2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Антиоксидантууд антоцианин, эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тусыг авчрах. Байгалийн өнгөт нил ягаан өнгийн олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд эдгээр ашигтай ургамлын пигментүүд агуулагддаг.
Байнгын хэрэглээ антоцианинаар баялаг хоол хүнс, урт наслалт, зүрх судасны эрүүл мэнд, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, солиорлыг дэмждэг.
Энэ нийтлэлд бид хамгийн шилдэг нь болох болно антоцианины хоолны эх үүсвэр.
Нэрс
Нэрс нь эсийг хамгаалахад тусалдаг, төмрийн шингээлтийг дэмжиж, хоол боловсруулах системд сайн уусдаг эслэг агуулсан С аминдэмийн ашигтай эх үүсвэр юм.
Нил ягаан өнгийн амтат төмс
Бүх чихэрлэг төмс нь маш тэжээллэг бөгөөд олон төрлийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд үүнд витамин С, провитамин А, кали, В бүлгийн витаминууд багтдаг бөгөөд нил ягаан төмс нь антоцианины эх үүсвэрүүд. Нил ягаан амтат төмсний хэрэглээ нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд таргалалт, зарим хорт хавдраас ч хамгаалдаг.
Хаш
Хаш нь антиоксидант, ясны эрүүл мэнд, бодисын солилцоонд зайлшгүй шаардлагатай эрдэс бодисоор баялаг эрдэс бодис юм. Хашны хальсанд антоцианин насунины өндөр агууламж байдаг бөгөөд энэ нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, зүрх судасны системийг хамгаалдаг болох нь батлагдсан.
Нил ягаан өнгийн цэцэгт байцаа
Нил ягаан өнгийн цэцэгт байцаа нь гайхамшигтай cruciferous юм антоцианин агуулсан хүнсний ногоо, генетик мутацийн ачаар тэдэнд хүчтэй нил ягаан өнгө өгдөг. Энэ төрлийн цэцэгт байцаа нь ямар ч хоолонд өнгө нэмээд зогсохгүй үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй төдийгүй зарим хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.
Нил ягаан лууван
Нил ягаан лууван бол антоцианин, шанцай, хлорогенийн хүчил зэрэг олон төрлийн полифенолын антиоксидант агуулсан чихэрлэг амттай хүнсний ногоо юм. Нил ягаан лууваныг хэрэглэх нь зүрх судасны өвчин, таргалалт, чихрийн шижин өвчний эрсдэлийг бууруулахад хүргэдэг.
Нил ягаан спаржа
Нил ягаан спаржа амин дэм, эрдэс бодис, ургамлын хүчтэй нэгдлүүдийг агуулсан жинхэнэ баялаг юм. Үүнээс гадна тэд маш сайн антоцианины хоолны эх үүсвэр. Нил ягаан аспарагус нь зүрх судасны болон хавдрын эсрэг чухал шинж чанартай ургамлын пигмент болох рутиний агууламж хамгийн өндөр байдаг.
улаан байцаа
Улаан байцаа нь антоцианин агуулдаг бөгөөд эрүүл мэндэд олон талын ач тустай. Энэ нь эслэг, провитамин А, С аминдэмээр баялаг бөгөөд үрэвслийн эсрэг үр нөлөө нь түүний өндөр пигментийн навчны найрлага дахь ургамлын чухал нэгдлүүдийн концентраци ихтэй байдагтай холбоотой юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Иодын хамгийн ашигтай эх үүсвэрүүд
Иод нь бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд түүний үйл ажиллагаа сайн байх тусам бодисын солилцоо хурдан явагддаг. Цаашилбал, иод тусалдаг илчлэгийг хурдан шатааж, өөх тос гэхээсээ илүү энерги болгон хувиргах нь үсний булцууг бэхжүүлж, үс унах, дархлаа нэмэгдүүлэх, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, бусад олон давуу талыг бий болгодог.
Цайрын хамгийн сайн эх үүсвэрүүд
Цайргүй бол хүний бие махбодь ажиллах боломжгүй болно. Цайрын дутагдал нь тархины асуудал, зүрх судасны систем, мэдрэлийн систем, чихрийн шижин, хоол хүнсний харшил болон бусад олон өвчнийг үүсгэдэг. Кононоривус хэмээх пароним бидэнд хамаатай ч гэсэн шинжээчид үүнийг элбэг байдаг зарим хоол хүнсээр дамжуулан авахыг зөвлөж байна.
Хортой бодисын хамгийн хор хөнөөлтэй эх үүсвэрүүд
Хортой хорт бодис бидний биеийг бохирдуулж чадах нь бидний бодож байгаагаас илүү их зүйл юм. Тэдгээрийн ихэнх нь өдөр тутмын хамгийн энгийн зүйлд агуулагддаг гэдгийг бид сэжиглэдэггүй, эсвэл бүр нарийн мэддэггүй. Аргагүй шүү дээ, бид дугаартай тааралддаггүй хорт бодис өдөр бүр чухал зүйл бол үүнийг хэтрүүлэхгүй байх явдал юм.
Линолейны хүчлийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүд
Хүчлүүдийн дунд бидний эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай өөх тосны хүчил байдаг боловч хүний бие дангаараа гаргаж авч чадахгүй. Энэ бол омега-6 тосны хүчил юм. Доор линолийн хүчил Мэдээжийн хэрэг, омега-3 тосны хүчилтэй хамт агуулагддаг ханаагүй омега-6 тосны хүчил нь бие махбодид зайлшгүй шаардлагатай хүчил гэж нэрлэгддэг.
Сайн зуурмаг, гоймон хийх хамгийн сайн зөвлөмжүүд
Гоймонгийн ихэнх шинжээчид тэдний амттай байх хамгийн чухал дүрэм бол зөвхөн шинэ бүтээгдэхүүнээр бэлтгэх явдал гэж үздэг ч заримдаа мартагддаг бусад чухал зүйлүүд байдаг. Шинэхэн өндөг авах, гурилыг хэд хэдэн удаа шигших, сайн зуурсан гурил эсвэл ямар нэгэн төрлийн гоймон хийхдээ пропорцдоо анхааралтай хандахаас гадна цэвэр технологийн талаар мэдлэгтэй байх нь чухал юм.
