Эдгээр хоол хүнс нь илүүдэл липидийн цусыг цэвэрлэдэг

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Биеийн хоргүйжүүлэх та цусыг цэвэршүүлэхгүйгээр бүрэн гүйцэд биш байх болно. Эрүүл цусаар хангахын тулд бөөр, элэгийг цэвэрлэх шаардлагатай. Байгалийн цус цэвэршүүлэгч байцаа, нимбэг, сармис үүнийг хийж чадна.

Алим, лийр, гуава зэрэг пектинаар баялаг жимс, овъёос зэрэг эслэгээр баялаг хоол хүнс, мөн хуучин сайн ус цуснаас хорт бодисыг зайлуулах таны биеийн. Тэд хамтдаа таны заавал үзэх ёстой байгалийн гаралтай цус цэвэршүүлэгчдийн жагсаалтыг гаргадаг.

Цус бол таны бие махбодийн дутуу үнэлэгдсэн баатар бөгөөд эд эрхтнийг хэвийн үйл ажиллагаанд нь шаардлагатай хүчилтөрөгч, тэжээлээр хангадаг. Төмрийг хангалттай хэмжээгээр авах, гемоглобины түвшинг хадгалах нь эрүүл цусны нэг л чухал асуудал юм. Цусыг цэвэр байлгахын тулд цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлж, липид ашигт малтмалын.

Нэмж дурдахад цусыг цэвэршүүлэх, хорт бодисыг зайлуулахад тусалдаг бөөр, элэг зэрэг эрхтэнүүд хэвийн ажиллах ёстой.

Энд цусаа хэрхэн цэвэрлэх вэ? байгалийн аргаар! Таны цусыг хоргүйжүүлэхэд туслах хүнсний бүтээгдэхүүний товч жагсаалт.

1. Сармис

Сармис нь бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд таны системийг вирус, шимэгч хорхойноос цэвэрлэж өгдөг. Энэхүү хоргүйжүүлэх бүтээгдэхүүн илүүдэл өөх тосыг цуснаас зайлуулдаг. Үүний дагуу сармис нь бага нягтралтай липопротеин агуулсан муу холестерины түвшинг бууруулж, бие махбод дахь ийлдэс дэх холестерины хэмжээг бууруулдаг. Цус ба биеийн бохирдол нь хортой металлын хордлогын үр дагавар байж болох бөгөөд энэ нь таталтаас эхлээд хоолны дуршил буурах, тархины гэмтэл авахад хүргэдэг. Сармисанд агуулагдах антиоксидантууд нь бие махбодийг ерөнхийдөө хорт бодисоос цэвэрлэхээс гадна хар тугалгын хөнгөн, дунд зэргийн хордлогыг тэсвэрлэх чадвартай байдаг.

Та ихэвчлэн хар тугалга, бохирдсон тоос, бусад агуулсан будгаар дамжин энэ металлын нөлөөнд автдаг. Сармис нь металлын агууламжийг 19% -иар бууруулж, толгой өвдөх зэрэг хордлогын шинж тэмдгүүдийг арилгадаг.

2. Элсэн чихрийн нишингэ

Энэтхэгийн энэ алдартай бүтээгдэхүүн болох алтан хүрэн цэвэршүүлээгүй элсэн чихрийг сайн гэж нэрлэдэг цус цэвэршүүлэгч. Түүний найрлага дахь эслэг нь хоол боловсруулах системийг цэвэрлэх, өтгөн хатахаас сэргийлж, хог хаягдлыг биеэс зайлуулдаг. Төмрийн агууламж өндөр тул төмрийн дутагдлыг нөхөх, гемоглобины түвшинг сэргээхэд тусалдаг.

3. Турмерик

Фото: yogitea

Турмерик бол үрэвслийг арилгах гайхалтай байгалийн эмчилгээ юм. Энэ нь элэгний асуудлыг шийдвэрлэх, түүний үйл ажиллагааг оновчтой байлгахад тусалдаг. Энэ нь элэг, бөөр нь гол хоёр төв байдаг тул энэ нь чухал юм цус цэвэршүүлэх бохирдуулагч бодис ба тэдгээрийг биеэс зайлуулах. Хэрэв энэ алтан амтлагчийг сүүтэй хольсон бол цэвэршүүлэх шинж чанар нь хоёр дахин нэмэгдэнэ. Турмерик сүү бол элэг цэвэрлэх хоолны дэглэмийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Ийм хоолны дэглэмд алтан сүү хэрэглэхийг зөвлөдөг - чинжүү, кардамон, шанцай, хумс, цагаан гаа зэрэг халуун ногоотой 72 цаг дэвтээнэ. Энэхүү ундаа нь таны системийг шим тэжээл, өнгө аясаар хангаад зогсохгүй бие махбодид шинэ улаан эсийг бий болгоход тусалдаг гэж үздэг.

