2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Зун бол жимс, ногооны элбэг дэлбэг улирал юм. Харамсалтай нь энэ улирал богино байна. Эдгээр эрдэнэсийн заримыг нь байхгүй болоход нь өвлийн улиралд хадгалах нь сайн хэрэг. Тэднийг хадгалах нэг арга бол хөлдөөх явдал юм.
Хөлдөөсөн үед хүнсний ногоо амтаа хадгалдаг. Хөлдөхийн тулд хүнсний ногоо эрүүл байх, гэмтээхгүй байх нь чухал юм. Хэрэв байгаа бол зайлуулах ёстой. Хөлдөх хүнсний ногоо нь шинэхэн байх ёстой.
Усны агууламж өндөртэй хүнсний ногоо нь хөлдөөгчид хадгалахад тохиромжгүй байдаг. Бусад нь энэ төрлийн хадгалалтад тохиромжтой.
Хүнсний ногоог түүж авсны дараа хөлдөөгчид хамгийн богино хугацаанд хадгалах нь чухал юм.
Түүж авсны дараа хүнсний ногоо гэмтсэн, муудсан тохиолдолд цэвэрлэх хэрэгтэй. Хэрэв байгаа бол үр, ишийг нь бас хасах хэрэгтэй.
Хүнсний ногоогоо ашиглахад бэлэн байлгахаар бэлтгэх нь сайн хэрэг. Энэ бол тэдгээрийг хасах явдал юм. Ингэснээр та тэдгээрийг зөвхөн гэсгээх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр шууд ашиглах боломжтой болно.
Хөлдөөгчид хадгалахад ногоон шош, лууван, чинжүү, ногоон вандуй, сонгино, цэцэгт байцаа, эрдэнэ шиш тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Бид хөлдөөгчид хэрхэн, ямар чанаж болгосон хоол хүнс хадгалах боломжтой вэ?
Нэгэнт шаардлагатай хэмжээнээс илүү хоол хийчихсэн бол ямар ч байсан илүүдэл хөргөгчинд муудахын оронд хоолоо хөлдөөгчинд хадгалах нь ухаалаг хэрэг юм. Хөргөгчинд ч гэсэн чанаж болгосон аяга таваг муудахгүйгээр удаан байж чадахгүй. Мөөгийг хөлдөөж чанаж, чанаж, хуурч болно.
Жимс, хүнсний ногоог хөлдөөгчид хэрхэн хөлдөөх вэ
Тохиромжтой хөлдөөгч худалдаж авах нь өвлийн үүднээс маш чухал юм. Илүү олон хүмүүс өвлийн хоол хүнс болох хүнсний ногоог хөлдөөгчид хөлдөөхийг илүүд үздэг. Тиймээс үүнийг сонгохдоо хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Таны анхаарах хамгийн эхний зүйл бол эзлэхүүн бөгөөд таны хэрэгцээнд нийцсэн байх ёстой.
Бид ямар хоол хүнс, ямар микро элементүүдийг авах боломжтой вэ?
Амьд бие нь байгалийн гаралтай 90 орчим химийн элементээс бүрддэг. Бид заримдаа микроэлементийн түвшинд нэмэр болох нэмэлт тэжээл уух шаардлагатай байдаг ч зөв хооллох нь түүнийг олж авах гол арга зам юм. Жимс, хүнсний ногоо нь ихэвчлэн элементийн элементүүдтэй холбоотой байдаг нь эргэлзээгүй бөгөөд бид илүү их ногоо, жимс жимсгэнэ идэх тусам илүү сайн байдаг.
Бүтээгдэхүүнийг хөлдөөгчид хэр удаан хадгалах вэ
Бидний хөлдөөгчид хийсэн бүтээгдэхүүн бүр хэсэг хугацаанд ашиглах боломжтой байдаг. Олон хүмүүс мах, хүнсний ногооны багцыг хөлдөөгчид олон жилийн турш хадгалдаг байсан нь цаашид идэх боломжгүй болсноо мэддэггүй. Олон тооны бүтээгдэхүүн хөлдөөгчид илүү их цаг зарцуулсны дараа тэжээлийн шинж чанараа алдаж, мууддаг.
Өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнийг хөлдөөгчид хэрхэн зөв хадгалах вэ
Ерөнхийдөө сүүн бүтээгдэхүүн, өөх тос, цөцгий, майонезаас бүрдсэн аяга нь удаан хугацаагаар хөлдөхөд тийм ч тохиромжтой биш юм. Хэрэв та тэдгээрийг хөлдөөгчид хийхээр шийдсэн хэвээр байгаа бол зарим үндсэн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, өндөг нь хагардаг тул бүрхүүлтэй хамт хэзээ ч хөлдөөж болохгүй.
