2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бельги улсад тансаг шавьжаар хооллодог бүтээгдэхүүнүүд зах зээлд гарч байна. Хэвийн бус Европын амттанг өнөөдрөөс (9-р сарын 19) Бельгийн хүнсний дэлгүүрүүдээс авах боломжтой боллоо. Ингэснээр тус улс Европын Холбоонд хамгийн түрүүнд шавьжийг хоол хүнсээр санал болгов.
Өнгөрсөн оны сүүлчээр Бельги нь Европын холбоонд хүнсний алдааг өсгөх, борлуулах хүсэлтэй байгаагаа илэрхийлсэн цорын ганц улс байв. Өнөөдөр супермаркетууд албан ёсоор анх удаа шавьжаар дүүрч байна.
Бельгийн аюулгүй байдлын тор нь шавьжаар хооллоход бэрхшээлтэй байгааг зарласны дараа өт, царцаа, катерпиллар зэрэг арван төрлийн амттай алдааг зах зээлд гаргахад туслав.
Хуулийн дагуу хүнсний зориулалтаар шавьж үржүүлэх, борлуулах хүсэлтэй бүх иргэн эсвэл аж ахуйн нэгжүүд бүртгүүлэх ёстой. Энэхүү санааг Бельгичүүд талархан хүлээж авах бөгөөд алдааны бизнес ашигтай байх болно. Бельгичүүд хэсэг хугацааны өмнө шавьжинд гал авалцсан юм.
2012 онд тус улсад шавьжаар хоол хийх сургалтыг явуулж эхэлсэн. Санааг санаачлагчид авгалдай эсвэл царцаа зөв, амттай бэлтгэх чадвар нь ирээдүйд гарч болзошгүй хоол хүнсний хомсдлыг арилгахад ихээхэн хувь нэмэр оруулна гэдэгт итгэж байсан тул санаачлагыг эхлүүлжээ.
Бидний бэлтгэсэн бүх алдаанууд нь маш их хоолны дуршил, тэжээллэг чанартай байдаг. Энэ мэдэгдлийг олон хүн хүлээн зөвшөөрөхгүй гэдгийг бид мэднэ, гэхдээ та заавал хичээх хэрэгтэй. Манай тусгай семинарууд нь шавьж идэх талаархи ялгавартай байдлаа арилгахад хүмүүст туслах болно гэж уг санаа зохиогчид үзэж байна.
Чухамдаа шавьж нь олон жилийн туршид зарим овог аймгийн уламжлалт хоолны нэг хэсэг байсаар ирсэн. Ази, Африк, Хойд ба Өмнөд Америкийн хүмүүс шавьж идэж, өөрсдийгөө гайхалтай мэдэрдэг.
Алдаа нь амьтан эсвэл загасны мах шиг уургийн эх үүсвэр болдогтой холбоотой байж болох юм. Эдгээр нь зэс, төмөр, магни, манган, фосфор, селен, цайраар баялаг юм. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хүн бараг 1400 зүйлийн шавьжийг амархан хэрэглэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Японд тэд хайлдаггүй зайрмаг гаргадаг
Хэрэв та вафль конусаар зайрмаг идэх дуртай хүмүүсийн нэг бол, гэхдээ хувцас нь ихэвчлэн дусдаг, сүйтгэдэг тул үүнийг хийхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Их Британийн эрдэмтэд толботой мөхөөлдөс, подволк хайлахыг зогсоох аргыг олсон гэдгээ зарлав.
Тэд хэд хоногийн дотор шинэ төрлийн тараг зах зээлд гаргадаг
Арван жилийн дараа профессор Христо Мермерски болон түүний хүү шинэ тараг бүтээжээ. Lactobacillus Bulgaricus ба Streptococcus thermophilus гэсэн хоёр бактери л оролцсон өмнөх сүүнүүдээс ялгаатай нь шинэ бүтээгдэхүүнд зургаан бактери, нэг пребиотик агуулагддаг.
Алдаатай шинж чанарууд
Шид бол "фараонуудын хоол" гэж нэрлэдэг улаан буудайн онцгой төрөл юм. Энэхүү үр тарианы тухай мэдээллийг МЭӨ тавдугаар мянганы олдворууд өгдөг. Малтлагын явцад өвөрмөц сортын улаан буудайн үлдэгдэл олджээ. Дараа нь үсэг нь Төв Европт тархаж, 19-р зуунд Хойд Америк хүртэл тархжээ.
Тэд авлига авсан BFSA-ийн ажилчдын жагсаалтыг гаргадаг
Aladdin Foods компани нь авлигад автсан BFSA-ийн ажилчдын жагсаалтыг Хөдөө аж ахуй, хүнсний яаманд өгөх болно гэжээ. Тэдгээрийн зарим нь удирдах албан тушаал хашиж, олон жилийн турш наймаа эрхэлж байсан хүмүүс. Өчигдөр болсон хэвлэлийн бага хурал дээр хоолны газруудын эзэн Аладдин Харфан Пламен Молловыг ажлаас нь халсанд сэтгэл ханахгүй гэдгээ мэдэгдэв.
Тэд сайхан амттанг бэлтгэдэг сайхан ваарны цэцэг
Хачирхалтай биз дээ, гэхдээ Перугийн савнаас тэд амтат хоол хийж, Андын нуруунд үндсийг нь чанаж иддэг. Халуун орны цэцгийн ботаникийн нэр нь Грекийн каннагаас гаралтай бөгөөд зэгс гэсэн утгатай. Сайхан ургамлын иш нь зэгсний иш шиг хуурай байдаг.
