Бикарбонат сод

2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27

Бикарбонат сод, гэж нэрлэдэг натрийн бикарбонат, натрийн бикарбонат эсвэл зүгээр л хужир нь бидний өдөр тутмын амьдралд тоо томшгүй олон ашигтай програмуудыг агуулсан бүтээгдэхүүн юм. Сод нь хоол хийхэд исгэх бодисын хувьд зайлшгүй шаардлагатай байдаг тул бусад бодисуудтай урвалд орохдоо нүүрстөрөгчийн давхар ислийн бөмбөлгийг ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь бялуу, нарийн боов, зарим төрлийн талх, бялуу, бусад гоймонгийн хавдар үүсэх жинхэнэ шалтгаан болдог.

Хүнсний сод (NaHCO3) нь үнэндээ нүүрстөрөгчийн хүчил (H2CO3) -ийн ханаагүй натрийн давс юм. Түүний эдгээх шинж чанарын талаар боть бичсэн бөгөөд эмчилгээний шинж чанарын талаар хэн ч маргахгүй.

Бүх химийн бодисуудыг рН-ийн хүчин зүйл (устөрөгчийн индекс) -ээр ангилж болох бөгөөд энэ нь тэдгээрийн хүчиллэг ба шүлтлэг байдлын хэмжүүр юм. Хүнсний сода нь үл хамаарах зүйл биш юм. Ус нь 7.0 бөгөөд төвийг сахисан байдаг. РН 7.0-аас дээш бүх бодис шүлтлэг байдаг бол рН 7.0-оос доош хүчиллэг байдаг. РН нь ойролцоогоор 8.4 бол сода нь бага зэрэг шүлтлэг бөгөөд ходоодонд агуулагдах хүчтэй хүчлийг саармагжуулах чадвартай байдаг.

Хүнсний содыг сонгох, хадгалах

Сонгох савласан хүнсний сода, шошгон дээр хугацаа дуусах хугацааг тодорхой зааж өгсөн болно. Содыг харанхуй, хуурай газар, цүнхэндээ сайтар хаагаад хадгална. Химийн найрлага нь муудаж, шинж чанараа алддаг тул та үүнийг норгож болохгүй.

Хүнсний содыг хоолны хэрэглээ

Хийжүүлэгч бодис болох содын ид шидийн хүчин чадал чухам юунаас болдог талаар бид аль хэдийн цухуйлгасан. Хүнсний сода нь жигнэмэгийн нэг хэсэг бөгөөд хүчил (нимбэгийн хүчил гэх мэт), хүчиллэг давс (устөрөгчийн фосфат гэх мэт) агуулдаг. Тэд нүүрстөрөгчийн хүчил ялгаруулж содоор чийгшүүлэхэд хариу үйлдэл үзүүлэх чадвартай байдаг. Сүүлийнх нь ус, нүүрстөрөгчийн давхар исэл болж задарч, хаван үүсэх, түүнчлэн нарийн боовны нүх үүсэх шалтгаан болдог.

Бялуу, нарийн боов, бялуу, бялуу, гурилан бүтээгдэхүүн, маффин, боов гэх мэт янз бүрийн нарийн боовоос бусад. Хүнсний сода нь янз бүрийн хоолны хэрэглээний програмыг олдог. Зарим шинжээчид хүнсний ногоог хүнсний содатай усанд хэдэн цагийн турш дэвтээнэ гэж зөвлөдөг бөгөөд энэ нь боловсруулах явцад хортой бодисыг зайлуулахад тусалдаг.

Хүнсний сода ашиг тус

Хүнсний сода нь гадаад болон дотоод эрүүл мэндийн олон асуудалд тусалдаг. Энэ нь амны хөндийн хорт хавдар, салхин цэцэг, хоолой өвдөх, диспепси, бохь өвчин, шээсний замын халдвар, зүрхний шарх, хөлний үнэр, наранд түлэгдэх, ам хуурайших, загатнах, биеийн үнэр, халууны тууралт, чонон хөрвөс, шавьж хазуулах, хатгуулах, эмчлэхэд хэрэглэгддэг. арьсан доорхи гадны биет, биеийн тамирын хөл гэх мэт.

Бикарбонат сод нь хамгийн хурдан үйлчилдэг антацидын нэг юм. Энэ нь шавьж хазуулсанаас болж загатнахыг зөөлрүүлж, шүдний чулууг арилгах, шүдийг гэмтээдэг хүчлийг саармагжуулах үйлчилгээтэй. Сод давсагны халдварын шинж тэмдгийг арилгадаг.

