2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шинэхэн dill бол янз бүрийн хоол, салат, шөлний амттай, хэрэгцээтэй нэмэлт зүйл боловч бид тэр болгон авч чаддаггүй. Тиймээс, бид шинэхэн үнэргүй байх мөчдөө зориулж dill хатааж болно, гэхдээ түүний амт, үнэрийг мэдрэхийг хүсч байна.
Зөв хатаасан бол dill нь олон төрлийн хоолны амтыг сайжруулдаг тэжээллэг чанараас гадна баялаг үнэрийг хадгалж үлддэг. Сайн хатаасан dill нь хэвээр үлддэг тул удаан хугацаанд ашиглаж болно.
Та dill-ийг сүрэл дээр хатааж эсвэл тайрч хатааж болно. Ямар ч тохиолдолд, fennel-ийн навч, ишийг тус тусад нь хатааж, энэ ногоон амтлагчийг хэрэглэхэд хамгийн сайн нөлөө үзүүлэх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Dill-ийг хатаахад бэлтгэхээс өмнө сайтар угаана. Дараа нь сайтар хатааж, цаасан дээр байрлуул. Хуучин сонин дээр дилл хатаах нь тийм ч сайн биш бөгөөд энэ нь бүх үйл явцыг алдагдуулж болзошгүй юм.
Хуучин сонин дээр хатаах үед dill нь хортой бодис агуулсан хэвлэх бэхтэй холбоо барих болно. Тэд ургамал руу орж, тэндээс dill-той хамт бэлтгэсэн хоолонд орж болно.
Олон хүмүүс dill-ийг зөвхөн наранд хатаана гэж итгэдэг. Гэхдээ ногоон халуун ногоо нарны шууд тусгалд өртвөл өнгө алддаг тул үүнийг хийх ёсгүй.
Дилл нарыг нарны шууд тусгал тусахгүйн тулд сүүдэрт хатаана. Зөвхөн энэ аргаар анхилуун үнэртэй амтлагч нь түүний гадаад төрх байдал, ашигтай шинж чанарыг хадгалах болно.
Та чийг багатай өрөөнд dill хатааж болно. Ишийг зангиа зангидаж, навчтай ишийг зангиагаар боож, олсоор хатаахаар өлгөдөг. Ногоон амтлагчийг хатаасны дараа олсноос авч болно.
Жижиглэсэн dill хатаахдаа өдөр бүр жижиглэсэн ургамлыг өөрчил. Ингэснээр аль нэг хэсэг нь хангалттай сайн хатаагүй бол ялзрахгүй. Та жижиглэсэн dill-ийг тоосоор урьдчилан сэргийлэхийн тулд дээрээс нь цаасаар хучиж болно.
Dill-ийг хатаасны дараа шилэн саванд хийж үзэмж, үнэрийг нь хадгалж, чийг шингээдэггүй. Хэрэв та хатаасан dill-ийг хурууныхаа завсраар нунтаглавал аяга тавагны амтлаг, анхилуун үнэртэй нунтаг авах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Гаа хэрхэн яаж хатаах вэ
Гёзум, гаа гэж нэрлэдэг гаа нь хүчтэй, мартагдашгүй үнэртэй олон наст амтлагч юм. Манай улсад түүний хэрэглээг сайн төлөөлдөг. Энэ нь шөл, жигнэмэг, жигнэмэг, төрөл бүрийн махан хоол, чигжээс гэх мэт бүх төрлийн хоолыг амтлахад хэрэглэгддэг.
Интоорыг хэрхэн яаж хатаах вэ
Интоор ба интоор бол бидний хүн бүрийн хамгийн дуртай жимсний нэг юм. Хэдийгээр тэдгээр нь улирлын чанартай жимс бөгөөд хавар, зуны эхээр шинэхэн нөхцөлд олддог боловч хатаах нь боломжгүй зүйл биш юм. Эдгээр амттай жимсийг хатаасан нь бусад жимснээс амт чанараараа дутахааргүй юм.
Инжирийг хэрхэн яаж хатаах вэ
Хатаасан инжир нь маш их хэрэгцээтэй бөгөөд энэ нь витамин, элементийн өвөрмөц хослол агуулдаг. Арваад хоногийн турш атга хатаасан инжир идэхэд хангалттай бөгөөд таны нүүрний арьс илүү шинэлэг болж, хумс, үс чинь гэрэлтэж эрүүл төрхтэй болж, ходоодны боловсруулалт сайжирна.
Шүүсийг хэрхэн яаж хатаах вэ
Арц эсвэл түүнийг Хятадын огноо гэж нэрлэдэг нь хамгийн ашигтай жимсний нэг боловч манай оронд байгалийн энэ ашигтай бэлгийг мэддэг хүн ховор байдаг. Арцыг хатааж болох тул ашигтай шинж чанарыг нь нэмэгдүүлдэг. Арц удаан хугацаанд шинэхэн байж чадахгүй.
Усан үзэмийг хэрхэн яаж хатаах вэ
Сайхан болж байна хатаасан усан үзэм усан үзмийн хэмжээ, чихрийн агууламж, хатаах арга зэргээс хамаарна. Усан үзэм хатаахад ус их хэмжээгээр алдаж, бараг бүх сахараа хадгалдаг. Тиймээс бусадтай харьцуулахад чихрийн агууламж өндөр, усан үзмийн сорт нь чийг багатай, хатаахад жингийн алдагдал багатай байдаг.
