2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Хэрэв та голын дагуу ой модоор эсвэл чийгтэй хөрсөнд модоор алхвал олж болно зэрлэг сармис (мөөгөнцрийн) гал тогоондоо ашиглах. Та үүнийг хөндийн сараана цэцгийн навч шиг өтгөн, урт навчаар нь таних бөгөөд сармисны хурц үнэр нь үүнийг ялгахад хангалттай юм. Энэ нь өвөл, хаврын сүүлээр ургадаг бөгөөд улирлын төгсгөлд цагаан цэцэгсээр бүрхэгдсэн байдаг.
Сармисын амт байх ёстой газарт зэрлэг сармисыг бараг нэмж болно. Гэсэн хэдий ч амт нь удаан үргэлжлэхгүй тул хоол хийх төгсгөлд нь хийх нь зүйтэй.
Зэрлэг сармис нэмж хийж болох аяга таваг энд байна.
1. Үүнийг чанах
Бууцайтай адил зэрлэг сармисаа чанаж, аяга тавагны үндэс болох хүнсний ногоо болгон ашиглаарай. Цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр жигнэхийг хялбар болгохын тулд үүнийг 4 болгон хайчилж ав. Хурга, гахайн мах, тахиа, далайн басс, дун, хавчны суурь болгон ашигла.
2. Гоймон ба салат
Хэрэв таны гар дээр гоймон, бага зэрэг цөцгийн тос, зэрлэг сармис байгаа бол тансаг үдийн хоолонд бэлэн байна гэсэн үг. Гоймоныг ердийн байдлаар бэлтгээд цөцгийн тос болон сараалжтай сармисны навч нэмж нэмж хэдэн секунд буцалгана.
Гоймоноос гадна зэрлэг сармис нь салатанд маш тохиромжтой нэмэлт юм. Навчийг бусадтай хольж болно.
3. Шөл
Энгийн шөл, хэрчсэн эсвэл нухсан ногооны хувьд.
4. Талх
Та бага зэрэг сармисны тос хийж, хэдэн багет дээр тарааж болно. Эдгээр нь сонгины шөлөөр үйлчлэхэд тохиромжтой.
5. Рисотто
Рисоттог ердийн байдлаар чанаж, дуусахаас өмнө нилээд жижиглэсэн сармис, пармезаны навч нэмнэ.
6. Sauce
Та дарс, цуу, цөцгийн тос, цөцгийтэй загасанд тохиромжтой жан хийж болно. Эсвэл зүгээр л цөцгий, майонез дээр нэмээд хазахад нь соус болгон хэрэглээрэй.
7. Пицца
Пиццаны зуурмагийг хийсний дараа бусад нэмэлтүүд болон жижиглэсэн сармисны навчтай хамт 2 минутын турш жигнэнэ.
8. Pesto сумс
Чидун жимсний тос, давсанд нухсан навч нэмнэ.
9. Тахайн махны карпачцио
Бэлэн carpaccio-г arugula болон зэрлэг сармистай хамт цацна. Энэ хослол нь таныг илбэдэх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Бид ямар хоол хүнс, ямар микро элементүүдийг авах боломжтой вэ?
Амьд бие нь байгалийн гаралтай 90 орчим химийн элементээс бүрддэг. Бид заримдаа микроэлементийн түвшинд нэмэр болох нэмэлт тэжээл уух шаардлагатай байдаг ч зөв хооллох нь түүнийг олж авах гол арга зам юм. Жимс, хүнсний ногоо нь ихэвчлэн элементийн элементүүдтэй холбоотой байдаг нь эргэлзээгүй бөгөөд бид илүү их ногоо, жимс жимсгэнэ идэх тусам илүү сайн байдаг.
Бид ямар цай уух ёстой вэ?
Нэг аяга цай нь бидний өдөр тутмын амьдралыг илүү тэсвэртэй, бас илүү таатай болгодог. Хятад зэрэг оронд энэ өдрийг тохиолдуулан бүхэл бүтэн цайны ёслол болдог. Цай нь бие махбодийг эмчлэхэд тусалдаг ашигтай антиоксидант агуулдаг. Энэ нь дархлааг бэхжүүлж, сэтгэцийн идэвхийг нэмэгдүүлж, стрессийн түвшинг бууруулж, нойр авахад тусалдаг.
Сармис юу агуулдаг вэ, яагаад бид үүнийг идэх ёстой вэ?
Сармисын ашиг тус нь эмчилгээний гайхалтай бодис болох амин чухал химийн аллицины агууламжтай холбоотой юм. Хүхэр агуулсан аллицин нь сармисны анхилам үнэрийг үүсгэдэг. Хүн төрөлхтөн гурван мянга гаруй жилийн турш сармис хэрэглэж ирсэн.
Петр Деуновын хэлснээр бид ямар өдөр идэх ёстой вэ?
Багш Петар Деуновын номонд өдөр бүр өөр гариг эрхэлдэг бөгөөд бид тодорхой төрлийн хоол идэх ёстой гэж дурдсан байдаг. Гараг бүр тодорхой хоол хүнсний ургалтанд нөлөөлдөг. Аль өдөр юу идэхээ мэдэх нь ашигтай! 1. Даваа гараг бол сарны өдөр - энэ өдөр боомт, байцаа, өргөст хэмх, шанцайны ургамал, ногоон шош зэрэг ногоон хоолонд хэрэгтэй;
Бид ямар хоолонд жихүүдэг нэмж өгөх ёстой вэ?
Сармис нь цэцэрлэгт болон гэртээ саванд аль алинд нь ургуулахад хамгийн хялбар ургамал юм. Энэ нь ганд тэсвэртэй бөгөөд өвчин, хортон шавьжид ховор тохиолддог. Тариалахад зөвхөн нарлаг газар, шим тэжээлээр баялаг хөрс хэрэгтэй. Энэ нь ердийн сонгинотой адил хүчтэй биш боловч нөгөө талаар сармистай адил төстэй өвөрмөц амттай тул үнэ цэнэтэй юм.