2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Унтаж буй намуу нь үүнийг түүхий эдээр хийдэг намууны үрийг өгдөг. Сэрүүн, дулаан уур амьсгалтай энэ жилийн өвс ургамал сайн ургадаг. Ихэнх хүмүүст опиатыг гаргаж авдаг эх сурвалж гэж мэддэг боловч энэ нь зарим хэсэгт нь үнэн байдаг.
Бид энд байна намуу ургаж, үржүүлдэг Учир нь намууны үр, тосонд мансууруулах бодис бараг байдаггүй. Үүний хариуд намууны үр эрүүл мэндийн үүднээс ашигтай байдаг.
Намууны үрийн орц кальци, зэс, төмөр, магни, манган, фосфор, селен, цайр зэрэг нэлээд үнэ цэнэтэй бодисууд юм. Тэд эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тусыг хариуцдаг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь сайн мэддэггүй гэхдээ маш үнэ цэнэтэй.
Намууны үр Өвдөлт намдаах, антиоксидант үйлчилгээтэй, алкалоид нь тайвшруулах үйлчилгээтэй тул нойргүйдэлд тусалдаг. Дотор нь агуулагдах магни нь унтах чанарыг сайн хангаж, шөнийн амралтын туршид тайван амгалан тайван байдлыг хангаж өгдөг. Унтахаасаа өмнө зөвлөж байна намуу үрээр бүлээн сүү.
Энэ нь ходоод гэдэсний замын асуудалд үнэ цэнэтэй эмчилгээ бөгөөд бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг.
Хатаасан үр нь морфин, кодеин, папаверин алкалоидыг агуулдаг. Тэдгээрийн бага тун нь өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй бөгөөд мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг.
Намууны үр нь гоймон, нарийн боов, сүмс, төрөл бүрийн хоолонд нэмэлт байдлаар хоол хийхэд маш их алдартай байдаг. Зөвхөн үүгээр ч зогсохгүй намууны үр нэмсэн хоолны амтыг сайжруулдаг боловч бие махбод дахь физиологийн процесст сайнаар нөлөөлдөг. Түүний найрлага дахь хүнсний эслэг нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг дэмжиж, өтгөн хатахаас хамгаалдаг. Эдгээр нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх арга юм.
Намууны үрийг агуулдаг ба В бүлгийн хэд хэдэн витаминууд. В цогцолбор витаминууд нь өөх тос, нүүрс ус агуулсан бодисын солилцооны үйл явцын нэг хэсэг юм, өөрөөр хэлбэл эдгээр нь бие махбодийг эрчим хүчээр хангах, булчин, зүрх, арьс, цусны улаан эсийн нийлэгжилтийг сайжруулахад тусалдаг.
Олеин ба линолейны хүчил нь муу холестерины нийлэгжилтийг бууруулж, сайн чанарын түвшинг нэмэгдүүлдэг.
Шарх нь хэзээ хурдан эдгэрдэг вэ? намууны үрийг ашиглах.
Намууны үрийг цэсэндээ хурдан нэмэхийн тулд эдгээр амттай намуу бялуу эсвэл намуу цэцгийн маффинуудыг үзээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Маалинга үрийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Маалингад агуулагддаг маалингын тос нь их хэмжээний ханаагүй өөх тос агуулдаг. Түүний түвшин загасныхтай ойролцоо байдаг. Маалинга үрийн өвөрмөц найрлага нь бүтээгдэхүүнийг хүний эрүүл мэнд, эрүүл мэндэд тустай болгодог. Маалинга үр нь хоол хийхээс гадна ардын анагаах ухаанд байр сууриа олдог.
Намууны тосны ашиг тус ба хэрэглээ
Намууны үрийн тос гаргаж авдаг сэрүүн, дулаан уур амьсгалтай газар, түүний дотор манай оронд ургадаг нэг наст өвсний намууны үрнээс. Энэ нь хамгийн ашигтай ургамлын тосны нэг гэж тооцогддог. Түүний эдгээх шинж чанарыг хүн төрөлхтөн эрт дээр үеэс мэддэг байсан.
Намууны үрийн бүх ашиг тусыг нэг дороос авах боломжтой
Намууны үр талх нарийн боов, чихэрний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг. Бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулахын тулд үүнийг нэмж өгдөг. Намуу нь эртний Египетээс хойш тариалж ирсэн. Өнөө үед соёлын хамгийн том үйлдвэрлэгчид бол Арабын худалдаачид импортоор авчирдаг Энэтхэг, Перс юм.
Намууны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Мака бол улаан лууван, манжингийн ойрын хамаатан болох цовдлогдсон гэр бүлийн ургамал юм. Энэ үндэс нь Перугийн уулсаас гаралтай. Кальци, эслэг, уураг, иод болон бусад олон орц найрлага нь бусад хоол хүнснээс хэд дахин их байдаг тул туйлын нягт, тэжээллэг чанартай байдаг.
Улаан лоолийн үрийн үл мэдэгдэх есөн ашиг тус
Улаан лооль бол хаа сайгүй нэмдэг алдартай хоолны бүтээгдэхүүн юм. Түүний амттай мах нь салат, сэндвич, пицца, шөл, соусыг давж гаршгүй уруу таталт болгодог. Тиймээс л улаан лооль хүн бүрт маш их таалагддаг. Гэсэн хэдий ч тэдний үрийг ихэвчлэн зайлуулдаг бөгөөд энэ нь бидний эрүүл мэндэд чухал ач тустай байдаг тул тийм байх ёсгүй.
