2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Элемэнтүүдийн ул мөр бидний амьдралд зайлшгүй шаардлагатай, өчүүхэн төдий хэмжээгээр төсөөлөхийн аргагүй жижиг бодисууд бөгөөд тэдгээрийн ач холбогдол маш том юм.
Нэмж дурдахад тэд эсийн электролитийн тэнцвэрт байдалд оролцдог, ферментийн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд бодисын солилцоог хангадаг.
Кали нь бидний бие дэх усны тэнцвэрийг зохицуулах үүрэгтэй гэдгийг та мэдэх үү? Энэ нь тархийг хүчилтөрөгчөөр хангахад оролцдог. Цусны даралт буурахад тусалдаг.
Натри, калийн хамт усны тэнцвэрт байдалд оролцдог. Натри ихтэй хоол хүнс хэрэглэх үед цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр хоёр элемент нь эсийн түвшинд кали-натрийн шахуургыг тодорхойлдог.
Кальци нь фосфортой харилцан үйлчлэлцэх замаар ясны систем, шүдийг бэхжүүлдэг. Энэ нь магнийн хамт зүрх судасны системийг зөв ажиллуулах үүрэгтэй.
Төмөр нь амьсгалын замын фермент, гемоглобин, миоглобины химийн найрлагад оролцдог. Төмрийн дутагдал нь цус багадалт үүсгэдэг. Нэг чухал баримт бол эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдэд цай, кофе, фосфат, оксалат хэрэглэх нь төмрийн шингээлтийг бууруулдаг.
Фосфор нь яс, шүдэнд зайлшгүй шаардлагатай боловч нүүрс ус, липидийн солилцоонд оролцдог.
Микроэлемент болох зэс нь олон ферментийн бүтцэд оролцдог бөгөөд гемоглобин үүсэхэд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Цайр нь уураг ба нуклейн хүчлийг нэгтгэхэд оролцдог. Энэ нь инсулины даавар үүсэхэд тусалдаг. Гэхдээ их тунгаар уух нь аюултай.
Хүхэр бол амин хүчил, улмаар уургийн бүтцэд ордог маш чухал элемент юм.
Магни нь зүрх судасны системийг идэвхжүүлж, шүдийг дэмжиж, цөсний чулуу, бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг. Энэ нь бусад микроэлементүүдийн солилцоонд оролцдог.
Селен нь антиоксидант процесст оролцдог боловч өндөр тунгаар хэрэглэхэд хортой тул тэнцвэр нь маш чухал юм.
Марганец нь булчингийн рефлексийг дэмжиж, ой тогтоолтыг сайжруулдаг. Энэ нь мэдрэлийн цочролыг бууруулдаг.
Молибден нь хүний биед төмрийн эрүүл шингээлтийг бий болгодог. Энэ нь нүүрс ус, липидийн солилцоонд тусалдаг.
Кобальт бол В12 витамины молекулын маш чухал хэсэг юм.
Иод нь бамбай булчирхайгаар нийлэгждэг гормонуудад оролцдог.
Фтор нь шүд, ясыг бэхжүүлж, цоорох өвчнөөс хамгаалдаг.
Ванадий нь зүрх судасны халдлагаас хамгаалдаг.
Микроэлементүүд бол бидний бие махбодийн тэнцвэрийг бий болгодог жижиг зүйл бөгөөд тэдгээрийг олж авах хамгийн сайн арга бол хангалттай олон төрлийн хоол идэх явдал юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Төрөл бүрийн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийн үндэс юм
Бидний бие эрүүл, хэвийн ажиллаж байхын тулд шаардлагатай бүх бодисыг авах ёстой. Тэд эргээд янз бүрийн хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоонд байрладаг. Тиймээс л бүх зүйлийг бага идэх нь чухал юм. Төрөл бүрийн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийн үндэс юм .
Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм: Гоо сайхан, эрүүл мэндийн загвар цэс
Кретийн хүмүүс урт насалдаг, зүрх судасны өвчнөөр нас барах нь хамгийн бага, хорт хавдрын тохиолдол АНУ-д амьдардаг хүмүүстэй харьцуулахад ердөө 10% байдаг гэсэн судалгаа байдаг. Энэхүү нууцын хариулт нь энгийн бөгөөд Грекчүүд дагаж мөрддөг Газар дундын тэнгисийн хоолны цэс бөгөөд дэлхий даяар Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг.
Флавоноидоор баялаг хоолны дэглэмийн эрүүл мэндийн ач тус
Флавоноид бол бидний хэрэглэдэг бүх жимс, хүнсний ногоонд байдаг ургамлын химийн бодис эсвэл фитохимийн бодис юм. Эдгээр нь хүний биед олон ач тустай бөгөөд үүнд зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулж, үрэвсэлтэй тэмцдэг. Энэ бол шинэхэн жимс, ногооны хэрэглээг онцолж тэмдэглэх эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийн онцолж буй шалтгаануудын зөвхөн нэг юм.
Зэрлэг гүзээлзгэнэ - эрүүл мэндийн үнэлж баршгүй байгалийн эх үүсвэр
"Бяцхан, улаан үстэй - хаан замаасаа эргэж байна!" - Энэ юу вэ? - Ардын оньсого ийм л сонсогдож байна. Мэдээжийн хэрэг - энэ бол зэрлэг гүзээлзгэнэ! Улаан ирмэг бүхий энэхүү анхилуун сүрэл нь зун бидэнд бэлэглэсэн гайхалтай бэлэг юм
Хэрхэн эрүүл өглөөний хоолыг бяцхан үрдээ тааламжтай болгох вэ
Өглөөний хоол бол бидний өдрийн хамгийн чухал хоол гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Энэ нь хамгийн тэжээллэг, элбэг дэлбэг байх ёстой, учир нь түүнийг энерги болгож, ашиглахын тулд бүтэн өдөр түүний өмнө байдаг. Энэ нь ялангуяа өглөөний цайгаараа ихэнх хүнсний бүлгээс үнэ цэнэтэй бодис авах ёстой, өөрөөр хэлбэл хангалттай уураг, уураг, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис авах шаардлагатай хүүхдүүдэд хамаатай юм.