2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Tef намууны үрийн бүтэц, хэлбэртэй бөгөөд амттай байдаг үр тарианы бүтээгдэхүүн. Та худалдаж авах боломжтой өөр өөр өнгөөр teff - цагаан, улаанаас хар хүрэн хүртэл, Африкийн энэ үр тариа нь самартай төстэй амттай байдаг.
Теф нь ихэвчлэн Этиопт ургадаг цаг агаарын таагүй байдалд маш тэсвэртэй байдаг. Энэ нь хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг бөгөөд жигнэмэг, хуушуур, гоймон гэх мэт олон тооны жоруудад багтдаг.
Гэхдээ үүгээр зогсохгүй энэ нь бидний хоолны дэглэмд тохирсон сонголт болж өгдөг. Тефийн тэжээлийн найрлага гайхалтай байдаг - үр тариа нь кальциар маш их баялаг тул бусад үр тарианаас давж гардаг. Кальци нь илүүдэл жингээс сэргийлж, өөх шатаахыг идэвхжүүлдэг төдийгүй булчинг сулруулж, араг ясыг бэхжүүлдэг.
Teff-д агуулагддаг ихэвчлэн олддоггүй витамин В1 (мэдрэлийн болон зүрх судасны системийг дэмждэг), бари (дархлааг бэхжүүлдэг), фосфор (боловсруулалтыг сайжруулдаг), төмөр, зэс (үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй), аскорбины хүчил (витамин С) үр тариа. Теф бол төмрийн маш үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм Учир нь энэ нь биед хурдан бөгөөд амархан шингэж, цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг.
Олон tef-ийн үнэ цэнэтэй чанар Энэ бол цавуулаггүй хоол юм. Энэ нь цавуулаггүй хоолны дэглэмийг дэмжигчдэд, ялангуяа целиак өвчтэй хүмүүст маш сайн сонголт болж өгдөг.
Teff-ийн өөр нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулдаг эслэг агуулдаг. Энэ шалтгааны улмаас чихрийн шижин өвчтнүүдийн хэрэглээ, хэт таргалалтаас урьдчилан сэргийлэхэд маш их хэрэгтэй бөгөөд гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг зохицуулахад оролцдог. Тиймээс хүн хүнд, хэвлийгээр өвдөхгүйгээр удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг.
IN tef-ийн найрлага улаан буудайгаас ч илүү уураг агуулдаг бөгөөд бага хэмжээний өөх тос агуулсан маш сайн амин хүчил найрлагатай байдаг.
IN tef Энэ нь цусны даралт болон зүрхийг эрүүл байлгахад чухал ач холбогдолтой натри агуулдаг. Энэ нь нэмэлт хадгалалтгүй байх тул эмчлэхгүй байхыг зөвлөж байна.
Teff бол бүх нийтийн үр тарианы бүтээгдэхүүн юм Мэдээжийн хэрэг, цавуулаг дутагдалтай, их хэмжээний кальци, витамин С байдаг нь бусдаас ялгардаг бөгөөд энэ нь чанаж, чанаж, чанаж болгосон маш сайн супер хүнс юм. Уран зөгнөлөө алдагдуулахгүй бол та teff-ээс бүх төрлийн амттан бэлтгэж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Яншуй - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Яншуйны мөчир нь тавган дээрх чимэглэлээс хамаагүй илүү байж болно. Яншуй нь эрүүл мэндийн өвөрмөц ашиг тусыг өгдөг хоёр төрлийн ер бусын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Түүний дэгдэмхий тос, ялангуяа миристицин нь амьтдын туршилтаар уушгины хавдар үүсэхийг саатуулдаг болох нь батлагдсан.
Арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх 9 гайхалтай ашиг тус
Арвай бол хамгийн өргөн хэрэглэгддэг үр тарианы нэг юм. Энэ нь олон төрлийн тэжээллэг бодисоор баялаг бөгөөд хүний хоол боловсруулах чадвар сайжирч, турахаас эхлээд холестерины түвшинг бууруулж, эрүүл зүрх сэтгэлд нөлөөлдөг. 9 гайхалтай сэтгэгдэлийг энд оруулав арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус энэ нь таныг энэ соёлыг өөр нүдээр харахад хүргэнэ.
Уураар хоол хийх - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Уураар жигнэх нь хоол бэлтгэх туйлын хялбар бөгөөд ашигтай арга юм. Сүүлийн жилүүдэд энэ арга улам бүр түгээмэл болж байгаа боловч эртний Хятадууд хүртэл ийм хоол хийдэг байжээ. Уураар жигнэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ? Ийм аргаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн уурын тусламжтайгаар боловсруулагддаг тул бүх үнэт бодисоо хадгалж үлддэг.
Тунхууны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Тунхууны нь фитонцид гэж нэрлэгддэг байгалийн антибиотик бөгөөд нянгийн эсрэг бодис бөгөөд синтетик антибиотикт агуулагдах сул талуудаас бүрэн ангид байдаг. Энгийн фитонцидууд бүх ургамалд байдаг боловч тунхууны, улаан лууван, сармис, сонгино, интоор зэрэгт маш их хэмжээгээр агуулагддаг.
Макадамия самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Самрын хаант улс нь өөрийн хаантай бөгөөд түүний нэрийг макадамия гэдэг. Эрхэмсэг ноён Австрали хүн. Энэ бол энэ төрлийн хамгийн үнэтэй, хамгийн илчлэгийн төлөөлөгч юм. Австралийн хушганы үнэ өндөр байгаа нь ургахад хэцүү байдагтай холбоотой юм.
