Линолены тосны хүчлийн бидний эрүүл мэндэд үзүүлэх ач холбогдол

Видео: Линолены тосны хүчлийн бидний эрүүл мэндэд үзүүлэх ач холбогдол

Видео: Линолены тосны хүчлийн бидний эрүүл мэндэд үзүүлэх ач холбогдол
Видео: Избавьтесь от жира на животе, но не совершайте этих ошибок 2024, Арваннэгдүгээр
Линолены тосны хүчлийн бидний эрүүл мэндэд үзүүлэх ач холбогдол
Линолены тосны хүчлийн бидний эрүүл мэндэд үзүүлэх ач холбогдол
Anonim

Өөх тосны хүчлүүд нь нарийн төвөгтэй нэртэй бөгөөд бусад биологийн идэвхт бодисууд болох витаминууд шиг сайн мэддэггүй. Гэсэн хэдий ч чухал эсвэл зайлшгүй шаардлагатай тосны хүчил нь хүн бүрийн эрүүл мэнд, амь насанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Үүний нэг нь линолены хүчил гэж нэрлэгддэг зүйл юм.

Шинжлэх ухааны нийгэмд түүний ач холбогдлыг эрт дээр үеэс дутуу үнэлсээр ирсэн, учир нь линолийн өөх тосны хүчлийн дутагдлын шинж тэмдэг нь эмч, эрдэмтдээс илүү мэдэгдэхүйц байв. Тэд бас сэтгэл түгшээж байна. Жишээлбэл, линолейны хүчил дутагдалтай байгаа нь хүний өсөлтийг зогсоож, хүнд хэлбэрийн арьсны өвчнийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь хүний хувьд тааламжгүй үр дагавраас болж хүчиллэг дутагдалтай байдгийг удаан хугацаанд нууж ирсэн.

Линолений хүчил нь хүний нүдний торлог бүрхэвчийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай болохыг одоо мэддэг болсон. Энэ нь Омега-3 тосны хүчлүүдийн бүлэгт багтдаг бөгөөд эдгээр нь мэдрэлийн эсүүд үүсэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Эскимосууд хорт хавдар, аутоиммун өвчнөөр ховор тохиолддог. Энэ нь дэлхийн бусад орны хүмүүстэй харьцуулахад маш их хэмжээний загас хэрэглэдэг бөгөөд далайн хоол нь омега-3 тосны хүчлийн эх үүсвэр болдог нь энэ бүлгийн хорт хавдар, аутоиммун өвчний урьдчилан сэргийлэлт болсонтой холбоотой юм. хүмүүсийн.

Линолений хүчил агуулсан хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай байгаа ч тунг хэтрүүлэн хэрэглэхэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Учир нь энэ нь хүний биеийн хэвийн метаболизмд сөргөөр нөлөөлж, линолений хүчлийг арахидоны хүчил (өөхний хүчил) болгон хувиргахад саад болдог. Арахидоны хүчил их хэмжээгээр хорт хавдар тусах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Ийм учраас хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бүх биологийн идэвхит найрлага нь оновчтой хязгаарт багтаасан тэнцвэртэй хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна.

Одоогийн байдлаар аль өөх тос эрүүл мэндэд хамгийн их ашиг тусаа өгдөг талаар тодорхой хэлэх боломжгүй байна. Ашиг тус гэхээсээ эрүүл мэндийн эрсдлийг тодруулахад анхаарах хандлага сүүлийн үед ажиглагдаж байх шиг байна.

Гэсэн хэдий ч зүрхний титэм судасны өвчин, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх үүднээс хоол тэжээлийн өөх тосны хүчлүүд нь омега-3 ба омега-6 тосны хүчлүүдийн бүлэгт багтдаг.

Илүү их судалгаанууд нь загасны хэрэглээ ба миокардийн шигдээсийн бууралт хоёрын хооронд хүчтэй хамаарал байгааг нотолж байна. Жишээлбэл, омега-6 тосны хүчлүүдийн бүлэгт багтдаг докозагексаены хүчил нь бага насны хүүхдүүдэд маш чухал ач холбогдолтой юм. Энэ нь тархины ой санамжийг сайжруулж, түүний дутагдал нь архины синдром, сэтгэлийн хямрал, түрэмгий дайсагналтай холбоотой юм. Энэ нь өөх тосны загас, хөхний сүү, мах, өндөг зэрэгт агуулагддаг. Энэ нь эхчүүд боломжтой бол хүүхдээ хөхүүлэхийг илүүд үздэг шалтгаануудын нэг юм.

Линолений хүчлийг зөвхөн загасны бүтээгдэхүүнээс гадна ургамлын тосноос авах боломжтой. Энэ нь хушга, шар буурцаг гэх мэт олон зүйлд байдаг. Гэхдээ түүний хамгийн баялаг эх үүсвэр нь маалингын тос юм.

Тэнцвэртэй хоолны дэглэм нь аль ч насны эрүүл мэндэд олон ашиг тусаа өгөх болно.

Зөвлөмж болгож буй: