2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Шоколад гэдэг үгийг бид шууд хэлээд хэдэн ширхэг шоколад олохыг хүсч байна. Энэ нь бидний амтыг нэн даруй сэрээдэг. Энэ бол хөгшин залуугүй хамгийн дуртай хоолнуудын нэг боловч ихэнхдээ нэг шоколад идсэний дараа бид өөрсдийгөө буруутгадаг. Энэ нь ихэнх калорийн агууламжтай холбоотой юм.
Мэдээжийн хэрэг, калори илчлэг авахад огтхон ч баярладаггүй хүмүүс байдаг сайхан шоколад.
Үүний зэрэгцээ, түүний найрлагыг нарийвчлан авч үзвэл ийм хайрлагдаагүй илчлэгээс гадна энэ нь бүрэн дүүрэн байдаг гэдгийг тэмдэглэх болно. олон тооны эрүүл мэндийн ашиг тус бид.
Үгүй бүх шоколад энэ шинж чанарыг хангаж, зарим нь хар шоколад элсэн чихэр, өөх тос их хэмжээгээр агуулдаг.
Сайн хар шоколад бол энэ шоколад юм70% ба түүнээс дээш какао агуулдаг нь сайн шоколад, түүний үнэ өндөр байхын шалгуур болдог нь ихэвчлэн их хэмжээний какао байдагтай холбоотой юм.
Жинхэнэ хар шоколад теобромин, уураг, флавонол, полифенол хэмээх хүчтэй антиоксидант агуулдаг.
Мэдээжийн хэрэг антиоксидантыг жимс, хүнсний ногоогоос авдаг боловч бага зэрэг чанартай хар шоколад нь бидэнд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Нэмж дурдахад энэ нь бидэнд бага зэрэг сэтгэл хөдлөлийг өгч, илүү тайвшрах болно.
Хар шоколад нь судас тэлэхэд тустай тул даралтыг бууруулж, цусны урсгалыг сайжруулж, зүрхний үйл ажиллагаа сайжирдаг. Энэ нь цусан дахь ялтас үүсэхийг бууруулж, сэтгэл гутралын шинж тэмдгийг бууруулдаг.
Хар шоколад нь инсулины эсэргүүцлийг бууруулдаг тул эсэд хүний инсулиныг илүү сайн ашиглахад тусалдаг.
Хар шоколадан лааз амттан, нарийн боов, зайрмаг зэрэг янз бүрийн аргаар хэрэглэх.
Хоолны дэглэмийг ихэвчлэн жин хасахад хэрэглэдэг бол энэ нь ихэвчлэн чихэр, "дайралт" болдог зүгээр л энэ шоколад гэдэг бол зөв сонголт юм. Хар шоколадны нэг хэсэг нь чихэрлэг зүйлд өлсөх мэдрэмжийг мохоож өгдөг.
Какаоны өндөр хувьтай шоколад нь тэжээллэг чанартай бөгөөд чухал элемент, төмөр, магни, цайр, селен болон бусад эрдэс бодис агуулдаг.
Энэхүү амтат амттанг санал болгож буй бүх эерэг шинж чанаруудыг үл харгалзан энэ нь илчлэг ихтэй хоол тул үүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Хар шоколад - бидний мэдэх ёстой зүйл
Шоколад - Энэ үг нь зөвхөн амт рецепторт төдийгүй ухамсарт нөлөөлдөг хүнсний бүтээгдэхүүний нэг төрөл болох гайхалтай холбоог үүсгэдэг. Хүнд дарамтанд бид тайвшрахын тулд нэг шоколад авахаар гараа сунгадаг. Хязгааргүй олон сайхан, романтик дохио зангаа нь шоколадтай холбоотой байдаг.
Хар цай яагаад ийм ашигтай байдаг вэ?
Camellia sinensis ургамал нь дэлхийн хамгийн ашигтай гурван төрлийн цай үйлдвэрлэдэг. Тэдгээр нь хар, цагаан, ногоон өнгөтэй. Энэ ялгаа нь навч түүж авсан исгэх, исгэх үеэс хамаарна. Хар цайнд исгэх процесс бүрэн, цагаан цай исгэхгүй, ногоон цай нь ургамлын бүх хэсгийг ашигладаг бөгөөд исгэх хугацаа богино байдаг.
Хар будаа яагаад хамгийн ашигтай байдаг вэ?
Манай улсад хоол хийхдээ хар будаа хэрэглэх нь сул байдаг. Гэсэн хэдий ч энэхүү сорт нь бүх төрлийн будаанаас хамгийн ашигтай нь бөгөөд үүнд бор будаанаас илүү эрүүл мэндэд тустай байдаг. Хар будааг эрт дээр үед энгийн ард түмэнд хориглодог байсан тул "
Хар жимс - аль нь ашигтай, аль нь идэхэд аюултай вэ?
Хар жимс нь байгалиас заяасан сонирхолтой санал юм. Эдгээр нь тодорхой өнгө, тааламжтай амтыг өгдөг боловч мод эсвэл бут сөөгний дунд ямар төрлийн жимс ургадаг болохыг тодорхойлох боломжгүй байдаг бөгөөд энэ нь жимсний чанарыг тодорхойлоход хэцүү болгодог.
Хар сэвэг зарам Beluga - үзэсгэлэнтэй, супер ашигтай
Хар линз бол буурцагт ургамлын сонирхолтой төлөөлөгч юм. Гэсэн хэдий ч тансаг төрхтэй тул хамгийн үнэтэй загасны өндөгнүүдийн нэрээр нэрлэжээ. Цагаан хоолтнуудын хувьд энэ бол амтлах ид шид юм. Бусад төрлийн сэвэг зарамаас ялгаатай нь энэ нь хоол хийх явцад болон дараа ч гэсэн эмзэг хэлбэрээ хадгалдаг тул гадаад төрхөөрөө хар түрстэй маш төстэй болгодог.