2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Газрын самар таны гэрт гайхалтай нэмэлт болно цэцэрлэг Тэд хамгийн бага анхаарал шаарддаг тул нөгөө талаас өгөөмөр ургац өгдөг. Хэрэв та ирэх улиралд цэцэрлэгтээ шинэ зүйл туршиж үзэх гэж байгаа бол газрын самрын боломжит талаар нарийвчлан судлах цаг болжээ.
Самар нь удаан ургадаг бөгөөд харьцангуй элсэрхэг хөрс шаарддаг боловч зарим сорт нь шаварлаг хөрсөнд ургадаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та дэгээ тарих эсвэл тарихдаа хангалттай хэмжээний органик бодис нэмбэл ихэнх газрын самар шаварлаг хөрсөнд ургах боломжтой болно.
Газрын самар урт ургах ургац - 150 орчим хоног. Эхэндээ тэд аажмаар ургадаг боловч цэцэглэж эхэлснээс хойш 25-30 хоногийн дараа цэцэглэдэг. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын туршид соёл ургадаг. Цэцгүүд өглөө нээгдэж ганцхан өдөр л цэцэглэдэг. Бордооны дараа цэцгийн иш нь маш хурдан ургаж, үржил шимтэй үрийн нахиа төрүүлдэг бөгөөд үүнийг хөрсөнд шахаж үр жимс ургуулдаг. Ургамал 250-600 цэцэгтэй боловч цэцэг болгон үр жимс ургуулдаггүй.
Зөвхөн эрт цэцэглэж буй цэцэг, хөрсөнд суулгасан нахиа л үр жимс өгдөг. Хожим нь үүссэн цэцэг нь ургамал дээр өндөр тул тэврэх боломжгүй тул жимс ургуулдаггүй.
Самрын үрийг тарь 3-4 см-ээс ихгүй гүнд. Дараа нь ялзмагийн зузаан давхаргыг нэмнэ. Ургамлын эргэн тойронд зэрлэг ургамал тарихдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй гэдгийг мэдэж аваарай. Хэрэв та хэт гүнзгий ухвал та үүнийг гэмтээж болно. Цэцэглэсний дараа ургамлын мөчрүүд газарт унаж, газрын самар гаргаж эхэлдэг. Одооноос зөвхөн гар аргаар зэрлэг ургамлыг зайлуулах болно.
Түүнчлэн, таны ургамал цэцэглэж эхэлмэгц түүнийг хатаахгүй байх нь чухал бөгөөд учир нь та хатах үед цэцэг гандаж, унаж ургац хураалтыг ихээхэн бууруулдаг.
Өсөн нэмэгдэж буй улирлын туршид газрын самар бордох ёстой. Ялзарсан бууц эсвэл бордоо нь ургамалд сайнаар нөлөөлдөг. Хог ургамлыг гар аргаар аврахын тулд ургамлын эргэн тойронд зүлэгжүүлж, хогийн ургамлын ургалтыг багасгах нь зүйтэй.
Үүнээс илүү амттай зүйл байхгүй гэдгийг санаарай Болгарын самар!
Зөвлөмж болгож буй:
Газрын самар
Газрын самар (Arachis hypogaea) нь үнэндээ вандуй, сэвэг зарам, буурцаг зэрэг буурцагт ургамал юм. Тэд өвөрмөц байдлаар ургадаг. Тэд газар дээгүүр нахиалсан цэцэг шиг ургаж эхэлдэг бөгөөд хожим нь түүний жингийн улмаас ухаж, газар дор ургаж эхэлдэг.
Саванд базилик ургуулж байна
Basil бол олон аяганд хэрэглэдэг үнэрт өвс юм. Ургамлын 150 орчим зүйл мэдэгддэг. Энэ зүйлийн нэг ба олон наст төлөөлөгчид байдаг. Болгар улсад өргөн тархсан лаврын мод нь нэг жил амьдардаг. Өвс нь дэлхийн ихэнх хоолонд өргөн тархсан байдаг.
Саванд анхилуун үнэртэй кориандр ургуулж байна
Кориандер бол бидний сайн мэддэг амтлагч юм. Энэ нь зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Түүний жимс нь ходоод, гэдэс, уушгины шүүрэлд сайнаар нөлөөлдөг. Эдгээр нь судаснуудад сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд дархлааг идэвхжүүлдэг.
Саванд яншуй ургуулж байна
Яншуй бол Болгарын уламжлалт хоолонд хамгийн их хэрэглэгддэг шинэхэн ногоон амтлагч юм. Хатаасан яншуйг бас ашигладаг боловч шинэхэн яншуйны амт, үнэрийг юугаар ч нөхөж чадахгүй. Хэрэв та өөрийн гэсэн цэцэрлэггүй, дэлгүүрт зарагдаж байгаа зүйлдээ итгэхгүй байгаа эсвэл өвлийн улиралд өөрийн гараар үйлдвэрлэсэн шинэ яншуй идэхийг хүсч байвал шийдэл нь та гэртээ саванд яншуй тарьдаг .
Газрын самар хэрхэн жигнэх вэ
Газрын самар нь дан ханасан өөхний маш сайн эх үүсвэр бөгөөд эрүүл зүрхний төгс холбоотнуудын нэг юм. Эдгээр нь витамин Е, ниацин, фолийн хүчил, уураг, манган зэрэг олон төрлийн шим тэжээлтэй байдаг. Нэмж дурдахад самрын самар нь бие махбодийг улаан усан үзэм, улаан дарсанд агуулагдах фенолын антиоксидант ба ресвератролоор хангадаг.
