2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Уугуул тараг нь Паркинсоны өвчинтэй тэмцэх чадвартай байдаг. Гайхамшигтай нээлтийг Германы эрдэмтэд хийсэн бөгөөд Deutsche Welle иш татжээ.
Болгарын тараг нь Германы хэвлэл мэдээллийн хэрэгслийн жинхэнэ сенсаац болжээ. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар мэдрэлийн эсийг зөвхөн хоёр л бодис нөхөн сэргээж чаддаг бөгөөд энэ нь боловсорч гүйцээгүй жимс, тарагнаас олддог нь бидний гайхшралыг төрүүлдэг.
Паркинсоны өвчинд яг эдгээр мэдрэлийн эсүүд допамин үүсгэдэг нь доройтдог. Нөхцөл байдлыг хариуцдаг хүчин зүйлүүдийн нэг бол DJ-1 хэмээх согогтой ген юм. Энэ нь глюконины хүчил ба D (-) - лактатыг эдгээр хоёр бодис амин чухал мэдрэлийн эсүүдэд хүрэхэд саад болдог.
Гэсэн хэдий ч Макс Планкийн мэргэжилтнүүд Болгарын чанартай тараганд агуулагддаг D (-) - лактатыг энэ асуудлыг шийдэж болохыг олж тогтоосон боловч яг энэ механизмыг хараахан тогтоогоогүй байна.
Германы Bild-Zeitung хэвлэлд уугуул тараг нь амттай, ашиг тустай бактеригаар баялаг гэж магтдаг. Болгар дахь тариачид маш өндөр нас хүрдэг тул олон арван жилийн турш эрдэмтэд энэ нь онцгой шинж чанартай гэж үздэг. үүнийг бас хэлсэн.
Эрдэмтдийн нэг Энтони Химаны хэлснээр Болгарын тараг хэрэглэх нь Паркинсоны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.
Манай судалгааны багийн хүмүүсийн нэг нь үүнийг аль хэдийн тогтмол иддэг гэж Хайман хэлэв.
Гэсэн хэдий ч манай тарагыг Паркинсоны эмчилгээнд өргөнөөр ашиглахын тулд эрүүл мэндийн гүнзгийрүүлсэн шинжилгээг хийх шаардлагатай байгаа тул Хайманы эрдэмтдийн баг үүнд шаардлагатай эмнэлгийн ноцтой сургалт шаардлагагүй гэдгийг онцолж байна. Гэсэн хэдий ч тэрээр болон түүний хамтран ажиллагсад нээлтийнхээ патентжуулж, өөрсдийн компаниа байгуулахаар төлөвлөж байна.
Болгарын тараг Германы супермаркетуудад тун удахгүй гарч ирэх эсэхийг Химан урьдчилан хэлж чадахгүй ч молекулын үр дүн гарч, эмч нар судалгаандаа бэлэн болмогц тэр болон түүний багийнхан ажилдаа орно гэж амлаж байна.
Энэ бүх үйл явц нэг, хоёр, гурван жил шаардагдах эсэхийг бид одоо хэлж чадахгүй. Гэхдээ нэг зүйл баттай байна - бид маш том алхам хийлээ гэж эрдэмтэн бахархан хэлэв.
Зөвлөмж болгож буй:
Чихрийн шижин өвчний эсрэг тараг идээрэй
Хэрэв бид өдөрт нэг аяга тараг идвэл чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн эрсдэл буурч болно гэж эрдэмтэд үзэж байна. Энэхүү судалгаа нь Британийнх бөгөөд үр дүнгээс харахад зөвхөн тараг нь бидний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг байна. Шинэхэн бяслаг, гэрийн бяслаг зэрэг өөх тос багатай бусад сүүн бүтээгдэхүүн ч чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг гэж шинжээчид үзэж байна.
Болгар тараг Америкийн тэмцээнд өрсөлдөж байна
Тримона брэндтэй Болгарын тараг Америкт үйлдвэрлэв тэмцээнд өрсөлдөж байна. Одоогийн байдлаар манай сүү 22000 хүний саналыг цуглуулаад байна. Америкийн өрсөлдөөнд тодорхой бүтээгдэхүүнийг өөрсдөө үйлдвэрлэдэг хүмүүс өрсөлддөг. Болгарын мастерыг Атанас Валев гэдэг бөгөөд түүний тарагны бизнес нь Болгараас авчирсан хоёр хувин сүүгээр эхэлсэн.
Болгар тараг бол америкчуудын дуртай бүтээгдэхүүн юм
Болгарын тараг жил бүр АНУ-д зохион байгуулагддаг Dairy Foods зэрэглэлээс сүүн бүтээгдэхүүний төрөлд нэгдүгээр байр эзэлсэн. Шагнал авсан тараг нь Trimona брэндийнх юм. Үүнийг Нью Йоркт олон жил амьдарсан Пловдивын Атанас Валев үйлдвэрлэдэг.
Тараг, сармис, лууван нь вирусын эсрэг тэмцдэг
Тэд байдаг дархлаа дэмжих бүтээгдэхүүн . Үүний гурав нь сармис, лууван, тараг юм. Тэдний үр нөлөө нь юу болохыг олж мэдэх. Лууван Эдгээр нь бета-каротинаар маш их баялаг бөгөөд вирус устгах эсүүд болох N эсүүд ба Т-лимфоцитууд үүсэхийг идэвхжүүлдэг.
Эдгээр хоолыг идсэнээр л Паркинсоны өвчнөөс урьдчилан сэргийлээрэй
1. Шинэ ногоон шош - тархинд допамин ялгаруулж, Паркинсоны шинж тэмдгээс урьдчилан сэргийлэх; 2. Улаан мах, загас, өндөгөнд агуулагддаг коэнзим Q10 - хөгшрөлтийн эсийн нөлөөг арилгадаг хүчтэй антиоксидант. 3. Ус - өвчин нь гэдэс дотрыг удирддаг автономит мэдрэлийн системд нөлөөлдөг тул их хэмжээний ус уух нь сайн байдаг.