Quinoa хэрхэн хоол хийх талаар

Видео: Quinoa хэрхэн хоол хийх талаар

Видео: Quinoa хэрхэн хоол хийх талаар
Видео: Бясалгахад анхаарлаа яаж төвлөрүүлж сурах вэ? 2024, Арваннэгдүгээр
Quinoa хэрхэн хоол хийх талаар
Quinoa хэрхэн хоол хийх талаар
Anonim

Киноа нь саяхан дэлхий даяар маш их алдартай болсон Өмнөд Америкийн үр тариа юм. Үр quinoa нь 2 миллиметр диаметртэй жижиг үр тариа бөгөөд маш ашигтай байдаг.

Киноа нь эртний инкүүдийн тарьж ургуулсан ургамал юм. Киноа нь 20 гаруй хувийн уураг агуулдаг тул махны дутагдлаа нөхөхийн тулд цагаан хоолтончуудад зөвлөж байна.

Киноа 20 гаруй амин хүчил, цайр, кальци, В бүлгийн витамин, фосфор, төмрийг агуулдаг. Quinoa шош нь цайвар эсвэл харанхуй байдаг. Quinoa буцалж буй усанд 15 минут буцалгана.

quinoa
quinoa

Киноа шош нь эрдэс бодисын өндөр агууламжтай тул бага зэрэг давслаг амттай тул усанд давс нэмэхэд анхаарал тавих хэрэгтэй.

Quinoa-ийн чанасан шош нь түрс шиг харагдаж байна. Киноаг буцалгахын тулд 1 аяга квиноа шош, 2 аяга ус, хагас халбага давс, 20 грамм цөцгийн тос хэрэгтэй.

Хоол хийхээс өмнө quinoa заавал угаах ёстой. Хоол хийх нь бага дулаанаар хийгддэг тул quinoa усыг шингээж авдаг. Дараа нь цөцгийн тос нэмээд тагийг нь таглана. Тагийг нь чанга барьж сав нь бага зэрэг сэгсэрнэ.

quinoa бүхий хоол
quinoa бүхий хоол

Хэрэв та quinoa-г илүү зөөлөн, тааламжтай амттай байлгахыг хүсвэл хоол хийхээсээ өмнө шошыг гурван цагийн турш дэвтээнэ. Хэрэв та илүү амттай байхыг хүсвэл хоол хийхээс өмнө хуурай хайруулын тавган дээр хуурна.

Киноа төрөл бүрийн салат, шөлөнд нэмж эсвэл мах, загасны хачир болгон хэрэглэхэд тохиромжтой. Quinoa нь мюсли, амттан дээр нэмдэг.

Quinoa нь хушга, шинэхэн өвсний үнэртэй бөгөөд маш сонирхолтой амттай. Киноагийн тогтвортой байдал нь кускусынхтай ойролцоо байдаг. Хоол хийхдээ quinoa дөрөв дахин нэмэгддэг.

Киноаг бүх будаа эсвэл bulgur жороор орлуулагч болгон ашиглаж болно. Энэ нь хангалттай тааламжтай амттай бөгөөд тэжээллэг чанар сайтай юм. Мах эсвэл ногоотой хослуулан маш амттай байдаг.

Үүнийг бага зэрэг хайлсан цөцгийн тос нэмээд л үйлчилж болно. Киноа дуртай халуун ногоотой хослуулсан нь ширээн дээр маш сайхан бөгөөд ашигтай нэмэлт юм. Жимс зажилахад хагардаг нь бага насны хүүхдүүдэд ч бас сонирхолтой болгодог.

Зөвлөмж болгож буй: