2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ёс заншлын талх гэдэг нь хуанлийн болон гэр бүлийн баярын өдрүүдээр жигнэн хийдэг төрөл бүрийн зориулалттай талх юм. Тахилгын талхны чимэглэл нь бэлгэдлийн утга агуулдаг.
Амралтын янз бүрийн төрлүүдийн хувьд онцгой утгатай тусгай чимэглэлүүд байдаг байсан. Жишээлбэл, усан үзэм нь үржил шимийн бэлгэдэл бөгөөд үүнийг дээд хүчнүүд залбирдаг. Тиймээс, баяр ёслолын үеэр зуурсан чимэглэлтэй аливаа талх нь нэг төрлийн залбирал байв.
Ёс заншлын талхыг ердийн талх, талх шиг зуурдаггүй. Хуучин өдрүүдэд эмэгтэйчүүд зан үйлийн талх зуурахдаа хамгийн шинэлэг, гоёмсог хувцасаа өмсдөг байв. Өглөө эрт хийдэг зан үйлийн талх зуурахад хамгийн үнэтэй, сайн гурил хэрэглэдэг байсан бөгөөд зөвхөн улаан буудайн гурил хэрэглэдэг байв.
Улаан буудай хурааж авахдаа хүртэл хамгийн сайн үр тариаг ялгаж аваад нунтагласны дараа хамгийн нарийн шигшүүрээр шигшинэ. Тахилчийн ариусал дагаж гурилыг ариусгав.
Тахилгын талхыг "чимээгүй" хэмээх тусгай усаар зуурсан. Энэ бол нар мандахаас өмнө цэвэр булгаас усыг хуримын даашинз өмссөн залуухан охин авч явсан бөгөөд тэр зан үйлийн талхыг зуурах газар аваачиж дуугүй байх ёстой байв. Чимээгүй байх нь усны хүч болон түүний ид шидийн эрч хүчийг хадгалсаар ирсэн.
Тахилгын талх зуурахад удахгүй болох баярт тохирсон дуу дуулав. Зуурмаг босоод талх гарч, дээр нь зуурмагийн янз бүрийн чимэглэл тавьдаг.
Удахгүй болох хуриманд зориулж зан үйлийн талхыг бас зуурсан. Хуримын бялууг модон дээр амьтны баримлаар чимэглэсэн нь шинэ гэр бүлийн эхлэлийг бэлгэддэг. Хуриманд зориулж талхыг цагираг хэлбэрээр хийсэн бөгөөд энэ нь гэрлэлтийн ариун байдлыг бэлэгддэг байв.
Гэгээн Жоржийн өдөрт зориулж зан үйлийн талхыг шатаасан бөгөөд дараа нь хонь, хоньчин нохой, хоньчны хошуугаар чимэглэсэн байв.
Төрөл бүрийн зан үйлийн бялуу, бялууг жигнэхийн зорилго нь тэдгээрийг тарааж, баярын ширээнд оролцогчдод зурах явдал юм. Оршуулгын ёслолд сондгой тооны бялуу, талх хийхийг шаардсан байв. Тарваган тахал, салхин цэцэг зэрэг өвчний сүнсийг тайвшруулахын тулд тусгай бялуу хийсэн.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахилгын талхны ид шид
Тахилгын талх энэ бол энгийн талх биш юм. Түүний хувьд бэлтгэл ажил ургац хураалтын дараа ч гэсэн маш эрт эхэлдэг. Цэвэр улаан буудай эсвэл улаан буудайн эрүүл үр тариаг сонгон авч, маш сайн угааж, хатаана. Тэдгээрийг гурил болгон нунтаглаж, цэвэр даавуун уутанд хадгалдаг бөгөөд зөвхөн зан үйлийн талх зуурах шаардлагатай өдрүүдэд хэрэглэдэг.
Брэнди - үйлдвэрлэлийн товч түүх, арга
Би аль хэдийн архи, шар айрагны тухай бичсэн байсан тул архичин гэж тооцогдох эрсдэлтэй тул одоо брендигийн түүхийг та бүхэнтэй хуваалцах талаар бодож байна. Гэрийн бренди уудаггүй гэр гэж байхгүй гэдэгт би итгэлтэй байна. Бид бренди болгарын хамгийн их ундаа гэж боддог боловч үнэндээ тийм биш юм.
Гадил жимсний тухай товч түүх
Гадил гэдэг үгийг мөн модны уртассан жимсэнд хэрэглэдэг. Гадил жимсний түүх нь эртний эртний хүмүүсээс эхэлдэг бөгөөд тэд үүнийг анх тариалж байжээ. Энэ нь Зүүн Өмнөд Ази, Баруун далайд болсон юм. Гадил жимсийг голчлон халуун оронд ургадаг боловч өөр 107 оронд ургаж болно.
Шар буурцгийн товч түүх
Олон жилийн өмнө Европчууд Хятадад айлчилж, хүмүүс сүү, сүүн бүтээгдэхүүнээ мэдэхгүй ч бяслаг хийдэг болохыг хараад гайхаж байсан. Шар буурцгийг хараад тэд энэ ургамлыг гайхаж байлаа. Хятадууд шар буурцгийг нэвт норгох, хоол хийх үйл явцыг хослуулахыг хүссэн, учир нь хорт хавдар үүсгэдэг олон бодис агуулдаг тул нэвт норгох нь удаан хугацаа шаарддаг.
Баклавагийн товч түүх
Баклаваг хэн хайрладаггүй вэ? Турк улсад энэхүү сайхан уруу таталт нь олон янзын нэртэй байдаг бөгөөд энэ нь төрөл зүйл тус бүрт нэг байдаг - булбулын үүр, вазирын хуруу, гоо үзэсгэлэнгийн уруул - эдгээр нь зөвхөн зарим нь юм. Баклава гарал үүслийн улсыг тодорхойлоход маш хэцүү байдаг тул Ойрхи Дорнодын ихэнх ард түмэн түүнд эрхээ шаарддаг.