2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Намууны үрийн тос гаргаж авдаг сэрүүн, дулаан уур амьсгалтай газар, түүний дотор манай оронд ургадаг нэг наст өвсний намууны үрнээс. Энэ нь хамгийн ашигтай ургамлын тосны нэг гэж тооцогддог.
Түүний эдгээх шинж чанарыг хүн төрөлхтөн эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Энэ нь хөнгөн үнэр, тааламжтай амттай байдаг. Энэ нь хоолны нэмэлт тэжээл болохын хувьд ихэвчлэн хүнд стресс, бие махбодийн болон сэтгэл санааны хүнд дарамтанд өртдөг хүмүүст сайнаар нөлөөлдөг. Намууны үрийн тос хэрэглэдэг гоо сайхны салбар болон сүрчиг үйлдвэрлэх чиглэлээр.
Намууны үр нь опиатын агууламж багатай боловч тос бэлтгэхдээ бүрэн арилдаг тул ихэнх улс оронд түүнийг тариалах, тариалахад тусгай хориг тавьдаггүй.
Энэ ургамал нь түүний нэг хэсэг болох олон үнэ цэнэтэй бодис учраас өргөн хэрэглэгддэг. Кальци, зэс, төмөр, магни, манган, фосфор, селен, цайр нь илүү их хэмжээгээр агуулагддаг. Энэхүү агууламжтай бүтээгдэхүүн нь өвдөлтийг багасгах, ханиалгах, нойргүйдэх, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох, мигрень, колик, шарлалт, геморрой болон бусад зүйлийг эмчилдэг.
Тосонд агуулагдах тосны хүчил нь арьс, хумс, үсний байдлыг сайжруулдаг. Антиоксидант шинж чанар нь залуужуулах үйлчилгээтэй бөгөөд үрчлээг толигор болгож, эрт хөгшрөхөөс сэргийлдэг. Органик хүйтэн шахсан тосыг нүдний эргэн тойрон дахь нарийхан арьсанд хэрэглэж болно. Энэ нь бага насны хүүхдүүдийн мэдрэмтгий арьсанд маш тохиромжтой байдаг.
Үрээс нь гаргаж авсан маск, тосыг системтэйгээр хэрэглэснээр арьсны шинэхэн өнгийг сэргээж, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг. Төрөл бүрийн эмчилгээнд тос нэмж өгөх нь хугарахаас сэргийлж, үсийг бүхэлд нь ургуулдаг.
Найрлага дахь эрдэс ба витаминууд намууны тос сэтгэл хөдлөл, хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Эдгээр нь мэдрэлийн үйл явцыг тогтворжуулах, сэтгэцийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулах, өдөр бүр тохиолддог стресстэй нөхцөл байдлыг амжилттай даван туулахад тусалдаг.
Ургамлын найрлага дахь цайрын хэмжээ нь бие махбодийн янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг. Цайр нь цусны цагаан эсийг үржүүлэхэд оролцдог тул бактери, вирусын эсрэг хамгаалалтыг сайжруулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
Намууны үрийн үл мэдэгдэх ашиг тус
Унтаж буй намуу нь үүнийг түүхий эдээр хийдэг намууны үрийг өгдөг . Сэрүүн, дулаан уур амьсгалтай энэ жилийн өвс ургамал сайн ургадаг. Ихэнх хүмүүст опиатыг гаргаж авдаг эх сурвалж гэж мэддэг боловч энэ нь зарим хэсэгт нь үнэн байдаг. Бид энд байна намуу ургаж, үржүүлдэг Учир нь намууны үр, тосонд мансууруулах бодис бараг байдаггүй.
Намууны үрийг хоолны хэрэглээ
Намууны үрийг олон зууны турш хоол хийхэд ашиглаж ирсэн. Бага зэрэг шарсан намууны үр нь хушга шиг амттай байдаг. Намууны үр нь илчлэг ихтэй байдаг тул маш их уураг, өөх тос агуулдаг. Газрын хэлбэрээр намуу үрийг халуун ногоотой халуун ногооны нэг хэсэг болгон ашигладаг.
Усан үзмийн үрийн тосны ашиг тус, хэрэглээ
Усан үзэм бол өвөрмөц ургамал бөгөөд энэхүү бут сөөгний бараг бүх хэсгийг хүн төрөлхтөн хоол хүнс, эмийн зорилгоор ашигладаг. Жимс нь маш эрүүл, амттай боловч жүүс, дарс, цуу, жимсний нухаш, үзэм хийхэд ашигладаг. Энэ жимснээс гаргаж авсан тос, тос хийж болно усан үзмийн үр гоо сайхны бүтээгдэхүүнд идэвхтэй ашиглагддаг.
Намууны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Мака бол улаан лууван, манжингийн ойрын хамаатан болох цовдлогдсон гэр бүлийн ургамал юм. Энэ үндэс нь Перугийн уулсаас гаралтай. Кальци, эслэг, уураг, иод болон бусад олон орц найрлага нь бусад хоол хүнснээс хэд дахин их байдаг тул туйлын нягт, тэжээллэг чанартай байдаг.
