2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Проантоцианидиний түүх 1531 онд Францын хэсэг далайчид үл мэдэгдэх арал дээр осолдож, орон нутгийн иргэд тэднийг бэлтгэсэн тусгай декоциний хамт тодорхой үхлээс аврахаас эхтэй. далайн нарсны холтос. Энэ бодисын нэр нь зөвхөн үүнд хамаарахгүй, харин бидний мэддэг химийн нэгдлүүдийн бүх бүлэгт хамаарна олигомерик проантоцианидинууд.
Энэ бодис нь байгалиас гаралтай тул бүхэлдээ ургамлын гаралтай байдаг. Францын судлаач Жак Мускулер энэ түүхийг сонсоод Францын далайн нарсны хэд хэдэн хандыг судлахаар шийджээ. Энэ нь энэхүү бүтээгдэхүүний ашиг тусыг олж нээн судалж буй түүний гавьяа юм.
Проантоцианидин бол хүчтэй антиоксидант юм. Энэ нь Е аминдэмээс 50 дахин илүү идэвхтэй антиоксидант бөгөөд С витаминаас хорь дахин хүчтэй байдаг тул бидний мэдэж байгаагаар Е витамин нь бидний биеийг өөхөнд уусдаг исэлдүүлэгчдийн үйлчлэлээс хамгаалж, С аминдэм нь чөлөөт радикалуудын үйлчлэлийг саармагжуулдаг.
Проантоцианидин өөхөнд уусдаг ба усанд уусдаг чөлөөт радикалуудын аль алиных нь эсрэг үйлчилж чаддаг. Энэ бодис нь бидний мэддэг бусад антиоксидантуудтай харьцуулахад бусад олон давуу болон давуу талтай байдаг. Проантоцианидин нь хэт исэл гэж нэрлэгддэг анон, гидроксил, липид, пероксинитрат, сингл хүчилтөрөгчийн радикалуудыг саармагжуулдаг.
Энэ нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй нөлөөтэй байдаг. Энэ нь "реактив" хүчилтөрөгч ба азотыг зайлуулах чадвартай холбоотой юм. Энэ бодис нь бидний арьсны холбогч эдийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох коллагены хамгаалалт, бат бөх чанарыг сайжруулах үйлчилгээтэй флавоноид бие махбодид маш хурдан шингэдэг. Түүний коллагенд дуртай нь капилляр судасны эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, судлын эсийн мембраны хялгасан судасны хэт нэвчилтийг бууруулж, тунгалагийн цусны эргэлтийг нэмэгдүүлэх үндэс суурь юм.
Проантоцианидинтай хоол хүнс
Проантоцианидин нь ихэвчлэн далайн нарсны холтос эсвэл усан үзмийн үрээс олддог. Энэ бүтээгдэхүүнийг далайн нарсны хандыг эсвэл усан үзмийн үрийг авч хоолны дэглэмд өргөн ашигладаг. Бусад нь бас байдаг проантианидин агуулсан хоол хүнс, мөн энэ бодисыг агуулсан ундаа, тухайлбал, нэрс, ногоон цай, какао, шоколад, усан үзэм, алим, газрын самар, бүйлс болон бусад олон зүйл орно.
Проантоцианидины хоногийн тун
Проантоцианидины санал болгож буй тун нь 25-300 мг хооронд хэлбэлздэг. Өдөрт дунджаар 100 мг тунгаар хэрэглэдэг.
Проантоцианидины ашиг тус
Үүнтэй холбоотой маш олон судалгаа байдаг проантицанидин гэж юу вэ. Энэ бүтээгдэхүүн нь бидний судалт, венийн болон лимфийн архаг дутагдалтай үед хамгийн чухал бөгөөд хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн болж хувирдаг. Энэ нь батлагдсан проантоцианидин тусалдаг хүнд өвдөлтийг арилгах, хөл хавагнах. Энэ бодис нь геморройтой тэмцэхэд тусалдаг.
