2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Цөөхөн шим тэжээл нь уураг шиг чухал байдаг. Хэрэв та хангалттай хэмжээгээр аваагүй бол дутагдалтай байж магадгүй бөгөөд энэ нь таны эрүүл мэнд, жинд нөлөөлж болзошгүй юм. Гэсэн хэдий ч, энэ талаар маш өөр санал бодол байдаг хэр их уураг идэх ёстой вэ? өдөрт. Ихэнх албан ёсны хоол тэжээлийн байгууллагууд нэлээд даруухан байхыг зөвлөж байна уургийн хэрэглээ.
DRI (хоолны дэглэмийн лавлагааны хэмжээ) нь биеийн жингийн нэг кг тутамд 0.8 грамм уураг буюу килограмм тутамд 0.36 грамм байдаг.
Энэ нь:
- Өдөрт дунджаар 56 гр;
- Эмэгтэй хүн өдөрт 46 грамм.
Хэдийгээр энэ нь дутагдлаас урьдчилан сэргийлэхэд хангалттай байж болох ч эрүүл мэндийн байдлыг хангахад хангалттай биш гэдгийг судалгаа харуулж байна. Энэ нь болж байна зөв хэмжээний уураг хувь хүн бүрийн хувьд үйл ажиллагааны түвшин, нас, булчингийн масс, биеийн зорилго, эрүүл мэндийн өнөөгийн байдал зэрэг олон хүчин зүйлээс хамаарна.
Энэ нийтлэлийн талаар ярилцана хамгийн тохиромжтой уураг турах, булчин чангарах, үйл ажиллагааны түвшин зэрэг амьдралын хэв маягийн хүчин зүйлс.
Уураг - энэ юу вэ, яагаад танд хэрэгтэй байна вэ?
Уургууд нь бие махбодийн үндсэн барилгын материал бөгөөд булчин, шөрмөсийг бий болгодог. Уураггүй бол амьдрал нь таны мэдэж байгаагаар боломжгүй юм.
Уурагууд нь амин хүчил гэж нэрлэгддэг жижиг хэмжээний молекулууд бөгөөд тэдгээр нь утсан дээрх бөмбөлгүүдийг шиг хоорондоо холбогддог. Эдгээр холбоотой амин хүчлүүд нь урт уургийн гинжийг үүсгэдэг бөгөөд дараа нь нарийн төвөгтэй хэлбэрт ордог.
Уураг нь тоон төдийгүй чанарын хувьд чухал ач холбогдолтой
Ерөнхийдөө амьтны уургууд нь шаардлагатай бүх амин хүчлийг хамгийн их хэмжээгээр ашиглахын тулд шаардлагатай хэмжээгээр хангаж өгдөг.
Хэрэв та мах, загас, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр идэж байгаа бол уургийн агууламжийн хувьд аль хэдийн сайн болсон байх магадлалтай. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та амьтны гаралтай хоол хүнс хэрэглэдэггүй бол таны биед шаардлагатай бүх уураг, чухал амин хүчлийг авах нь арай илүү бэрхшээлтэй байдаг.
Уураг нь жингээ хасахад тусалдаг
Жин хасахад уураг маш чухал ач холбогдолтой. Таны мэдэж байгаагаар жингээ хасахын тулд бага илчлэг идэх хэрэгтэй. Уураг идэх нь бодисын солилцоог (илчлэг) нэмэгдүүлж, хоолны дуршил буурах замаар шатдаг илчлэгийн хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой гэдгийг шинжлэх ухаан сайн дэмжиж байна.
Энэ нь булчингийн массыг нэмэгдүүлэхэд тусална
Булчин нь ихэвчлэн уургаар хийгдсэн байдаг. Таны биеийн ихэнх эд эсүүдийн нэгэн адил булчингууд хөдөлгөөнтэй бөгөөд байнга задарч, сэргээгддэг. Булчин авахын тулд таны бие задрахаас илүү булчингийн уургийг нэгтгэх хэрэгтэй.
Уургийн хэрэгцээг нэмэгдүүлэх бусад нөхцөл байдал
Булчингийн масс, бие бялдрын зорилгыг харгалзан үзэхгүй бол биеийн хөдөлгөөн ихтэй хүмүүс хөдөлгөөн их хийдэггүй хүмүүсээс илүү их уураг шаарддаг. Хэрэв таны ажил бие бялдартай бол та маш их алхдаг, гүйдэг, сэлдэг эсвэл ямар нэгэн дасгал хийдэг бол илүү их уураг идэх хэрэгтэй.
Уураг эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөтэй юу?
Эрүүл мэндийн олон асуудалд уураг шударга бусаар буруутгагдаж ирсэн. Зарим хүмүүс уураг ихтэй хоол хүнс нь бөөрийг гэмтээж, ясны сийрэгжилт үүсгэдэг гэж үздэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Та өдөрт хичнээн хэмжээний жимс идэх ёстой вэ?
Жимс нь эрүүл хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм. Өндөр жимсний хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх төрлийн ашиг тустай холбоотой бөгөөд олон өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс сонирхож байна жимсний чихрийн агууламж хэт их идэх нь хортой байж болзошгүй гэж санаа зов.
Өдөрт хичнээн калори илчлэг идэх ёстой вэ
Бидний хүн нэг бүрийн авах ёстой илчлэгийн хэмжээ нь жин, нас, өндөр, хүйс, бие бялдар, оюун санааны идэвх, жингээ хасах эсвэл турах гэж байгаа эсэхээс хамаарна. Энэ бүхнээс үл хамааран хүн бүр хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг калори, өдөр тутам хэрэглэдэг калорийн тэнцвэртэй байх шаардлагатай.
Бид өдөрт хичнээн их уураг идэх ёстой вэ
Уураг бол хаан юм. Доктор Спенсер Надолски. Уураг шиг цөөн тооны шим тэжээл шаардагддаг. Хэрэв та өдөр тутмын хоолны цэсээ хангалттай авч чадахгүй бол эрүүл мэнд, бие махбодийн байдал муудах болно. Энэ талаархи санал бодол өдөрт хичнээн их уураг идэх ёстой вэ?
Өндөг нь хичнээн хэмжээний уураг агуулдаг
Өндөг нь заримдаа холестерины агууламж багатай, ихэвчлэн хоол хүнсний харшил үүсгэдэг хоол хүнсний дунд ордог гэдгээрээ алдартай. Эдгээр нь мөн газрын самар, загас, самар, дун, сүү, шар буурцгаас үүдэлтэй байж болно. Гэсэн хэдий ч өндөг нь 13 амин дэм, эрдэс бодис, өндөр чанарын амархан шингэцтэй уураг, эрүүл ханаагүй өөх тос, антиоксидант агуулсан өндөр тэжээллэг чанарыг 100 калориас бага үнээр санал болгодог.
Өдөрт хичнээн хэмжээний нитрат уухыг зөвшөөрдөг вэ?
Нитратууд нь хүрээлэн буй орчинд байгалийн гаралтай химийн нэгдлүүд бөгөөд ургамлын чухал тэжээл болох боловч зарим хоолонд хадгалах бодис болгон нэмж өгдөг. Зарим тохиолдолд ундны ус нь нитратуудын эх үүсвэр болдог. Тиймээс нялх хүүхдэд зориулсан усыг буцалгах хэрэгтэй.
