2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Яншуй бол Болгарын уламжлалт хоолонд хамгийн их хэрэглэгддэг шинэхэн ногоон амтлагч юм. Хатаасан яншуйг бас ашигладаг боловч шинэхэн яншуйны амт, үнэрийг юугаар ч нөхөж чадахгүй. Хэрэв та өөрийн гэсэн цэцэрлэггүй, дэлгүүрт зарагдаж байгаа зүйлдээ итгэхгүй байгаа эсвэл өвлийн улиралд өөрийн гараар үйлдвэрлэсэн шинэ яншуй идэхийг хүсч байвал шийдэл нь та гэртээ саванд яншуй тарьдаг.
Саванд яншуй тариалах давуу талууд Та үүнийг өвөл ч гэсэн хэзээ ч тарих боломжтой бөгөөд жилийн турш шинэ нахиалдаг.
Саванд яншуй тариалах шинж чанарууд
Яншуй нь мадаггүй зөв бөгөөд маш их шаарддаггүй ургамал гэж тооцогддог боловч саванд амжилттай тариалахын тулд тодорхой нөхцлийг бүрдүүлж, хангах ёстой.
Гэртээ яншуй ургуулах хоёр арга байдаг - үрээ тарих эсвэл үндэс тарих саванд яншуй. Үрийг тариалахдаа ургах явц нь илүү урт бөгөөд илүү их хөдөлмөр шаарддаг бөгөөд эхний ишийг тариалснаас хойш 1.5-2 сарын дараа л гарч болно. Нөгөөтэйгүүр, энэ арга нь удаан хугацааны туршид шинэ яншуй идэх боломжийг олгодог. Үндэс тарихдаа шинэхэн яншуй тарихаас 3-4 долоо хоногийн өмнө эрт гарч ирэх боловч үндэс нь хурдан шавхагдах нь яншуй тариалахыг удаан хугацаанд зөвшөөрөхгүй тул тэдгээрийг солих шаардлагатай болно.
Тариалах болон гэртээ яншуй тариалах эрт яншуй сортыг сонгохыг зөвлөж байна. Дашрамд хэлэхэд, зарим үрийн сав баглаа боодол дээр яншуйг саванд ургуулж болно гэж бичсэн байдаг. Жишээлбэл, буржгар яншуйг арчлах нь илүү хялбар бөгөөд нөхцөл байдлын хувьд шаардлага багатай гэж үздэг тул олон хүмүүс үүнийг гэртээ ургуулахыг илүүд үздэг.
Саванд яншуй үрийг тарих
Шавар, хөрс
Санал болгож байна яншуй тарих Энэ нь хүчирхэг үндэс системийг бүрдүүлдэг тул гүнзгий, өргөн саванд хийж өгдөг. Савны өндөр нь дор хаяж 15-20 см байх ёстой бөгөөд үндэс, үр суулгахад ийм хэмжээ шаардагдана. Тогоонд илүүдэл чийг зогсонги байдалд орохгүйн тулд шавар нь ус зайлуулах нүхтэй байх ёстой. Тариалахын өмнө савыг калийн перманганатын хүчтэй уусмалаар ариутгах нь сайн.
Цаг хэмнэхийн тулд та тусгай дэлгүүрт хөрс худалдаж авах боломжтой; 6.5-7.0 рН-ийн хүчиллэг түвшинтэй суулгацын бэлэн хөрс ажлыг гүйцэтгэнэ. Гэхдээ та цэцэрлэгийн хөрс, ялзмагт (ялзмагт), голын элсийг 3: 1: 1 харьцаагаар хольж тариалахад зориулж хольцоо өөрөө бэлтгэж болно. Аливаа хөрсийг, тэр ч байтугай худалдаж авсан ч гэсэн урьдчилан халдваргүйжүүлэхийг зөвлөж байна, жишээлбэл зууханд шарах, түлэх замаар бүх эмгэг төрүүлэгч ба мөөгөнцөр нь өндөр температурын нөлөөн дор үхэх болно. Эсвэл калийн перманганат эсвэл фитоспорины ягаан уусмалыг хийнэ.
Үрийг урьдчилж бэлтгэх, тариалах
Хялбар хавагнах, соёолохын тулд та үрийг чийгтэй даавуун дээр байрлуулж, дээрээс нь жижиг чийгтэй самбайгаар хучсан эсвэл хөвөн хэрэглэх хэрэгтэй. Дээрээс нь чийг хурдан ууршихгүйн тулд тагийг нь тавиад хэдэн өдрийн турш харанхуй, дулаан газар байрлуул.