4. Алим, лийр, гуава

Алим, чавга, гуава, лийр зэрэг жимсэнд агуулагддаг пектин нь цусыг цэвэрлэхэд тустай. Пектинууд нь цус, элэгний илүүдэл өөх тос төдийгүй хүнд метал болон бусад хортой бодис, цусны урсгал дахь хаягдалтай холбоо тогтоодог. Эдгээр жимсэнд агуулагдах эслэг нь өөх тосыг зайлуулахад тусалдаг бол ликопен ба глутатион нь хог хаягдал, химийн бодисыг устгахад хувь нэмэр оруулдаг.

5. Нимбэг

Нимбэгний шүүстэй бүлээн усыг цусыг цэвэршүүлэх өглөөний сайн ундаа болгохыг зөвлөж байна. Энэ нь хоол боловсруулах замын хорт бодисыг арилгаж, системийг цэвэрлэнэ. Бүлээн ус нь өөхний задралыг дэмжиж бөөрний ачааллыг бууруулдаг бол нимбэгэнд агуулагдах амин дэм, эрдэс бодис нь хүний биеэс хорт бодисыг гадагшлуулдаг. Ялангуяа витамин С нь бие махбодид глутатион үүсгэдэг. Таны элэг энэ нэгдлийг ашигладаг цусыг хортой бодисоос цэвэрлэх.

6. Хар ногоон навчит ногоо

Хар ногоон навчит ногоо нь хүн бүрийн амтанд нийцдэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь шим тэжээл, А, В, С витамин, фолийн хүчил, төмрийн агууламж ихтэй тул маш их ач тустай байдаг. Эдгээр ногоонд агуулагдах антиоксидантууд нь цусны улаан эсийг гэмтээдэг хортой чөлөөт радикалуудаас салахад тусалдаг. Цусны эсүүдэд чөлөөт радикалуудын учруулах хор хөнөөлийг хязгаарласнаар эдгээр хүнсний ногоо нь шинэ эсийн цус руу урсахад тусалдаг. Та kale, бууцай, шанцайны ургамал, тэр ч байтугай гичийг сонгож болно.

7. Байцаа

Байцаа нь цус цэвэршүүлэгч гэж тооцогддог бөгөөд А, С витамин зэрэг антиоксидант агуулдаг бөгөөд элгэнд сайнаар нөлөөлдөг. Байцааны эслэг нь хоол боловсруулах замыг цэвэрлэхэд тусалдаг. Тэд мөн тамхины утаанд агуулагдах химийн бодисыг саармагжуулж, элэгийг цэвэрлэх чадвартай. Байцаанд агуулагдах глюкозинолатууд задарч изотиоцианат үүсгэдэг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь хорт хавдар үүсгэгч бодисыг устгахад хувь нэмэр оруулдаг.

8. Овъёос, улаан буудайн хивэг, самар

Эдгээр нь эслэг ихтэй хоол хүнс нь таны системээс илүүдэл өөх тос, химийн бодис, хог хаягдлыг зайлуулах чадвартай байдаг. Овъёос, үр тариа, улаан буудайн хивэг, маалингын үр, самар зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд эслэг их хэмжээгээр агуулагдах нь цусан дахь холестерин, глюкозыг бууруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах эрхтнийг цэвэрлэж, өтгөн хаталтыг арилгадаг.

9. Ус

Гэрийнхээ цэвэрлэгээг яг зөв хийхтэй адил цус цэвэршүүлэх маш их ус шаарддаг. Усыг тогтмол уух нь бөөр нь биеэс бохирдуулагч бодисыг зайлуулахад тусалдаг. Хоргүйжүүлэх зорилгоор ус уух хамгийн тохиромжтой арга бол:

Шөнийн турш зэс аяганд бүлээн ус үлдээгээд өглөө сэрснийхээ дараа шууд ууна. Зэс нь элэгийг хөргөдөг бөгөөд ус нь хог хаягдлыг зайлуулж, цусыг цэвэршүүлдэг.

10. Усны саравч

Watercress нь таны хувьд ер бусын бүтээгдэхүүн байж болох ч энэ нь ердийн ногооноос өөр амттай сонголт юм. Watercress нь биеийн доторх ферментийн агууламжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг хоргүйжүүлэх. Энэ нь байцаа шиг хорт хавдар үүсгэгч бодисыг биеэс зайлуулдаг бөгөөд түүний найрлага дахь глюкозинолатын ачаар. Тамхичин тамхичдад хэрхэн нөлөөлж байгааг судлахдаа судлаачид энэ бүтээгдэхүүнээс өдөрт ердөө 170 грамм нь шээсэн дэх хорт хавдар үүсгэгч бодисыг гадагшлуулж цусыг цэвэршүүлдэг болохыг тогтоожээ.