2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Доктор Лорен Кордан өнөөдөр хүн төрөлхтөн бидний өвөг дээдсийн идэж байсан зүйлийг хэрэглэхэд генетикийн хувьд дасан зохицсон гэж үздэг.
Тэрбээр энэ тухай ном бичсэн бөгөөд үүндээ гэгчийг оруулжээ Палеолитын хоолны дэглэм эсвэл палео хоолны дэглэм. Оддын дунд ч гэсэн энэхүү шинэ бөгөөд хамгийн орчин үеийн хооллох арга нь уургийн хоолонд багтдаг. Үүний ялгаа нь та хязгааргүй хэмжээний ногоо, жимс жимсгэнэ идэж болно.
Доктор Корданегийн гол санаа бол эрт дээр үеэс эргэж ирэх явдал бөгөөд энэ горимд шилжсэнээр бид супермаркетуудаас боловсруулсан хүнс, хагас боловсруулсан хоолноос татгалзах ёстой гэсэн үг юм.
Энэхүү хоолны дэглэм нь өөх тосоос хурдан салж, эрч хүчээ алдахгүй байхад тустай бөгөөд үүнээс гадна та илүү сайн унтаж, сайн сайхан болж эхлэх болно гэж хэлдэг.
Хэрэглэх боломжгүй:
- Үр тариа;
- Сүүн бүтээгдэхүүн;
- буурцагт ургамал;
- элсэн чихэр;
- Тос, цөцгийн тос, маргарин, магадгүй зөвхөн чидун жимсний тос;
- Төмс;
- үндэслэг ногоо;
- Хатаасан жимс;
- газрын самар;
- Саатал эсвэл чанамал;
- Согтууруулах ундаа;
- Цавуулаг агуулсан хоол хүнс
Бүх төрлийн далайн хоол, загас, тахианы мах, цацагт хяруул, нугас, галуу зэрэг олон төрлийн махыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Илүү хүнд махнаас гахайн мах, хурга, хонины мах, ангийн мах идэхийг зөвшөөрдөг. Туулай, үхрийн мах ч идэж болно. Махнаас хурга, гахайн мах ховор тохиолддог.
Өндөг нь зөвхөн зөвшөөрөгддөггүй, гэхдээ тэдний хэмжээгээр хязгаарлалт байдаггүй нь бас сонирхолтой юм. Дээр дурдсанаас бусад өөх тосны хувьд бүх тосыг (кокос, авокадо), түүний дотор гахайн өөхийг ашиглаж болно.
Халуун ногооны хувьд агуулга нь ихэвчлэн тодорхойгүй, хууль бус бүтээгдэхүүн агуулсан байдаг тул холимог биш л бол бүх төрлийг ашиглаж болно. Жимс, хүнсний ногоог бараг бүхэлд нь зөвшөөрдөг.
Хоолны гол агууламж нь мах, хүнсний ногоо байдаг тул энэ хоолны дэглэмд илүү том хэсгийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Энэ дэглэм нь дасгал хийхэд сайн зохицдог. Жимс, хүнсний ногоо, мах, далайн хоол, самар зэргийг хэрэглэх нь бие махбодид шаардлагатай бүх зүйлийг өгдөг.
Хоолны дэглэмийн эхний үе шатанд таны гурван хоол нээлттэй байх ёстой, өөрөөр хэлбэл та хүссэн зүйлээ идэж болно. Тайвшрахгүй байх нь сайн. Хэрэв та зайрмаг идэхийг хүсвэл 100 гр идээрэй. Эхний түвшин нь хоёр долоо хоног үргэлжилнэ.
Хоёрдахь түвшинд та долоо хоногт ердөө хоёр өдөр л нээлттэй байж болно. Энэ түвшин хоёр долоо хоног байна. Хэрэв та хүссэн үр дүнд хүрсэн бол дараагийн үе шат руу явна уу. Энд нээлттэй хоол нь долоо хоногт нэг удаа болдог.
Та гурван үндсэн хоолтой бөгөөд та хөнгөн зууш, шинэ жимс, хүнсний ногоо, самар, давсгүй наранцэцгийн үр гэх мэт зүйлийг авах боломжтой. Ургамлын гаралтай цай, кофеингүй кофе ууж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм яагаад эрүүл хоолны дэглэмтэй тэнцдэг вэ?
Газар дундын тэнгисийн хоол бидний эрүүл мэндэд хэр сайн нөлөөтэй болохыг бид үнэхээр мэддэг үү? Энэ нь яаж ийм алдартай болж, дэлхий даяар тархсан бэ? 1960-аад оны эхээр Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагаас янз бүрийн орны хүмүүсийн хооллох зуршилд судалгаа хийжээ.
Деуновын буулгах хоолны дэглэм (үр тарианы хоолны дэглэм)
Питер Деуновын буулгах хоолны дэглэм нь ихэвчлэн бие махбодийг цэвэрлэхэд ашиглагддаг боловч жин нэмэхтэй тэмцэхэд тусалдаг. Үргэлжлэх хугацаа нь хэдэн өдөр бөгөөд зөвхөн улаан буудай, алим, хушга, зөгийн бал, их хэмжээний ус хэрэглэдэг. Питер Деуновын үр тарианы хоолны дэглэм нь илүү сайн мэддэг тул үнэндээ оюун санаа, сүнс, бие махбодыг ариусгаж, амьд, эрч хүчтэй, эрүүл чийрэг байж, зөвхөн биднээс цутгахад туслах зорилготой арван өдрийн хоолны дэглэм юм.
Шарх, архаг гастрит бүхий өвчтөнүүдийн хоолны дэглэм ба дэглэм
Пепсины шархлааны өвчин, ходоод-улаан хоолойн сөргөө, архаг гастрит нь зөв хооллолт, зөв амьдралын хэв маяг, ухамсартай эмийг хослуулан эмчилдэг өвчин юм. Эдгээр өвчний хоолны дэглэм нь өлсгөлөн гэсэн үг биш юм. Энэ нь хоол боловсруулах системээс цочроох хүчин зүйлийг арилгах, нөхөн сэргээх үйл явцыг дэмжих зорилготой юм.
Палео хоолны дэглэм бол бүрэн луйвар юм! Бид үүнээс жин нэмдэг
Палео хоолны дэглэмийн дагуу жингээ хасна гэж найдах хэрэггүй гэж Австралийн нэгэн судалгаа харуулж байна. Судалгаанаас харахад 8 долоо хоногт энэхүү хоолны дэглэмийн дагуу та жингээ 15 орчим хувиар нэмэгдүүлнэ. Жин нэмэхээс бусад тохиолдолд палео хоолны дэглэм чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэлтэй.
80-аас 20 хүртэлх хоолны дэглэм - таны хамгийн дуртай хоолны дэглэм
Хоолны дэглэм 80/20 хоолны дэглэм биш юм. Энэ нь жингийн алдагдлыг дэмждэг хоолны дэглэмийг өөрчлөх арга гэж хамгийн амархан тайлбарладаг. 80/20 цагт дараахь зарчим ажиглагдаж байна. 80% нь хүн аль болох эрүүл хооллохыг хичээдэг бөгөөд үлдсэн 20% нь бялуу, бялуу, спагетти, нэг ширхэг бялуу эсвэл бусад ундаагаар дуртай хоолоо идэх боломжтой байдаг.