Үрийг нь усанд хөвөх ёсгүй, гэхдээ бага зэрэг чийглэг байх ёстой. Алчуур (эсвэл хөвөн) бага зэрэг чийгтэй, хэзээ ч хатахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Тариалахаас 20-30 минутын өмнө калийн перманганатын бага зэрэг ягаан уусмалаар даршилна.
Саванд яншуй үрийг тарих алхам алхмаар зааварчилгаа:
- тогооны ёроолд ус зайлуулах давхаргыг (2-3 см) асгах;
- савыг хөрсөөр дүүргэх;
Фото: KarolOlson / pixabay.com
- 0. 5 см-ийн гүнтэй суваг хийж, усаар шингээж, чийг шингээх боломжийг олгоно.
- үр тарих;
- Үрийг нь хөрсөөр бага зэрэг цацна (гэхдээ 0.5 см-ээс ихгүй);
- шүршигчээр хөрсийг дээрээс нь шүршинэ;
- савыг шил, тугалган цаасаар хучиж, найлзуурууд гарах хүртэл 25 градусын температурт харанхуй газар байрлуулна;
- хиймэл хүлэмжийг үе үе агааржуулах, шаардлагатай бол шүршигчээр хөрсийг чийгшүүлэх;
- нахиалдаг болсны дараа бүрхүүлийг авч, савыг сэрүүн газар аваачна;
- өтгөн ишний хувьд хэсэг хугацаа өнгөрсний дараа ургамал тус бүрт хангалттай зай, гэрэл хэрэгтэй тул хамгийн бат бөх үлдээж нимгэрүүлэх хэрэгтэй. 5 см тутамд нэг баглаа үлдээх нь хамгийн тохиромжтой.
Хэзээ үрээр яншуй тарих, эхний найлзуурууд 2-3 долоо хоногийн дотор гарч ирдэг бөгөөд эхний ургацыг соёололтоос хойш 50-70 хоногийн дараа тайрч авах боломжтой.
Цонхонд үндэс, тогоонд суулгаж яншуй ургуулах
Энэ аргын хувьд та зуны сүүл, намрын улиралд цэцэрлэгээс яншуй үндэслэг ишийг саванд шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та өвлийн турш ногоон иштэй болно. Саванд тарихаасаа өмнө хуучин хөрснөөс үндсийг нь чөлөөлж, оройг нь (зөвхөн урт хэсэг) бага зэрэг тайрч, урт нь 10-15 см-ийн хооронд байхыг зөвлөж байна.
Саванд яншуй үндэс тарих алхам алхмаар заавар:
- тогооны ёроолд ус зайлуулах давхаргыг байрлуулах хэрэгтэй.
- Савыг 1/3 хөрсөөр дүүргэ.
- Саванд байгаа үндсийг 3-4 см-ийн зайтай хуваана.
- шороогоор хучих ба бага зэрэг нягт.
- зөвхөн хавсралтууд (оройн нахиа) дээрээс цухуйх ёстой.
- Усны савтай хамт хийнэ.
- шинэ ногоон навч ургахаасаа өмнө бага зэрэг сэрүүн газар (15-18 градус) байрлуулж, дараа нь илүү дулаан (дор хаяж 18-20 градус), гэрэл гэгээтэй газар (өвлийн улиралд зөвхөн дэнлүүний доор) шилжүүлнэ.
Үндэс тарихдаа эхний ургацыг 3-4 долоо хоногийн дараа авах боломжтой.
Саванд яншуй хэрхэн арчлах вэ
Яншуй нь бүрэн ургаж, тогтвортой ургац хураах чадвартай байхын тулд тухайн орон сууцанд ногоон байгууламжийг бүрэн хөгжүүлэхэд хамгийн тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай байдаг.
Яншуй тариалахын тулд эхлэх нь хамгийн сайн газар бол өмнөд цонх боловч та савыг зүүн эсвэл баруун цонхон дээр байрлуулж болно. Гэсэн хэдий ч хавар эхлэхтэй зэрэгцэн зуны улиралд нарны шууд тусгал дор сүүдэрлэхийг зөвлөж байна.
Яншуй бүрэн ургахын тулд өдрийн урт нь дор хаяж 12 цаг байх шаардлагатай тул өвлийн богино өдрүүдэд орой ба / эсвэл өглөө нь фитоламп эсвэл бүрэн спектртэй LED чийдэн ашиглан нэмэлт гэрэлтүүлэг өгөх нь зүйтэй юм. Гадаа цаг агаар үүлэрхэг байвал мөн адил хамаарна.
Яншуй цонх руу налах тул та тогоог гэрлийн зүг тогтмол эргүүлж байх хэрэгтэй. Зуны улиралд яншуйг тагтан дээр шилжүүлэх нь зүйтэй.