Бусад судалгаануудаас харахад проантоцианидин нь зүрх судасны өвчинд тусалдаг. Проантоцианидин нь үрэвслийн эсрэг, хавдрын эсрэг, харшлын болон чихрийн шижингийн эсрэг нөлөөтэй, мөн мэдрэлийн эсийг эмчлэхэд тусалдаг гэсэн бусад нотолгоо байдаг.
Проантоцианидин нь тамхи болон бусад никотин агуулсан бусад бүтээгдэхүүнд донтох нөлөөг бууруулж чаддаг. Энэ нь үрэвсэл, харшил, ясыг бэхжүүлэхэд тусалдаг, мөн дааврын олон өвчний үед тусалдаг. Энэ нь сэтгэцийн чадварыг сайжруулах чадвартай бөгөөд зөвхөн тархины цусан дахь саадыг давах чадвартай антиоксидант юм.
Проантоцианидин нь нойрны апноэ өвчний шинж тэмдгийг арилгаж өгдөг. Мөн харшлын гол буруутан болох гистамин үүсгэдэг ферментийг шингээх чадвартай. Мөн энэхүү антиоксидант нь атеросклероз болон зүрх судасны зарим өвчний хөгжлийг ихээхэн дарангуйлдаг. Проантианидин нь өөх тосны солилцоог түргэсгэж, даралт ихсэх үед даралтыг хэвийн болгож, муу холестерины хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулдаг.
Проантоцианидиныг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд
Проантоциадин нь бидний эрүүл мэндэд аюулгүй эсэх талаар олон судалгаа байдаг. Олон эмч нар болон бусад мэргэжилтнүүдийн хамгийн өргөн тархсан санал бол энэ нь бидний биед хор хөнөөл учруулахгүй байх явдал юм. Проантоцианидиныг хэрэглэхэд маш ховор тохиолдолд гаж нөлөө үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ бүтээгдэхүүнийг жирэмсэн эсвэл хөхүүл эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь тэдэнд хор хөнөөлгүй эсэх талаар тодорхой нотолгоо байдаггүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Галийн хүчил - шинж чанар, эх үүсвэр, ашиг тус
Галийн хүчил органик хүчлийн нэг төрөл бөгөөд байгальд өргөн тархсан байдаг. Энэ бол эдгээр нэгдлээр баялаг ургамал, самар, мөөгний таннин шүлтлэг эсвэл хүчиллэг гидролизээр гаргаж авсан бүтээгдэхүүн юм. Химийн хувьд энэ нь бууруулагч бодисын үүрэг гүйцэтгэдэг, энэ нь astringent ба антиоксидант юм.
Гадил жимсний шинж чанар ба ашиг тус
Гадил нь хамгийн амттай чамин жимсний нэгний нэр хүндтэй бөгөөд гадил жимсний олон тооны жороор ашигладаг. Байгалийн байдлаас гадна дулааны боловсруулалт, нухаш, бусад хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хамт хэрэглэдэг. Гадил нь амт чанараас гадна эдгээх, тэжээллэг шинж чанартай байдаг.
Линзний ашиг тус ба шинж чанар
Лентил бол хамгийн түгээмэл хоол хүнсний нэг юм. Энэ нь таны биед олон ашиг тустай байдаг. Бөөрөнд ургадаг жижиг үр тариаг төлөөлдөг. Бид хэд хэдэн төрлийг ялгадаг - улаан, хүрэн, хар, ногоон сэвэг зарам. Энэ нь их хэмжээний уураг, эслэг агуулдаг тул хүний биед олон давуу талтай байдаг.
Өргөс - бүх ашиг тус, шинж чанар, хэрэглээ
Бүгд мэддэг, Thistle нь эмчилгээний шинж чанартай байдаг жимс жимсгэнэ нь хоол хийхэд ашиглагддаг. Үүнийг нарийвчлан авч үзье өргөс - тэдгээрийн шинж чанар, ашиг тус, хор хөнөөл . Thistle бол зөв зохистой хэрэглэвэл эрүүл мэндэд олон ашиг тусаа өгдөг ургамал юм.
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