Эмч нар үүнийг гемодиализийн үед цусны хүчиллэг байдлыг зохицуулахад ашигладаг. Эмнэлгийн практикт содын 0.5-2% -ийн уусмалыг ринит, стоматит, ларингит, коньюнктивит гэх мэт үед зайлж, зайлахад ашигладаг.

Хүнсний содатай эмийн жор

Ханиадтай

Данх руу 1 tsp хийнэ. ус, 1 tsp нэмнэ. сод. Усыг буцалгасны дараа данхны хамар руу цаасан хоолой (сонин, сэтгүүлээс биш) тавьдаг. Данхнаас уурыг 10-15 минутын турш амьсгална.

Цэр хөөх зорилгоор

Өдөрт 2 удаа өлөн элгэн дээрээ ууна. ууссан халуун ус ½ цайны халбага. сод ба чимх давс. Хоолойны өвчнийг намдаахын тулд 4 цаг тутамд ижил уусмалаар зайлж угаана.

Хорт хавдартай

Амны хөндийн салстыг нийтлэг ханиадны халдваргүйжүүлэхийн тулд хоол бүрийн дараа сода (85 гр), давс (85 гр) ба мочевин (2.5 гр) уусмалаар амаа зайлж угаана.

Толгой өвдөх ба мигрень

Хэрэв ходоодны үйл ажиллагааны алдагдал нь хүчиллэг байдлын эмгэгтэй холбоотой бол энэ нь толгой өвдөх нийтлэг шалтгаан болдог. Ийм тохиолдолд 1 tsp тусалдаг. өрөөний температурт 2 чимх сод агуулсан сүү - энэ нь ходоодны хүчлийг саармагжуулж, толгойн өвчинг намдаадаг.

Мигренийг өдөр бүр ½ цайны халбагатай буцалсан ус уувал тайвшрах болно. дотор нь сод. Эхний өдөр, үдээс хагас цагийн өмнө 1 tsp ууна. хагас халбага ууссан буцалсан ус. сод, хоёр дахь өдөр - 2 tsp. гэх мэт. 7 tsp хүртэл, дараа нь нормыг өдөр бүр 1 tsp-ээр бууруулдаг.

Хүнсний содаар гоёж чимэглээрэй

Гэнэтийн, гэхдээ хужир гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон амжилттай ашиглаж болно. Арьсны түлэгдэлт, тууралтыг арилгахаас гадна содыг дараахь байдлаар ашигладаг.

Нүүрний скраб шиг сод

Нүүрээ чийгшүүлж, зөөлөн хөдөлгөөнөөр 1 цайны халбагаар арьсаа гуужуулна. содын бикарбонат. Дууссаны дараа бүлээн усаар зайлж, өдөр тутмын тосоо түрхээрэй.

Содтой нүүрний маск

1 tsp холино. 1 tbsp бүхий сод. гурил. Зузаан зуурмаг дээр бага зэрэг ус нэмнэ. Урьдчилан сайтар цэвэрлэж арьсандаа түрхээрэй. 20 минут байлгаад зайлж угаана.

Батгыг арилгах сод

Усаар хуруугаа норгоод содаар хайлуулж, гарсан зутангаа хуруундаа батга дээр даруй тавиарай. Аль болох удаан хугацаагаар үлдээгээд цэвэрлээрэй.

Хөлийн эвгүй үнэрийг арилгах сод

Савыг бүлээн усанд содыг уусган хөл банн хий. Хүнсний сода нь хөлний эвгүй үнэрийг үүсгэдэг хүчилийг саармагжуулдаг. Үүнтэй ижил асуудлыг арилгахын тулд үүнийг гарын доор ашиглаж болно.

Хүнсний содатай гар хийцийн шүдний оо

2 tbsp. хүнсний сода + 2 дусал гаа эсвэл шанцайны эфирийн тос + өтгөн зуурмаг хийхэд хангалттай ус. Ийнхүү гар хийцийн шүдний оо өрөөний температурт агаар нэвтрэхгүй саванд нэг сар хадгална.

Хүнсний содагаас үүсэх хор хөнөөл

Зүрхний шархыг арилгахын тулд энэ талаар хичнээн алдартай байсан ч гэсэн содыг байнга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь зөвхөн одоогийн нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөх боловч илүү хүнд үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Тусламж ихэвчлэн шууд ирдэг боловч 30 минут үргэлжилдэг. Хүчлийг эмчлэх энэ аргыг байнга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь сода нь натригаар баялаг тул цусны даралтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.