие махбодид витаминд илүү мэдрэмтгий болж, харшлын урвал үзүүлэх боломжтой байдаг.

Ерөнхийдөө Е витамин нь харьцангуй хоргүй витамин юм. Илүү их тунгаар хэрэглэхэд суулгалт, гэдэс дүүрэх, дотор муухайрах, цусны даралт ихсэх тохиолдол гардаг. Бүх витамины нэгэн адил Е витамины эрсдлийг хэтрүүлж болохгүй Сөрөг нөлөө багасгах болно.

Е витамины эх үүсвэр

Фото: 1

Маш сайн Е витамины эх үүсвэр эдгээр нь гич, манжин, наранцэцгийн үр бөгөөд маш сайн эх үүсвэр нь бууцай юм. Е витамины сайн эх үүсвэр нь яншуй, байцаа, папайя, чидун, чинжүү, Брюссель нахиа, киви, улаан лооль, нэрс, эрүүл брокколи юм.

Бүйлс бол Е амин дэмийн ургамлын хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Бүйлс нь бие махбодийг шаардлагатай хэрэгцээт өөх тосоор хангадаг бөгөөд ерөнхийдөө хоолны хооронд өлсгөлөнг тайлах маш сайн арга юм.

Hazelnuts нь Е витамины агууламжаар дээд амжилтанд бичигддэг бөгөөд тэдгээрийг шууд идэж, янз бүрийн hazelnut бялуунд хийж, түүнтэй хамт амттай тахини бэлтгэж болно.

Е витамин нь хатаасан чангаанзанд их хэмжээгээр агуулагддаг. Эдгээр нь хоол боловсруулахад тусалдаг, холестерины түвшинг зохицуулдаг.

Бид чадна Е витамин авах. эрдэнэ шиш, шар буурцгийн тос, бүх төрлийн самар, шанцайны ургамал, вандуй, ногоон шош, хаш, лууван. Бөөрөлзгөнө ба авокадод агуулагддаг. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн энэ Е аминдэмд ерөнхийдөө муу байдаг.

Е витамин ба гоо сайхан

Е витамин нь эмэгтэй хүний биед хамгийн чухал амин дэмийн нэг юм. Энэ нь жирэмслэх чадвар, ургийн амжилттай хөгжлийг нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ витамин нь эмэгтэй хүний гадаад төрх байдал, гоо үзэсгэлэнгийн хувьд бас үнэ цэнэтэй юм.

Хэрэглээ Е витамин нэмэлт гэмтсэн арьсыг бэхжүүлж, үсийг бэхжүүлж, дааврыг тэнцвэржүүлдэг. Арьсыг чийгшүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь урт хугацаанд илүү залуу, залуу болгодог. Тиймээс олон тооны ийлдэс дэх гоо сайхан, залуужуулах витамин Е нь заавал байх ёстой орц юм.

Е витамин нь үрэвслийн эсрэг болон тайвшруулах үйлчилгээтэй хүчтэй антиоксидант тул эсийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг. Энэ нь одоо байгаа үрэвслийг багасгах, арьсыг залуужуулах зорилгоор нүүрэндээ шууд түрхэж болно.

Олон Е витамины ашигтай шинж чанар. Энэ нь гиперпигментацийг бууруулах чадвар юм, ялангуяа С аминдэмтэй хавсарвал хүчтэй батганаас үүссэн сорвийг арилгаж, уруулыг толигор зөөлөн болгоно.

Е витамин агуулсан маск нь арьсыг зөөлрүүлж, гэрэлтүүлж, хөгшрөлтийн шинж тэмдгийг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч Е витамин нүх сүвэнд хуримтлагдах хандлагатай байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр үүнийг байнга хэрэглэх нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Энэ шалтгааны улмаас Е витамин агуулсан маск, тосыг долоо хоногт 2-оос илүү удаа хийж болохгүй.