Хамгийн оновчтой гэртээ яншуй тариалах температур 18-20 градус байна. Яншуй ургах явцад агаарын температур нэмэгдсэн, мөн нарны гэрлийн хомсдол нь нахиалдаг сунаж, хэв гажиж, цайвар ногоон өнгө олж авахад хүргэдэг.
Яншуй бол чийг хайрладаг ургамал тул тогтмол услах шаардлагатай болдог. Гэхдээ чийгийг хадгалах, хатаахыг зөвшөөрөх ёсгүй. Мэдээжийн хэрэг, хөрсний дээд давхарга хатах үед зөвхөн өрөөний температурт суурин усаар услах хэрэгтэй. Өндөр температур, бага чийгшилтэй үед яншуй навчийг шүршигч саваар нэмж шүршихийг зөвлөж байна.
Усалгааны дараа хөрсний дээд давхаргыг үе үе сулруулж (ялангуяа дараа нь царцдас үүссэн бол), энэ нь ургамлын үндэс рүү агаар нэвтрэх боломжийг олгодог.
Яншуй хөгжүүлэх шаардлагатай үе шатанд хүрсний дараа долоо хоногт нэг удаа ишийг нь огтолж болно. Тэдгээрийг огтлохдоо та 10-14 см өндөр мөчрөөр хийх хэрэгтэй. Яншуйг үндсээр нь огтолж, бүх ишийг нь нэг дор таслах нь тийм ч хүсэмгүй зүйл юм. Зөвхөн том навчтай хамгийн урт мөчрийг сонгохыг зөвлөж байна, ишийг нь үлдээхээ мартуузай.
Өвчин ба хортон шавьж
Хэрэв ургамлын усалгаа ба температур буруу байвал яншуй нь мөөгөнцрийн өвчинд нэрвэгдэх болно. Тэдэнтэй тэмцэхийн тулд фитоспорины биологийн бүтээгдэхүүнээр эмчилгээ хийх, услах, арчлах нөхцлийг цаашид тохируулахыг зөвлөж байна. Яншуйны гол хортон нь aphids тул эхний шинж тэмдгүүдэд навчийг фитовермээр шүршинэ.
Чухал! Хортон шавьж, өвчний эмчилгээ хийсний дараа бэлдмэлийн багц дээр заасан хүлээлгийн хугацааг дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд энэ хугацаанд яншуй хэрэглэхгүй байх шаардлагатай.
Мөн яншуйны шүүс юу тусалдаг, яншуй эрүүл мэндэд ямар ач тустай болохыг үзээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэртээ газрын самар ургуулж байна
Газрын самар таны гэрт гайхалтай нэмэлт болно цэцэрлэг Тэд хамгийн бага анхаарал шаарддаг тул нөгөө талаас өгөөмөр ургац өгдөг. Хэрэв та ирэх улиралд цэцэрлэгтээ шинэ зүйл туршиж үзэх гэж байгаа бол газрын самрын боломжит талаар нарийвчлан судлах цаг болжээ.
Тагтан дээр ургуулж болох хүнсний ногоо
Хэрэв танд цэцэрлэгжүүлэгчээр зугаалах газар байхгүй бол та тагтан дээрээ хийж болно. Өргөст хэмх, улаан лооль, чинжүү дэнж дээр амархан ургадаг. Ингэснээр та хортой химийн бодисгүйгээр өөрийн гараар тарьсан амтат ногоог амтлах бөгөөд органик бүтээгдэхүүний салатаар дайлах болно.
Саванд базилик ургуулж байна
Basil бол олон аяганд хэрэглэдэг үнэрт өвс юм. Ургамлын 150 орчим зүйл мэдэгддэг. Энэ зүйлийн нэг ба олон наст төлөөлөгчид байдаг. Болгар улсад өргөн тархсан лаврын мод нь нэг жил амьдардаг. Өвс нь дэлхийн ихэнх хоолонд өргөн тархсан байдаг.
Саванд анхилуун үнэртэй кориандр ургуулж байна
Кориандер бол бидний сайн мэддэг амтлагч юм. Энэ нь зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Түүний жимс нь ходоод, гэдэс, уушгины шүүрэлд сайнаар нөлөөлдөг. Эдгээр нь судаснуудад сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд дархлааг идэвхжүүлдэг.
Бидний гал тогоонд ургуулж болох байгалийн найман бэлэг
Бид бүгдээрээ жилийн турш хөлдөөх, хатаахаас илүү шинэ бүтээгдэхүүнээр хоол хийхийг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч өвлийн улиралд шинэ бүтээгдэхүүнийг олох нь бараг боломжгүй юмуу эсвэл ердийн үнээр байхгүй. Тэднийг өөрсдөө яагаад өсгөхгүй байгаа юм бэ?